【摘要】：食管之后为蜜囊，是贮藏花蜜用的。前胃的后端，形成1个长漏斗形的活动瓣膜，称为前胃瓣，伸入中肠中。中肠－中肠又称为胃，位于腹腔前部，是蜜蜂消化食物和吸收养分的主要器官。肠壁内有消化腺细胞，能分泌消化液和酶，促进食物的分解。消化的营养，由肠壁吸收，经血液循环，运输到身体各部分的组织器官中。直肠的基部，有6根隆起的圆柱体环列着，称为直肠腺。其分泌物能防止粪便腐烂，对蜜蜂长期困守巢内越冬意义很大。
一、蜜蜂的消化系统
图1－2－1 工蜂消化道和其它内部器官（引自Snodgr ass）
蜜蜂的消化道分为前肠、中肠和后肠3部分（图1－2－1）。
前肠由咽、食管、蜜囊和前胃组成。口后为咽，蜜蜂的咽膨大为食窦，适于吮收和还吐花蜜。咽后为细长的食管，自脑下穿过胸部，达于腹部前方。食管之后为蜜囊，是贮藏花蜜用的。前胃是一小段紧缩的管道，为食物进入中肠前的一种调节器。前胃的前端，突伸入蜜囊中，其端部成“十”形裂口，有4个三角形唇瓣控制开合。前胃的后端，形成1个长漏斗形的活动瓣膜，称为前胃瓣，伸入中肠中。当唇瓣紧闭时，食物不能进入中肠，而贮藏于蜜囊中，并通过蜜囊的收缩，把蜜汁吐回口腔。当唇瓣开放时，食物便可从蜜囊进入中肠。蜜囊的收缩性很大，平常的容积是14～18μl，吸满蜜汁后，其容积可扩大至55～60μl。蜂王和雄蜂的蜜囊不发达。
中肠－中肠又称为胃，位于腹腔前部，是蜜蜂消化食物和吸收养分的主要器官。肠壁内有消化腺细胞，能分泌消化液和酶，促进食物的分解。消化的营养，由肠壁吸收，经血液循环，运输到身体各部分的组织器官中。中肠后端收缩，外周环生许多马氏管，是中肠和后肠分界的标志。
后肠－后肠前段狭窄部分，称为小肠；后端膨大部分，即为直肠。直肠的基部，有6根隆起的圆柱体环列着，称为直肠腺。其分泌物能防止粪便腐烂，对蜜蜂长期困守巢内越冬意义很大。后肠的主要功用是吸收食物中的水分，并排除食物的遗渣和新陈代谢的含氮废物。
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