【摘要】：四、客人抵店前的工作做好客人抵店前的准备工作，是前厅服务过程中非常重要的前期工作，既有助于缩短客人办理登记手续的时间，又能为不同客源类型、不同身份和特点的客人作好相应的接待准备，提供针对性的服务。客人抵店前一周进行第二次核对，核对的重点是抵店时间、团队客人和重要客人。
四、客人抵店前的工作
做好客人抵店前的准备工作，是前厅服务过程中非常重要的前期工作，既有助于缩短客人办理登记手续的时间，又能为不同客源类型、不同身份和特点的客人作好相应的接待准备，提供针对性的服务。
（一）预订核对
由于客人抵店前往往发生变更或取消预订的情况，因此需要对预订进行核对，发现问题及时更正或补救，以提高预订工作的准确性。订房核对工作一般分三次进行，对于大型团体或重要客人的预订，还应该增加核对的次数。
（1）客人抵店前一个月进行第一次核对，可采用电话、传真等方式与预订人联系，询问预订是否有变化。
（2）客人抵店前一周进行第二次核对，核对的重点是抵店时间、团队客人和重要客人。
（3）客人抵店前一天进行第三次核对，主要采用电话方式进行。预订员对预订内容仔细检查，并将预订的准确信息传递给总台接待处及其他相关部门。
（二）向其他部门提供客情预报表
为了做好接待工作，预订处一般在客人抵店前，将有关预订信息传送至有关部门，以便提前作好接待准备。
（1）提前一周或数日，预订处依据预订统计资料，按规定将饭店的主要客情，如贵宾（VIP）、团队、会议接待、散客等信息，采用“客情预报表”、“重要客人预报表”等方式通知各相关部门和总经理。
（2）客人抵店前夕，以书面通知单的形式通知有关部门，做好对客服务的接待准备工作。通知单主要有：“接站单”、“VIP接待通知单”、“团队接待通知单”、“订餐单”、“次日抵店客人名单”等。
预订程序如图2-1所示。
图2-1 客房预订程序图
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