浸制鱼类标本

浸制鱼类标本

海洋、江河、湖泊、池塘的水中，生活着各种各样的鱼。它们各具特色，尽情地畅游于水中，这些生活在水中的鲜活生命，是地球生态系统不可缺少的，人们不断地研究它们，让它们为人类服务，并适宜地利用这些资源丰富我们的餐桌。

在家长的陪同下，购买一条鲫鱼和材料做一个鱼类标本。

◎ 准备

棉线或毛线、标本瓶或罐头瓶、水、量杯、量筒、玻璃板、玻璃刀、福尔马林、注射器

◎ 制作过程

（1）用绳在鱼的头上打个活结，再用此绳围住玻璃的底部，不要剪断绳子，把绳子向上拉，拉到玻璃板旁，并在玻璃板旁边打死结，再剪断多余的绳子。然后分别在鱼的躯干和尾部用同样的方法绑住鱼。

（2）鱼和玻璃板绑在一起后，放入标本瓶中，然后倒入按照1∶9的比例配制的福尔马林和水的溶液。

（3）盖好瓶盖，写好标签贴在标本瓶上。

（4）最后，在瓶盖的边缘贴上胶带纸，提高瓶子的密闭性。

注意：福尔马林有腐蚀性，操作时要开门开窗，保持空气流通，带上手套。

■ 柯博士告诉你

福尔马林，可作为防腐剂使用，能防止鱼腐烂。所以把鱼类的标本泡在福尔马林溶液里，就不会腐烂。

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◎ 有着广泛用途的福尔马林

福尔马林是甲醛的水溶液，外观无色透明，具有腐蚀性，且因内含的甲醛，挥发性很强，开瓶后一下子就会散发出强烈的刺鼻味道。甲醛则是一种高刺激性有毒气体，具有易燃性及腐蚀性。福尔马林不可接触强氧化剂、强碱、酚类、尿素等物质，易引起化学反应造成危险。

由于福尔马林能有效地杀死细菌繁殖体，也能杀死芽胞（如炭疽芽胞）以及抵抗力强的结核杆菌、病毒，因此在公共卫生、畜牧业等方面有着广泛的应用。可以用于畜禽棚舍、仓库、孵化室、皮毛、衣物、器具的熏蒸消毒和标本、尸体防腐，用在鱼病治疗上，对体外寄生虫与真菌、细菌甚至病毒的感染，都有不错的效果。它的主要优点是价格便宜，且对病原体等能做迅速而有效的处理。

因甲醛能与蛋白质的氨基结合，使蛋白质凝固，因此在医药上可作为检验时的组织固定剂以及防腐剂等。在浓度与剂量足够时，此特性对大部分微生物都具破坏能力，所以也常作为一种消毒剂。

福尔马林在工业上的使用也相当多，例如用于制作粘着剂、染剂、涂料等，所衍生出来的产品在我们的生活中很容易接触到。

◎ 远洋捕捞船队

地球上的水面相当大，广阔的海洋是天然的大渔场，是人类食物资源的宝库，自古以来鱼类就是人类的重要食物来源之一，捕捞和养殖业也成为人类的重要产业。

现代科技的发展，使捕捞业和养殖业的发展日新月益。特别是远洋捕捞船队更引起人们极大的兴趣。现代从事远洋捕鱼业的捕捞船队，由多艘最先进的、不同功能的船舶组成，这些船舶上装备了最先进的导航设施、通讯设施、鱼群探测设施、捕捞设施、海产品加工、冷藏设施等以及船员长时间海上生活设施。

船队有数艘渔业加工船、捕捞船、冷藏运输船等组成。捕捞船上配备有鱼群探测设施，用超声波探测鱼群的行迹，用现代的大型捕捞网捕捞。

渔业加工船分为鲑、鳟鱼母船、延绳吊母船、鱼粉加工船、捕鲸母船、蟹工船、虾工船等各种专业的加工船。各种加工船型，排水量大小不等，从几百吨到几千吨，甚至更大。

这些专业的加工船，就是一个个漂浮在海上的水产品加工厂。不同的加工船会对不同的捕捞物进行加工、处理。它会及时地把捕捞船捕捞到的海产品进行自动分拣，并及时地冷冻后装入冷藏库中储藏，或通过加工线制作出各种海产品罐头食品冷藏，也许还会经过加工后及时地转运到附近的港口或转运船上。

较大的渔业加工船又称渔业基地船，是船队的基地和指挥调度中心，这种船的排水量可达2万吨。它不但有鱼类加工工厂、冷库等设施，还有较大型的电站、淡水、油品等仓库及修理厂。还有向船员提供休息、娱乐、医疗等服务的设施；有较宽敞的作业甲板和较大的加工车间，以便处理和加工不同的海产品捕获物；良好的导航通信设备，以便和基地港口或捕捞渔船保持联系；较强的起重能力。有的船还配有直升机，用于侦察、救助、运送伤病员等。

这种大型的船有较大的抗风能力，它可以为捕捞子船提供躲避风浪的场所。

远洋捕捞船队