【摘要】：花椒植株较小，根系分布浅，适应性强，可在荒山、荒地、路旁、地边、房前屋后等空闲土地上栽植。一般选择在山坡下部背风向阳、土层深厚疏松的地方建园，少量的可在庭院内外、地埂等地零星栽植。另外，在苗圃、果园、机关、学校周围，用花椒树栽成绿篱，既美化环境，又可获得收益。花椒应以春栽为主。为防冻害，可截干栽植，栽后培土堆，翌春化冻后扒去培土。
第五节 花椒园的建立
一、园地的选择
花椒植株较小，根系分布浅，适应性强，可在荒山、荒地、路旁、地边、房前屋后等空闲土地上栽植。一般选择在山坡下部背风向阳、土层深厚疏松的地方建园，少量的可在庭院内外、地埂等地零星栽植。另外，在苗圃、果园、机关、学校周围，用花椒树栽成绿篱，既美化环境，又可获得收益。
二、栽植技术
（一）苗木选择
栽植的花椒苗地径0.5厘米以上，苗高60厘米以上，有5条以上的侧根，须根较多，芽体饱满，无病虫害。
（二）栽植方式
在山坡上以整水平梯田、反坡带子田为好。在梯田埂边和其他田边单行栽植。穴距埂边50～80厘米，株距2.5～3.0米。平缓山地沿等高线带状栽植，株行距1.5米×2.0米，以防水土流失。平地建丰产园，栽植密度一般为每亩50～80株，密植园每亩200～300株，郁闭后隔行隔株间伐。
（三）栽植方法
花椒应以春栽为主。春栽宜在苗木芽苞开始萌动时进行；秋栽在土壤封冻前进行。为防冻害，可截干栽植，栽后培土堆，翌春化冻后扒去培土。栽植穴一般50～60厘米见方，每穴施农家肥20～30千克。
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