客房楼层灭火器放置位置

一、火灾的预防

酒店火灾的发生率虽然很低，但是后果极其严重。它不仅直接威胁店内人员的生命和酒店的建筑物和财产，而且会破坏酒店的声誉。客房区域的位置一般处在酒店的高楼层，人员多，扑救和疏散人员都较困难。因此，酒店和客房部都必须制定一套完整的预防措施和处理程序，防止火灾的发生。

（一）客房火灾发生的原因

火灾往往是人们粗心大意、马虎疏忽造成的。了解火灾发生的原因，可以防患于未然。

（1）库房内吸烟。

（2）将未熄灭烟头倒入垃圾袋或吸入吸尘器引起火灾。

（3）客人睡觉前床上吸烟，不慎或乱扔未熄灭的烟头和火柴梗，引起客房可燃物和易燃物起火。

（4）客人将各种易燃易爆物品带进客房，引起火灾。

（5）客人在房内使用的电饭锅、电炉、电熨斗，不慎引起火灾。

（6）长住客人违反酒店规定，私自无限度地增加电器设备，使供电线负荷运转，造成电源短路，引发火灾。

（7）客人醉酒玩火或抽烟，引起火灾。

（8）客房内灯具的灯罩和灯泡贴在一起，引起灯罩燃烧，造成火灾。

（9）客房内电器设备因安装不良或一次性使用时间过长，导致短路或元件发热而起火。

（10）不按安全操作规程作业（如客房内明火作业），没有采取防火措施，造成火灾。

（11）防火安全系统不健全等。

（二）火灾预防措施

客房部应结合本部门的具体情况，在酒店防火安全领导小组指导下，成立客房部的防火组织，制定具体的火灾预防措施。

（1）制定客房部各岗位服务人员在防火、灭火中的任务和职责。

（2）制定火警时的应急疏散计划及程序。

（3）在客房区域配置完整的防火设施设备，包括地毯、家具、床罩、墙面、房门等，都应选择具有阻燃性能的材料制作。

（4）房内安全须知中应有防火要点及需客人配合的具体要求。客房服务员在整理房间时，应注意检查不安全隐患。加强对住客的防火宣传。

（5）安全通道处不准堆放任何物品，不准用锁关闭，保证通道畅通。

（6）配合保安部定期检查防火、灭火装置及用具，训练客房部员工掌握灭火设备的使用方法和技能。

（7）除办公室和指定的吸烟地点外，其他场所一律不准吸烟。

（8）确保电梯口、过道等公共场所有足够的照明亮度；安全出口24小时都必须有红色照明指示灯；楼道内应有安全防火灯及疏散指示标志。

（三）消防和疏散

楼层客房一旦发生火灾，或酒店其他区域发出火警信号和疏散信号，客房部员工必须保持镇静，按照酒店和客房部制定的消防和疏散规则，迅速采取有效措施，保证客人的生命财产和酒店员工的安全、尽量减少损失。

