食疗也给力

对于无明显呕吐的患儿，配合某些食物之功也能缓解病情，加速康复。西医认为，以下6类食物可为你效力。

（1）有抗菌功能的食物，尤其适合感染性腹泻。如葡萄含有天然聚合苯酚，能与细菌或病毒中的蛋白质化合，使其失去致病能力，可以榨汁饮服；山楂含有山楂酸、柠檬酸及皂苷等成分，抑菌作用很强，可以煎汤喂服；乌梅抗菌更为广泛，每次用5～7枚，煎汤空腹喂服。此外，酸奶可增加食物酸度抑制细菌繁殖，牛初乳含有较多的抗轮状病毒抗体，尤其对秋季腹泻有益。

（2）含丰富维生素的食物，特别适合病毒性腹泻。如绿叶蔬菜含有丰富的叶酸，可加速小肠绒毛受损上皮细胞的修复，恢复其吸收水、盐的功能而减轻腹泻与失水症状。米汤含有较多的B族维生素如维生素B1，有助于改善消化功能。

（3）补充电解质的食物，对脱水患儿非常有益。水、盐和钾、钙、镁等电解质的丢失是腹泻患儿的常见症状，食补既安全又方便。如柑橘类含钾多，香蕉含钾与钠均多，奶类与豆浆等含钙丰富，米汤及面粉中含镁亦较多，值得推荐。

（4）有吸附、收敛作用的食物，可改善腹泻症状。如茶水、苹果泥、胡萝卜等含有鞣酸，有收敛作用，可以减少水、盐与其他电解质的丢失，但只适用于饮食不当所致的腹泻。如胃肠炎，则须待炎症被控制、肠内毒素排泄殆尽、粪便呈水样无黏液时方可应用，千万不要应用过早，以免毒素滞留而加重中毒症状。另外，糖类尤其是多糖（苹果含量较多）、蔗糖等，因腹泻孩子肠内多有双糖酶缺乏，故不宜吃，患有秋季腹泻的孩子尤应注意忌口，否则会使腹泻加重。

（5）富含蛋白质的食物，最好选用鱼蛋白粉（每100克中含蛋白85克），可同时纠正蛋白质和消化酶的紊乱。其次，鸡蛋汤、豆腐汤等亦可作为替用食品（宜于不习惯鱼腥味而拒食鱼蛋白粉者），但须炖烂，对较大儿童更为适宜。此外，少油、无渣，也是给腹泻宝宝配餐时应遵守的原则。

（6）中医学则将宝宝腹泻分为伤食型、风寒型、湿热型和脾虚型等类型，分别给予食疗方，效果更佳。

①伤食型：特点是腹胀腹痛、泻前哭吵、粪便酸臭如蛋花状、口臭、不思食等。食疗方有荠菜汤（鲜荠菜30克，加水200毫升，小火煎至50毫升，1次服完，每日2～3次）、苹果汤（苹果1只连皮切碎，加水250毫升和少量食盐，煎汤代茶饮。适用于1岁以内的儿童，大于1岁者可吃苹果泥）。

②风寒型：特点是粪便稀薄如泡沫状、色淡、臭气少、肠鸣腹痛，或伴有发热、鼻塞流涕等。食疗方有姜茶饮（绿茶、干姜丝各3克，放在瓷杯中，以沸水150毫升冲泡，加盖温浸10分钟，代茶随意饮服）、糯米固肠汤（糯米30克略炒，山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许、白糖适量调服）。

③湿热型：特点是粪便如水样，伴有不消化食物，呈草绿色或黄色，有少量黏液，小便黄少。食疗方有乌梅汤（乌梅10只，加水500毫升煎汤，酌加红糖，代茶饮服）、橘枣茶（大枣10枚，洗净晾干，放在铁锅内炒焦，取洁净橘皮10克，二味一起放入保温杯内，用沸水浸泡10分钟，饭后代茶饮）。

④脾虚型：特点是时泻时止或久泻不愈，粪便稀薄或带有白色奶块，食后便泻，面色苍白。食疗方有胡萝卜汤（鲜胡萝卜250克洗净，连皮切成块状，放入锅内，加水适量煎烂，去渣取汁饮，每日分2～3次）、栗子汤（栗子3～5枚，去壳捣烂，加适量水煮成糊状，再加白糖适量调味，每日分2～3次喂食）。