江口县桃映乡的羌族人

羌族爱山，而且爱大山高山。山不高不住，在一般人看来望而生畏的高山，却正是他们理想的居住地。在高山之巅、白云之畔，他们日出而作、日落而息，用坚韧的毅力开垦出了一片天地。

山区山多地少，马铃薯、红薯、玉米等是主要的农作物。在山坡较平坦处，羌族人开垦出了一片片稻田，层层梯田围绕羌寨，也是一道美丽的风景。一些适宜于山地栽种的经济林木，羌民也有栽种，如梨树、核桃树等。羌族地区地理环境特殊，有丰富的经济作物，如药材、花椒等，深山密林里还出产党参、贝母、羌活等名贵药材。以前，采摘贩卖药材是羌民重要的经济来源。随着社会经济的发展，基于对自然环境的保护，政府已不允许进山采摘药材了。

高山茶园

如今，在羌族聚居的江口县桃映乡香炉山顶上，勤劳的羌民开垦出了一片新的天地。从羌寨往上走一刻钟左右，就会看到成片的茶园。茶园占地560亩，抬眼望去，四周层峦叠嶂，黛色山峰延绵至天际。茶园承包人说他还将继续扩大规模，还说每当自己心情郁闷的时候，就会来到这山顶最高处的茶园，一切烦恼也随之抛到九霄云外。

耕作

羌族地区流行着许多农谚，如“破五（农历正月初五）捡石头”，“误了一年春，十年理不抻”，“种地莫要巧，深耕细作好”，“打鱼不在浅滩，麦子不种高山”，“立秋无雨使人忧，地里庄稼一半收”，“春旱不算干，秋旱断炊烟”等。这些农谚总结概括了山区的生产经验和物候知识，是羌族人民在长期的劳作中总结出的生产智慧。

《说文解字》讲到：“羌，西戎牧羊人也。”居住在河湟地区的古代羌族是依水草而居的游牧民族，以放牧羊群为主，辅以粗耕农业。后来他们迁移至岷江上游后，开始定居生活，农业逐渐成为主要产业，传统的畜牧业便转变为重要的副业。

羌族地区的畜牧业以养羊、牛、猪为主。根据具体所处区域，不同地方畜养的牲畜会有所区别。靠近汉族地区以养猪为主，靠近藏族地区以养牛为第一位。在贵州农村，很多家庭都养有猪和牛，但是它们担负的使命不一样——猪用来食用，牛则更多的是生产帮手。由于稻米并不是居于高山之上的羌族的主要生产作物，猪因此比牛具有更为重要的位置。对于羌族家庭来说，养猪不仅可以解决吃肉的问题，用于岁末腌制腊肉，而且还可以出售，增加家里的经济收入。羌寨还流行着这样的谚语：穷不丢猪，富不丢书。

萝卜猪

羌寨种植的山参开花了

羊群

如今闻名贵州的梵净山萝卜猪便是产自江口县桃映乡。萝卜猪具有体形矮小、肉质细嫩的特点，因其体躯丰圆类似萝卜而得名。一直以来，萝卜猪的价格比其他猪的价格每公斤高出10至15元，具有不错的投资开发价值，江口县正积极地将萝卜猪打造成梵净山区域的名牌产品。也许某一天端上你餐桌的美味猪肉就是来自于高山羌寨原生态饲养的萝卜猪。

羌族人饲养的牲畜里怎么能少了羊呢？漆树坪羌寨的一位胡姓大哥在外乡打拼十几年后，重新回到羌寨开始他人生的新起点——养羊。现在，他喂养了五六十头山羊，每天他最乐意做的事就是在山上放羊，有时还拿出智能手机给小羊们照上几张。胡大哥说：“在外面这么多年，还是觉得这里好：空气好、景色好，还能做自己喜欢干的事。”

漆树坪羌寨的茶园与羊是一对最好不过的组合。因为茶有特殊气味，所以羊不会吃茶树上的叶子。羊进入茶园既可以吃掉茶园中的杂草，其粪便还可以做茶园的有机肥料。这算得上是羌寨新一景吧。

羌族猎人

羌族曾经还有一项重要的副业是狩猎。《打猎歌》中唱道：“我生来就是打猎的，不是吃人奶而是吃狗奶长大的。我刚满月就像狗一样笑了，我刚满三个月就会像狗一样坐着，刚满七个月就生出了对狗牙，满十二岁就梦见了打猎。”歌中充满幽默浪漫的情调，表现了这位自幼与猎狗为伴的天生猎人对狩猎的热爱和着迷。据漆树坪羌寨的老人讲，就在20世纪80年代以前，羌寨也还有人不时去山间打猎，野兔、山鸡都有。随着时代的发展，出于对生态环境的保护，打猎早已被禁止，但是羌族先民的狩猎习俗以及充满神奇色彩的狩猎故事仍旧在老人们的口中继续讲述。