1．客房区域发生火灾

（1）一旦发现起火，立即使用最近的报警装置，如立即打破手动报警器玻璃片，发出警报。

（2）拨酒店规定的报警号码，通知话务员着火地点和燃烧的物质。

（3）迅速利用附近适合火情的消防器材，如灭火机、水枪、灭火毡等控制火势或将其扑灭。

（4）注意保护客人人身和财产的安全。

（5）如发现客房门下有烟冒出，应先用手触摸此门，如果很热，千万不能打开房门。

（6）如果火势已不能控制，则要立即离开火场。离开时应关闭沿路门和窗。在安全距离以外等候消防人员到场，并为他们提供必要的情况。

2．火警信号

（1）除指定人员外，任何工作人员在任何情况下都不得与总机房联系，全部电话线必须畅通无阻，仅供发布火警紧急指示用。

（2）客房人员听到火警信号，应立即查实是否发生在本区域。

（3）无特殊任务的客房部员工应照常工作，保持镇静和警惕，随时待命。

（4）客房部经理或副经理留守在办公室待命，只有在客房区域发生火灾时才赶到现场。

3．疏散信号

疏散信号表明酒店某处已发生火灾，要求客人和全体酒店人员立即撤离房间，赶到集合地点列队点名。该信号只能由在火场的消防部门指挥员发出。

（1）各层楼梯口、路口都要有人指挥把守，以便为客人引路和避免大量客人涌向一个出口，造成挤伤事故。

（2）迅速打开太平门、安全梯，并组织人员有步骤地疏散客人。

（3）客房工作人员应敲击和打开房门，帮助客人通过紧急出口离开房间，要特别注意帮助伤残住客。客人离开房间后要立即关好门。

（4）火灾发生后，要注意检查每一个房间内是否有客人。

（5）客房部经理应根据考勤记录在集合地点点名，保证每一个工作人员都点到。

（四）客房灭火器材的使用

在酒店服务中，为了防止火灾的发生，配有各种消防剂和器材。这些消防器材不仅种类多，而且配置在酒店各个区域、各个要害部位，一旦发生火灾，可以立即投入使用。客房部员工必须掌握这些消防器材和消防剂的性能、作用和使用方法，才能预防火灾和消灭事故苗头。客房区域常见的消防器材有两大类，即消防栓和便携式灭火器。

1．水与水消防栓

（1）水：水作为灭火剂的主要作用是冷却，而且汽化后的水还可以排开空气中的氧气，使燃烧过程因缺氧而被抑制。水呈中性、无腐蚀性、无毒性。水能导电，不能扑灭电力火灾，除非事先切断电源。水不能用来扑救溶于水及比水轻的易燃液体引起的火灾，如苯、醚类；水也不能用来扑灭沸点低于80℃的易燃液体的失火，尤其不能用来扑救金属钾、电石、多卤化物、钠、发烟硫酸和氧化钠等物品引起的火灾。因为这些物品都能与水发生化学反应，产生易燃或有毒气体。

（2）消防栓：用水来扑灭火灾主要通过消防栓装置来进行。客房的每层楼都设置有安装消防栓的消防柜。消防栓出水口径一般为50～65毫米，其接口大多数是内扣式的，也有少数为压簧式。消防栓的使用方法是：打开消防柜，卸下出水口的堵头，安上消火栓接扣，接上消防水带，注意接口衔接牢固；然后将水带甩开，注意不要拧花和拐死弯；最后拧开闸门，水经消防水带输送到火场。使用完毕后，应首先关闸门然后再把消防水带分解开，卸下接扣，把堵头装好。消防水带每次使用后要冲洗干净，晒干卷好，定期检查，如发现漏水要及时修好。

2．便携式灭火器

水不能用来扑救B类火灾和C类火灾，即易燃液体和电力的起火，所以，客房区域还需配备二氧化碳、干粉及干化学剂类灭火器。客房常用的为便携式（手提式）灭火器。

（1）灭火剂及便携式灭火器的使用。表11-1为酒店客房常用的便携式灭火器的类别和使用方法。

表11-1　轻便灭火器材用途及使用方法

（2）保管方法

①灭火器应安装在离太平门近，同时又远离容易损害物品的地方，这样使用起来比较方便。

②冬季，灭火器要防止冻结。

③防止喷嘴堵塞。

④注意使用年限。

⑤保存在干燥通风处，防止受潮、日晒。

说明：1211酸碱类灭火器，由于其药液只有一年的保持期，加上对环境有污染，已属淘汰产品，干粉灭火器已有适合于灭A、B、C类火灾的新产品，属于我国公安消防部门的推荐产品。

⑥严禁乱摆乱动。

（3）检查与保养

①每月称一次灭火器重量，看化学剂是否挥发。

②每3年或5年，对灭火机进行流体静力检验，检查眼睛看不到的内部器械的腐蚀与损害程度。

③检测后，在每个灭火器上贴上标有检测日期、检测人名及检测项目的标签。

④在灭火器喷射装置中盖上合格印章，便于识别。

⑤经常检查各个密封部是否严密。

⑥酸碱灭火器需每年更换一次药液。