平面空间组合

10.3.5　平面空间组合

1）平面空间组合原则

各种商业建筑由于使用性质、规模大小、建设条件的不同，其平面组合形式也各式各样。平面空间组合设计是塑造商业空间环境设计的中心环节。商业建筑的组合原则可归纳为以下几方面：

（1）满足使用要求，做到功能分区合理

营业销售区的营业厅、橱窗、顾客休息区、公用设施等要接近主要人流方向，诱导顾客消费，创造良好的购物环境，保证安全疏散。

商品储存区的收货、检验、整理、存放库房、分发、修理加工等用房要求交通运输畅通、迅速，保证商品收存与保管的质量和安全。

行政生活区的行政办公、职工生活、辅助设施等用房，则要求利于管理，方便职工。

（2）充分利用地段环境，平面布置紧凑

商业建筑多数处于城镇繁华地段，用地往往很紧张，但由于其经营特点所限，通常不宜层数过多，故而占地面积较大。在进行组合设计中应充分利用地段条件，尽可能使平面布置紧凑，同时，还应在有限的地段范围内留出相适应的业务场院空间，并满足消防、疏散、停车等要求。

（3）结构形式选择合理，设备相对集中

营业厅空间要求大而通畅，一般采用框架、大柱网、无梁楼盖等结构形式。行政辅助用房多为小房间，可采用砖混结构，也可采用框架结构。各种设备用房宜相对集中，以便管理，并节约造价。

（4）结合外部空间造型，强调商店个性

商业建筑在城市公共建筑中占有很大比例，对丰富城市景观有着很大作用。商店的造型首先要适应外部空间环境，满足城市规划要求，其次要个性突出，造型新颖，引人注目，具有浓厚的商业气氛。

（5）要有较大的空间适应性

商业建筑是进行销售的场所，为促使销售过程的顺利进行，必须为顾客提供舒适而丰富的室内购物环境。同时，店主的经营方式、销售商品又是随市场需求而变换的，要求内部空间功能与之相适应，能创造出新的购物环境。

2）平面空间组合的流线组织

开始平面、空间组合设计时，必须弄清商店的顾客、商品、职工三条流线的关系。

（1）顾客购物活动流程

店前干道或广场→营业厅出入口→售货现场通道→楼梯→楼层售货现场通道。

（2）商品进、出货流程

货运入口及场院─→验收分发─→储存─→整理─→销售─→包装回收─→运出口。

（3）职工的工作流程

职工入口─→更衣或办公─→售货岗位─→用餐、厕所、休息─→提货。

商业建筑要为这三条流线提供适宜的活动空间。在进行平面组合设计时要解决三条流线的分隔与汇集方式，使各流线简洁通畅，不迂回交叉，并保证职工和货物在尚未进入营业厅的情况下能单独进行正常活动。同时，合理设置各条流线的出入口和楼梯（图10－16）。

图10－16　顾客、商品、职工三条流线的关系示例

3）营业厅与库房、辅助用房的组合方式（图10－17）

（1）营业厅与库房的组合方式包括：

①营业厅与库房同层水平组合。

②营业厅与库房垂直分层组合。

图10－17　营业厅与库房、辅助用房的组合方式

③营业厅与库房分幢连接组合。

（2）营业厅与辅助用房的组合方式包括：

①位于营业楼同侧，与营业厅同层联系。此方式采用较多。

②位于营业厅楼上或楼下（如顶层或地下室）。与营业厅联系稍差，但节约用地。

③位于营业厅夹层。此方式可以充分利用空间，联系也方便。

④办公、福利用房与营业厅分幢布置。适用于大、中型商业建筑。

4）营业厅平面空间组合形式

（1）大厅式（图10－18）

图10－18　洛阳市和平商场营业楼（一层平面）

1—营业大厅；2—消防控制；3—厕所；4—值班

大厅式组合是商业建筑常见的平面形式。优点是空间大而开阔，易形成热闹的商业气氛，用地紧凑，布置灵活性大。缺点是客流易交叉拥挤，空间处理不够活泼，自然通风和天然采光条件较差，不利于防火疏散。

（2）错层式（图10－19）

图10－19　乌鲁木齐市友好商场（楼层平面）

由于大、中型商店的营业厅面积较大，易显空旷单调。错层式组合将营业厅分成若干面积适中的厅，标高错开1/3～1/2层高，这样，空间增加了变化，又保持了较好联系，顾客上楼梯也不致感到疲劳。这种方式的缺点是结构稍复杂。

（3）回廊式（图10－20）

图10－20　武汉市关山百货商店

将首层营业大厅中央部分空间加高，贯通若干层，以上各层形成回廊，布置售货区，便成为回廊式组合。如果顶部设采光天窗，又称天井式或中庭式。此种方式易形成购物、休息、娱乐等综合性空间，便于顾客寻找欲购商品和刺激购物兴趣，商品陈列展示效果也好，所以常用于大型百货商店、购物中心、超级市场。这种方式的缺点是造价高，当采用空气调节时，能源消耗大，另外，对消防不利。当建筑物内设有上下层相连通的回廊、自动扶梯等开口部位时，应按上下层连通作为一个防火分区计算。因此，采用此种方式常会因超过允许的防火分区面积的限定而增设防火隔断，使造价也会相应增加。