原材料消耗与利用统计

原材料消耗统计主要是通过核算企业主要原材料的总消耗量、消耗水平及其变动，为企业原材料消耗管理决策提供信息服务。

原材料消耗量是指生产某种产品自投料开始到制成成品的整个生产过程中所消耗的某种原材料的全部数量。

原材料消耗量包括：合格品和废次品所耗用的原材料数量；生产过程中发生的边角余料、废屑残渣等各种工艺性损耗；物料、半成品、在制品的储存和运输所发生的损耗；由于设备检修、开门、停工引起的物料消耗；返修改制不合格品消耗的原材料等。循环使用的原材料以第一次投入量计算消耗量。

原材料消耗量不包括：进入生产过程之前的各种储运损耗；已完成但未检验的产品所消耗的原材料以及半成品、在制品所消耗的原材料；科学实验、技术革新、非标准设备制造、劳动保护等消耗的原材料。

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原材料消耗量与原材料消费量的区别

原材料消耗量与原材料消费量是两个不同的统计指标，其主要区别有以下三个方面。

1.计算目的不同

原材料消耗量的核算是为了反映产品的单耗水平，分析产品消耗定额的执行情况及单耗水平的动态变化与静态对比状况；而原材料消费量的核算则是为企业编制原材料供应计划，研究原材料使用方向提供依据。

2.计算内容不同

原材料消耗量以产品为对象计算，不管原材料在哪个单位消耗，只要是用于该产品生产的，都要计入原材料消耗量；而原材料消费量则以企业对对象计算，不仅包括产品生产所使用的原材料数量，也包括非产品生产所使用的原材料数量，凡是企业在报告期内的原材料消费均应计入。

3.计算时间不同

原材料消耗量是以生产某种产品的整个生产过程所需要的时间为计算时间；而原材料消费量则是以报告期为计算时间。

原材料消耗量的计算是一项较为复杂的工作，不同产品的生产特点各异，其原材料消耗量的计算方法也不相同。主要计算方法有以下三种。

对生产过程比较简单，生产周期比较短，不需要对在制品、半成品进行盘存的产品，可以采用投料法计算其原材料消耗量。其计算公式为：

若企业没有完善的退料制度，则计算公式为：

【例6-12】

某物流企业7月份生产包装某种物品的纸箱3 000个，当月领瓦楞纸板4 000千克，到月底尚余100千克留待下月使用，本月消耗的瓦楞纸板中有200千克是上月领而未用的。则该物流企业7月份瓦楞纸板的消耗量为：

瓦楞纸板消耗量＝4000+200-100＝4100（千克）

对生产过程比较复杂，生产周期比较长，需要对在制品、半成品进行盘存的产品，可以采用平衡法计算其原材料消耗量。其计算公式为：

对连续投料、连续生产、不便于对在制品进行盘存的产品，可采用构成法计算其原材料消耗量。其计算公式为：

原材料消耗水平统计指标一般有两类：一是单位产品原材料消耗量，二是原材料利用率。

单位产品原材料消耗量简称单耗，是指生产每单位产品平均实际消耗的原材料数量。该指标是综合反映企业生产管理水平、生产技术水平的基本指标之一，也是反映企业物化劳动经济效益的主要指标，是企业制定和修订原材料消耗定额的主要依据。其计算公式为：

为了正确地反映原材料的消耗水平，计算单耗时必须使产品产量的范围与原材料消耗量的内在口径相一致。这种子项与母项的一致性由计算单耗指标的目的所决定。

原材料利用率是从原材料有效利用程度的角度，反映原材料消耗的经济效益。原材料利用率有两种涵义：

其一，原材料利用率是以单位原材料制成产品数量的多少来反映原材料的利用程度。其计算公式为：

其二，原材料利用率是以构成产品实体的某种原材料数量占消耗该种原材料数量的比率来反映原材料的利用程度。如纸板的利用率、木板的利用率等。它可以分别按该种原材料生产一种产品或多种产品两种情况计算，其计算公式为：

或

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单位产品原材料消耗量与原材料利用率的区别

单位产品原材料消耗量和原材料利用率都是反映原材料消耗水平的统计指标，二者都要求其对比的子项与母项资料在口径上保持一致。同时，二者还存在以下主要区别：

（1）单位产品原材料消耗量只能反映某种产品对某种原材料的消耗水平；而原材料利用率不仅可以就单一产品计算，而且可以就使用同一种原材料的多种产品，计算其综合利用率，它能比单位产品原材料消耗量在更大范围内反映某种原材料的利用程度。

（2）单位产品原材料消耗量是一种平均数，是有计量单位的名数；而原材料利用率一般来说是一种结构相对数，其数值的表现形式为百分数。

（3）单位产品原材料消耗量是逆指标，即单位产品原材料消耗量越小，说明原材料的利用程度越高；而原材料利用率是正指标，即原材料利用率越大，说明原材料的利用程度越高。