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巧用野菜辅治胃病

时间:2022-03-16 理论教育 版权反馈
【摘要】:临床报道,用此方治消化性溃疡91例,结果治愈51例,好转35例。对治疗慢性浅表性胃炎、慢性胃炎疗效显著。据报道,用本方治疗幽门螺杆菌阳性慢性浅表性胃炎44例,总有效率为93.2%。适用于慢性胃炎,亦可用于消化性溃疡。此羹鲜美清淡,味道可口,具有止呕、止泻痢、消炎解毒的功效,可作为胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压以及胃癌等病症患者的辅助食疗菜肴。用于呕吐失血、脾胃虚亏,舌红少苔。

公英丹参芍草汤治疗胃痛

◎蒲公英20~30克,丹参25~30克,白芍15~30克,甘草10~30克。每日1剂,水煎服,1个月为1个疗程。

蒲公英治消化性溃疡

◎蒲公英20克。开水浸泡30分钟,代茶饮,每日1剂。临床报道,用此方治消化性溃疡91例,结果治愈51例,好转35例。总有效率94.5%。

蒲公英粥调治胃病

◎蒲公英(干品)30克,粳米50克。将蒲公英洗净切细。最好采摘鲜蒲公英全草60克。先煮粳米.粥将熟时下蒲公英,煮至粥熟即成。早、晚空腹各吃1剂。对治疗慢性浅表性胃炎、慢性胃炎疗效显著。

蒲公英治浅表性胃炎

◎蒲公英30克。泡水,早、晚空腹服用,每日3次。据报道,用本方治疗幽门螺杆菌阳性慢性浅表性胃炎44例,总有效率为93.2%。

蒲公英炖猪肚调治慢性胃炎

◎蒲公英30克,猪肚一个。加水炖熟,分2次食猪肚饮汤。适用于慢性胃炎,亦可用于消化性溃疡(胃及十二指肠溃疡患者)。

马齿苋调治疗浅表性胃炎

◎马齿苋30克,砂仁3克(后下),茯苓10克,焦白术10克,佛手10克,焦三仙(山楂、神曲、麦芽)各10克。水煎服。最适宜于胃痛辨证属湿热中阻,脾胃不和者。

蒲公英茶调治消化性溃疡

◎蒲公英600克,研为细末。每日20克,用开水浸泡30分钟代茶饮,1个月为1个疗程,连服1~2个疗程即可痊愈。用于消化性溃疡患者。

清明菜糕调治溃疡病

◎鼠曲草嫩苗,生用或以水略煮,加水适量,与米粉(或玉米粉)、白糖揉合均匀,做成糕团,蒸熟食。此种吃法可见于《日华诸家本草》,说:“杂米粉作糗食,甜美。”但未记载功用。本品香糯可口,且易消化。现代用鼠曲草治胃与十二指肠溃疡,作糕团食似更合适。

凉拌莼菜健脾开胃

◎鲜莼菜500克,姜、葱、蒜末各20克。将莼菜洗净,入开水锅中焯熟,捞出漏勺沥水,然后放碗内,加入精盐、味精调匀,再加葱、姜、蒜末及香油拌匀,装入平盘即成。此菜爽滑脆嫩,香鲜酸辣,具有健脾开胃,润肠通便的功效,适宜于胃呆脾滞,不欲饮食,大便不爽者食用。

莼菜羹调治胃病

◎莼菜250克,冬笋25克,香菇20克,榨菜丝15克。将莼菜去杂物,洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤,烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝,同煮至沸,再加入莼菜,汤沸后加盐,出锅后淋上麻油即成。此羹鲜美清淡,味道可口,具有止呕、止泻痢、消炎解毒的功效,可作为胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压以及胃癌等病症患者的辅助食疗菜肴。

香椿芽调治胃溃疡

◎香椿芽250克,搓碎后以大枣泥和为丸,每丸重约3克,每次服2丸,每日服2次,温开水送服。

马兰莲子汤辅治呕血

◎鲜马兰、白茅根各30克,加水浓煎,去渣取汁;加莲子、大枣各15克,以小火煨熟,徐徐饮食之。源于《集成良方三百种》。本方以马兰配白茅根凉血止血,以莲子、大枣滋养脾胃。用于呕吐失血、脾胃虚亏,舌红少苔。

◎ 马 兰

注:马兰为菊科植物马兰的全草,又称紫菊、马兰菊、红梗菜。刘继林《食疗本草》将其列入水陆蔬菜类。《本草纲目》说:“南人多采汋(汋:同“煮”)晒干,为蔬及馒馅。”马兰味辛,性微寒。能清热解毒,止血,利湿,消食。其用于感冒发热,咳嗽,急性咽炎,扁桃体炎,流行性腮腺炎,传染性肝炎,胃、十二指肠溃疡,小儿疳积,肠炎,痢疾,吐血,崩漏,月经不调;外用治疮疖肿痛,乳腺炎,外伤出血;痢疾或湿热腹泻;咽喉肿痛,痈肿疮疡;血热衄血、便血;湿热黄疸;或水肿,小便不利;饮食积滞,脘腹胀满。

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