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每天喝点茶叶茶水有益身体吗

时间:2022-02-01 理论教育 版权反馈
【摘要】:河南省漯河市107岁的丁富妮就是这样一个典例,她从32岁开始饮茶,几十年如一日,从没间断过,保持了半辈子的饮茶习惯是她长寿的秘密所在。丁富妮的长寿经指出了茶能养生益寿的奥秘所在。这些特性使茶成为了一种性能良好的功能调节剂,保持饮茶习惯成了长寿的秘诀之一。但是,饮茶不能盲目,丁富妮的长寿经验告诉我们,饮的习惯也有大文章:日饮一杯茶,长寿又健康;保温杯泡茶的习惯要改改;老人饮茶有讲究;果汁牛奶,多喝最健康。

福建中医学院副院长盛国荣教授写的一首诗:“生来性癖嗜新茶,伴我诗书度岁华。自笑劳劳为底事,前尘回首似流霞。开门七件茶为先,薄饮清谈乐自然。人海苍茫谁得似,一杯在手可忘年。”饮茶,在我国已有四五千年的历史,对饮茶健身早有精辟的论述:投茶有序,先茶后汤。神农遇毒,得茶而解。壶中日月,养性延年。苦茶久饮,可以益思等。

河南漯河百岁老人丁富妮:对饮茶情有独钟

根据不同的季节喝不同的茶叶,使其“各尽其能”地在体内发挥作用,是寿星们以喝茶达到养生目的的喝茶方式之一。河南省漯河市107岁的丁富妮就是这样一个典例,她从32岁开始饮茶,几十年如一日,从没间断过,保持了半辈子的饮茶习惯是她长寿的秘密所在。

她有自己的一套独特的饮茶方式:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。有人对她的饮茶方式表示不解,她解释:春天饮花茶可以散发冬天积存在体内的寒气,促进人体阳气的产生;绿茶性味苦寒,夏天饮之可以消暑祛热,解毒止渴;青茶不冷不热,秋季饮之能消除体内余热,恢复津液;而红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之能助消化,补身体,使身体强壮。

茶成为当今世界人民喜爱的饮料,不仅因它具有独特风味,还因为茶对人体有营养价值和保健功效。李时珍在《本草纲目》中提到:“茶苦而寒,最能降火。火为百病,火降,则上清矣。”人体所需要的86种元素,已查明茶叶中有28种之多,可以说茶是人体营养的补充源。

丁富妮的长寿经指出了茶能养生益寿的奥秘所在。现代医学则指出:人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关,而这种氧化又和一种叫自由基的物质有关。茶叶中的多酚类化合物和咖啡碱及维生素C、维生素E等对自由基有着很强的清除效果。

除预防衰老外,茶对开发智慧、提高免疫功能、改善肠道菌群结构、消臭、解毒等方面都有明显功效。这些特性使茶成为了一种性能良好的功能调节剂,保持饮茶习惯成了长寿的秘诀之一。但是,饮茶不能盲目,丁富妮的长寿经验告诉我们,饮的习惯也有大文章:日饮一杯茶,长寿又健康;保温杯泡茶的习惯要改改;老人饮茶有讲究;果汁牛奶,多喝最健康。

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