（主持）观众朋友，晚上好！欢迎收看《商城聚焦》栏目。近日，听说在中国青梅之乡普宁，有一个叫“真爱梅子”的品牌产品，畅销国际国内市场，深受消费者喜爱。这是为什么呢？今晚的节目，让我们一起来关注。
（旁述）在“3·15”国际消费者权益日刚刚过去的日子里，我们慕名来到“真爱梅子”所在企业广东殿羽田食品有限公司的子公司志达食品有限公司采访，了解真爱梅子为何惹人喜爱。
公司主要负责人温志坚先生得知我们来意之后，欣然接受采访。
【采访广东殿羽田食品有限公司董事长温志坚：
（记者）原来怎么想要命名“真爱”这个名？
（温志坚）因为真情、（真意）真爱在整个社会关系中能够很好地融合到每一人的心里去，能够切实体会到人生百态，所以吃到我们这酸酸甜甜的梅子，大家都想到“哇，这就是生活，这就是真爱”。大概就是这个想法吧。
（记者）目前真爱的系列产品的情况怎么样？
（温志坚）真爱梅子系列产品到目前为止，有10多个产品可供大家品尝。
（记者）这10多个产品主要有哪几个？
（温志坚）主要有蜂蜜梅饼、紫苏梅饼，还有系列的紫苏梅、蜂蜜梅。
（记者）现在还有真爱的梅酒，是吗？
（温志坚）是的。真爱梅酒一直是出口产品。原来的基地是在四川成都，去年才在我们这边本土。】
（旁述）据介绍，真爱梅子系列产品是广东殿羽田食品有限公司的主打品牌。目前在日本的东京、大阪、九州、和歌山等国外市场及中国上海、广州等国内市场都有它的身影，而且深受广大消费者的喜爱。
【采访消费者温先生：
（温先生）它是以品质赢得市场，以服务赢得口碑。现在人，如果是不放心的食品，大家不会买。】
（旁述）真爱梅子所在的广东殿羽田食品有限公司坐落于有“中国青梅之乡”之称的普宁高埔镇，是集青梅种植、培育和加工为一体的中外合资企业。它创办于2007年，注册资本1000万元，固定资产1500万元，去年出口创值600万美元，国内市场销售2500万元，年销售收入达到4715万元，实现年利润1238万元，银行信用等级为A级。公司现有员工30人，有中、高级技术职称的技术骨干5人。公司与日本殿畑株式会社合作，并从日本引进现代化先进生产线。
【采访广东殿羽田食品有限公司品质课课长林海滨：
（记者）你来这里主要做什么工作？
（林海滨）我现在在公司主要的工作是质量管理这一块。
（记者）你是怎么把好质量关的呢？
（林海滨）我们的产品是中日合作共同研发的。我们在生产和管理上很多是借鉴了日本一些先进的生产技术和管理经验，再根据我们中国现有实践，去把它完善，制定一套切实可行的质量管理体系。简单说，我们公司产品的生产流程，从干湿梅的入库，到清洗、脱盐、调味、腌制、填充、捆包，每一个工序，我们都有详细的质量记录，做到一个完善的回溯体系。所以，我们现在整一套管理体系都是跟日本那边接轨的。】
（旁述）众所周知，日本是梅子产品的消费大国。日本人对梅子产品的品质要求是比较高的。不是真正好品质的梅子产品，在日本是难以有立锥之地的，更谈不上什么市场了。真爱梅子产品不仅能在日本打开市场，而且受到了日本人的喜爱，实在难得！
【采访广东殿羽田食品有限公司董事长温志坚：
（温志坚）真爱梅受人喜爱的原因有三个：第一，（青梅）产地在我们普宁，这对我们当地公司的发展有优势。第二，品质取胜。我们进入日本最关键就是坚持以品质取胜。在我们整个生产体系中卫生软件和硬件系统相互配合，做到我们的产品给人的感觉是安全和安心的。真爱系列的梅子，一个休闲，一个本来就是碱性的保健食品，对调节人体酸碱平衡、缓解疲劳、改善肠胃消化功能非常有益，所以我们的产品有很好的口碑。第三，对我们公司来说，就是专注于青梅的种植、生产和管理。】
（旁述）青梅种植规模化、规范化和良种化，加上普宁山区得天独厚的地理环境和气候因素，青梅果质优良，为真爱梅子产品品质提升奠定了坚实的基础。企业内部加工生产的每一个环节，都坚持以人为本，层层把好质量关，为真爱梅子产品品质提升积聚了强大的保障。同时，在改革开放的大好形势下，各级党政和有关部门加大对企业的帮扶和引导力度，为真爱梅子产品品质提升和品牌打响注入了的正能量。
【采访高埔镇委书记温达华：
（温达华）我们党委、政府对这个企业采取一系列的措施，来帮助它做强做大。大家都知道，普宁是中国青梅之乡，高埔是普宁的青梅之乡，我们广东殿羽田食品有限公司就创办在我们高埔镇。作为我们高埔党委、政府，在实施“一镇一品”过程中，就是走一个“青梅基地＋合作社＋加工企业”市场化的路子。广东殿羽田公司，我们党委、政府在去年以来就是引导转型升级，创新产品。】
（旁述）俗话说得好，一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮。正是在多方的共同努力下，真爱梅子产品走俏市场。
【采访广东殿羽田食品有限公司董事长温志坚：
（温志坚）关于我公司的整体发展，我是有三年五年计划。今年与广州仲恺工程学院合作，准备开发一个成品后剩下的原材料怎样从废料转换成可喝的其它饮料等，在三到五年内争取把整个青梅行业整个产业链带动起来。】
【采访高埔镇委书记温达华：
（温达华）（温达华）我认为，在仲恺农学院，还有我们有关银信部门的大力支持下，今后真爱的产品，还有梅产品的研发，特别是梅酒、梅茶、梅饮料、梅酱、梅粉这些方面，一系列的产品品种研发，将来对这个企业发展，是大有前途的。】
（主持）观众朋友，真爱梅子产品，是“中国青梅之乡”普宁深加工的出口品牌产品。它实现了特色产品向效益产业的转化，是近年来成功转型升级企业的结晶。
感谢收看《商城聚焦》栏目。再见！
（发表：2013年3月24－26日普宁电视台《商城聚焦》栏目。）
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