秋防咳嗽，调摄攻略

秋季防燥咳，要从多方面进行调整。

1.防寒保暖　秋天是天气冷热交替之时，要及时添加衣物，防寒保暖。人们常说秋季要冻一冻，但是秋冻不是任何人都适宜的，尤其对于年老体弱的人，不要盲目秋冻，该添衣服时就要及时加衣。秋季还特别需要注意颈部的保暖，注意防止感冒。

2.生活有规律　很多人体弱和休息不足有很大关系。秋季宜早卧早起，要保持良好的生活规律，劳逸结合，避免长期过劳和精神紧张，避免熬夜，保证充足的睡眠和休息。

3.调节饮食　应合理调节饮食，多食富含营养且易消化的食物，秋季可多吃些滋阴润肺的水果、蔬菜，可以润燥。天气转凉的时候，要少吃寒凉的食物。咳嗽时的饮食更加要注意。

忌食海鲜，如虾、蟹、鱼等，以免加重咳嗽。

忌食肥甘油腻之品，如油炸、煎烤食品，动物内脏等，少食花生、腰果等坚果类食物；少食甜腻食物，如奶油糕点等。以上食物易助湿生痰，损伤脾胃。

忌食生冷咸食，如生冷瓜果、冷饮、咸菜、咸鱼等。因为生冷之品易损伤脾胃，助湿生痰；咸食可以刺激气道，出现口干、咽痒，咳嗽加重。

忌食辛辣刺激食物，如辣椒、胡椒、白酒等辛香温燥之品，易化燥伤阴，导致痰液黏稠，咳嗽加重。

咳嗽时，患者饮食宜清淡，多饮水，多食新鲜蔬菜，如白菜、小青菜、萝卜、百合、冬瓜、山药、藕等，以及梨、芦柑、橙子等新鲜水果。可起到滋润气道、稀释痰液、清热去火的作用，从而减轻咳嗽、咳痰症状。

中医讲究药食同源，咳嗽的患者也可以辅以食疗，有助于咳嗽的缓解。推荐3款食疗方。

（1）百合麦冬山药粥：秋季养肺方，适合燥咳、阴虚咳嗽。

［材料］鲜百合50克，麦冬15克，鲜山药100克，粳米100克，冰糖适量。

［做法］先将麦冬水煎取汁备用；将山药洗净去皮，加清水浸泡片刻；将粳米淘洗干净，加水适量煮粥，待粥半熟时，加入麦冬汁、百合、山药和冰糖，煮至粥稠即成。

［功效］麦冬、百合养阴清肺，润肺止咳，山药性味甘、平，益气养阴，补脾肺肾。本食疗方养阴润肺止咳，适用于阴虚咳嗽，以干咳为主，痰少不易咳出者。

（2）川贝炖雪梨：适合咽炎、痰热咳嗽。

［材料］2个雪梨，川贝母6克，冰糖适量。

［做法一］川贝母洗净，浸泡备用；将雪梨洗净，削皮去核后，切成小块备用；将川贝母切碎后与梨、冰糖、水适量放入炖盅内，隔水炖1小时后取出即可。

［做法二］将梨顶部平切开，用勺子挖去梨心，加入切碎的川贝母（或川贝粉）、冰糖、清水；用牙签固定梨盖和梨身；放入炖盅内，隔水蒸1个小时。

［功效］川贝母性寒味苦，既能清肺化痰，又味甘质润能润肺止咳；雪梨性味甘寒，润肺养阴，止咳化痰。本食疗方清肺化痰，润肺止咳，适用于慢性咽炎，咽喉不适，喉中有痰，及痰热咳嗽，咳嗽黄稠或白黏者。

（3）黄芪枸杞炖乳鸽：秋冬滋补方，适合气虚久咳。

［材料］黄芪20克，枸杞子15克，生姜6克，乳鸽1只，食盐少许。

［做法］乳鸽洗净后斩块，和清水一起放入锅内烧开后煮2分钟，捞出冲洗干净；将焯过的乳鸽、黄芪、枸杞子、生姜一起放入砂锅，加入足量清水烧开，再转微火慢炖约2小时，食盐少许后入。

［功效］黄芪擅补肺脾之气，可补肺固表，补中益气，尤其适合肺脾气虚，咳嗽、痰多者；枸杞子性味甘、平，补肝肾，益精血，润肺；生姜辛温，可温肺止咳；乳鸽营养价值很高，常吃可以使身体强健，可补肾益肺。本食疗方补肺健脾，扶正补虚，适用于反复咳嗽、咳痰，肺脾肾气虚者，如慢性支气管炎（简称“慢支”）等。也适合于所有气虚体弱的人群，可作为秋冬滋补的食疗方。

4.体育锻炼增强抵抗力　适当参加体育锻炼，增强体质，提高抗病能力，是预防感冒、慢性咳嗽的最重要措施之一。在保证充足睡眠的情况下，多到室外活动，呼吸新鲜空气，在身体允许的条件下，散步、慢跑、打太极拳、做操等，可舒展筋骨，畅通气血，增强体质。

这里提供四种简易的呼吸功能的锻炼方法，可根据个体情况选择。

（1）腹式呼吸法：站位、坐位、仰卧位均可，因人而异。要领：手足和全身肌肉放松，平静缓慢地用膈肌进行腹式呼吸运动。即腹肌放松，吸气时腹部膨胀，膈肌下降，呼气时收腹，膈肌上抬，缓慢呼气，即为腹式呼吸。每日由数分钟起开始锻炼，逐渐加长时间，每次锻炼15分钟，一日1～2次，每次记录15分钟内呼吸总次数，以次数下降判断锻炼效果。

对于慢性阻塞性肺疾病（简称“慢阻肺”）肺功能已经减退的患者，由于胸廓饱满而难以扩张，呼吸幅度下降，只有增加膈肌活动度进行代偿呼吸，才可以改善气喘、胸闷等症状。

（2）缩唇呼气法：当患者呼气时将口唇缩小些，以延长呼气时间，增加口腔压力，压力传至末梢气道，避免小气道过早关闭。缩唇呼气法可以减少呼气频率，增加潮气量，从而改善肺泡通气量，适合慢阻肺的患者。

（3）下蹲展臂运动：可在清晨室外完成。要领：屈膝下蹲后快速站起，站起时展臂扩胸，适当配合呼吸。开始3～5分钟，不断增加运动时间，或在固定时间内完成动作的次数，次数增加说明效果好。

（4）快步或慢步行走：散步对肺、心、消化系统都有好处。根据肺功能情况，自己对体力的判断而决定步行程度。体力好，快步半小时；体力差，慢步行走5分钟，以不断提高运动耐受程度。

5.中药治疗慢性咳嗽　《素问·咳论》谓：“五脏六腑皆令人咳，非独肺也。”咳嗽的病因有外感和内伤两方面。慢性咳嗽属于中医内伤咳嗽。中医调治慢性咳嗽，当扶正祛邪，标本兼治，咳必治肺，但需整体调治。针对慢性咳嗽患者的症状、舌脉特点辨证论治，分为痰湿蕴肺、痰热郁肺、肝火犯肺、肺阴亏损、肺气虚寒证。痰湿咳嗽者，当从脾论治，治以健脾燥湿、化痰止咳；肝火引起咳嗽者，当从肝论治，治以泄肝顺气降火；伴有肝胃不和者，当从胃论治，和胃降逆止咳；久病肺虚者，以治肺为主，治以补肺养阴，润肺止咳，或肺肾同治，滋肾养阴。中药治疗慢性咳嗽，具有良好的疗效，且副作用小，适合长期服用。