【摘要】：如果血尿酸已经升高了，或者不想让血尿酸升高，那该怎么办呢？我们常说“开源节流”，在这里正好相反，要“节源开流”。其实对于控制血尿酸来说，我们面临的是一样的问题。先说“节源”，嘌呤包括内源性嘌呤与外源性嘌呤。所以这部分基本没办法“节源”。少吃动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，对降低血尿酸还是很有意义的。另外，一定要戒酒，因为酒对促进尿酸升高起到了很大作用。再说“开流”，前面讲了，尿酸主要通过尿液排出。
如果血尿酸已经升高了，或者不想让血尿酸升高，那该怎么办呢？我们常说“开源节流”，在这里正好相反，要“节源开流”。
我们可以想想小时候常做的数学题，就是有一个大池子，一边进水，一边放水，流速不一样，问池子里还剩多少水的问题。其实对于控制血尿酸来说，我们面临的是一样的问题。我们要想方设法让进水的龙头（嘌呤来源）水流小一些，而放水的龙头（尿酸排出）水流大一些，这样池子里面的水（血尿酸）才能少。
先说“节源”，嘌呤包括内源性嘌呤与外源性嘌呤。先看内源性嘌呤，疾病状态的特殊情况我们不考虑，就说正常情况下，体内每天有多少细胞衰老、死亡都是固定的，我们自身控制不了，你不能说，哎呀，血尿酸有点高了，细胞你先别死啊，再撑几天，等血尿酸降下来再分解。这不行，这你说了不算，是身体自己控制的。所以这部分基本没办法“节源”。还有三磷腺苷分解产生的腺嘌呤，这部分我们还是可以控制的，如果是痛风患者，应该尽量避免剧烈运动，从而避免尿酸一次性生成过多。
再看外源性嘌呤，这部分我们就比较好控制了。少吃动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，对降低血尿酸还是很有意义的。另外，一定要戒酒，因为酒对促进尿酸升高起到了很大作用。
再说“开流”，前面讲了，尿酸主要通过尿液排出。尿酸在尿液中的溶解度随着尿液的pH值升高（变碱）而升高，也就是说，想办法碱化尿液，能使溶解在里面的尿酸更多，排出的也就更多。至于碱化尿液的方法，主要还是通过饮食来实现，最简单的，可以喝点苏打水。至于其他方法，后面的章节还会介绍。
做到了“节源开流”，我们就找到了对付血尿酸升高的“法门”，而具体的方法，后面的章节还会详细介绍。
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