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非离子型活性剂

时间:2022-10-14 百科知识 版权反馈
【摘要】:这类活性剂的原料来源方便,性质稳定,不受盐类及溶液的pH值影响,主要用在洗涤、乳化、润湿、扩散、渗透、消泡、破乳、食品、化妆、医药等多方面,是一类有发展前途的表面活性剂。

9.1.3 非离子型活性剂

该活性剂在水中不离解,极性部分大多为聚氧乙烯构成,亲水性能由所含的氧乙烯基的数目来决定。

聚乙烯基在无水状态下为锯齿型,在水溶液中主要是曲折型。

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锯齿型(无水状态)

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曲折型(在水溶液中)

聚乙二醇链之所以具有亲水性,是因为分子中醚键的氧与水中的氢以微弱的化学力结合,形成氢键,因而增大在水中的溶解度。当它一旦溶于水成为曲折型时,亲水性的氧原子被置于链的外侧,憎水性的─CH2─基位于里面,因而,链周围变得容易与水结合,显示出较大的亲水性。这类非离子型活性剂有以下几种类型:

1.酯型

(1)失水山梨糖醇脂肪酸酯[斯盘(Span)型]

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(2)聚氧乙烯脂肪酸酯

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2.醚型

(1)聚氧乙烯烷基醇醚[平平加型]

R─O─(CH2CH2O)nH

(2)聚氧乙烯烷基苯酚醚[OP型],商品名Igepal或“TX”

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3.胺型

聚氧乙烯脂肪胺

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4.酰胺型

聚氧乙烯基酰胺(尼诺尔)

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有些非离子型活性剂是混合型的,如吐温(Tween)类是失水山梨糖醇脂肪酸聚氧乙烯醚,它既属于酯型,也属于醚型。这类活性剂的原料来源方便,性质稳定,不受盐类及溶液的pH值影响,主要用在洗涤、乳化、润湿、扩散、渗透、消泡、破乳、食品、化妆、医药等多方面,是一类有发展前途的表面活性剂

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