【摘要】：所谓依据标准认定即把可能影响最终产品质量的生产全过程逐环节地制定出严格的量化标准，并按国际通行的质量认证程序检查其是否达标，确保认定本身的科学性、权威性和公正性。十几年来，绿色食品产业之所以健康发展，与绿色食品标准体系的建立和逐步完善，实践以技术标准为核心的“从土地到餐桌”全程质量控制的技术路线是分不开的。
（三）绿色食品标志管理
绿色食品标志管理有三大特点：
1.依据标准认定
所谓依据标准认定即把可能影响最终产品质量的生产全过程（从土地到餐桌）逐环节地制定出严格的量化标准，并按国际通行的质量认证程序检查其是否达标，确保认定本身的科学性、权威性和公正性。
2.依据法律管理
所谓依法管理，即依据国家《商标法》、《反不正当竞争法》、《广告法》、《产品质量法》等法规，切实规范生产者和经营者的行为，打击市场假冒伪劣现象，维护生产者、经营者和消费者的合法权益。
3.消费者监督管理
绿色食品质量不仅涉及国家利益，也涉及消费者自身利益，这是全社会根本利益所在。加强对绿色食品质量及标志的正确使用的监督管理，对绿色食品标志实行科学编号，就是让消费者实施对绿色食品监督的强有力措施。
绿色食品认证开创了我国农产品质量安全认证的先河，是我国农产品质量安全认证体系的重要组成部分。十几年来，绿色食品产业之所以健康发展，与绿色食品标准体系的建立和逐步完善，实践以技术标准为核心的“从土地到餐桌”全程质量控制的技术路线是分不开的。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象，因此，全面加强农产品质量安全工作是新阶段农业发展的一项主要任务。
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