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鉴别食物热量

时间:2022-02-01 理论教育 版权反馈
【摘要】:文章还列举了以下7种最差的饮食方法。同样地,面对剩菜,人们所摄入的热量也会增加。此外,匆忙就餐还导致消化不良以及胃病。研究人员认为,在吃饭的时候,昏暗的灯光会减少人们的害羞感。◎在餐馆里吃东西:大量的研究表明,经常性外出就餐与身体肥胖、脂肪增多以及其他身体指数增高有着密切的联系。一些主要研究机构的研究人员发现,看电视是导致肥胖的一个危险因素,对于青少年尤其如此。

许多饮食方法常常会导致我们体重增加甚至引起消化疾病,美国《新闻周刊》的一篇文章告诉人们,最好的饮食方法是坐在餐桌前聚精会神地吃饭。文章还列举了以下7种最差的饮食方法。

◎在厨房里吃东西:站在电冰箱或者炉子前一边吃饭一边准备饭菜常常会在无意中增加热量的摄入。同样地,面对剩菜,人们所摄入的热量也会增加。

◎吃东西太过匆忙:当研究人员要求参与者迅速吃下一大盘意大利面时,他们发现这些人平均在9分钟之内摄入了646cal,而那些被要求慢慢享受的人则平均在29分钟之内摄入了579cal。此外,匆忙就餐还导致消化不良以及胃病

◎在工作忙时吃东西:从早上开会时的免费甜点到中间休息时的免费饮料等,整个工作时间似乎成了一个不断摄入热量的过程。

◎在昏暗中吃东西:美国加利福尼亚州立大学2002年的一项研究发现,那些热衷于暴饮暴食的人往往喜欢在灯光昏暗的环境中就餐。研究人员认为,在吃饭的时候,昏暗的灯光会减少人们的害羞感。

◎吃东西嚼得太少:大量的研究表明,充分咀嚼食物有助于消化并防止腹胀和胃痛。那么,怎样才能算得上充分咀嚼呢?一般来说,嚼上25次使食物呈现糊状最好。

◎在餐馆里吃东西:大量的研究表明,经常性外出就餐与身体肥胖、脂肪增多以及其他身体指数增高有着密切的联系。

◎在屏幕前吃东西:无论是在电脑还是电视机屏幕前,边吃东西,边长时间沉迷于网络或电视节目将大大增加无意识的饮食。

一些主要研究机构的研究人员发现,看电视是导致肥胖的一个危险因素,对于青少年尤其如此。边吃东西,边看电视会带来双重危害:它会增加无意识的饮食,并占用了那些用来进行消耗热量的活动时间。

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