【摘要】：腰椎退行性变又称腰椎肥大或骨质增生，是指腰椎骨及其周围的肌肉、韧带因退行性改变而出现一系列的症状，一般好发于50岁以上者。适用于腰椎退变伴糖尿病病人。甲鱼开水烫后去内脏和头切块，与女贞子、枸杞子同煮，饮汤食肉。
（一）疾病特点
腰椎退行性变又称腰椎肥大或骨质增生，是指腰椎骨及其周围的肌肉、韧带因退行性改变而出现一系列的症状，一般好发于50岁以上者。临床表现为起病缓慢，以酸痛为主，腰部活动部分受限，伴有下肢紧张感或牵掣痛或麻木感，严重者可造成坐骨神经痛或大小便障碍。X线片见腰椎肥大或骨质增生。
（二）调补原则
1.食疗应以补肝益肾为主，如核桃肉、芝麻、栗、虾、枸杞子、猪腰、羊肉等。
2.阳虚者宜温补，阴虚者宜滋阴养血，对肾虚不固而遗精者，以益肾固摄为主。
（三）调补配方
1.黑豆20克，浮小麦20克，煮粥服。适用于腰椎退变伴眩晕者。
2.牛骨髓油炒面，加适量糖后食。适用于腰椎退变伴耳鸣耳聋者。
3.黄精50克，何首乌50克，枸杞子50克，浸上等米酒或白酒1 000毫升内，密封1周后饮用，每日饮30毫升，每日2次。适用于腰椎退变伴糖尿病病人。
4.蟹爪30克，杜仲10克，大红枣10枚，小茴香6克，冰糖50克，白酒500毫升，将上述药物浸白酒中，密封3周后饮用，每晚15～30毫升。适用于骨质增生、腰椎肥大腰痛者。
5.海带10克洗净，开水冲泡代茶饮。适用于腰椎骨质增生。
6.海蜇30克，鲜荸荠50克切丝，加酱油、麻油拌食之。适用于阴虚火旺的老年骨质增生病人。
7.甲鱼1只，女贞子20克，枸杞子20克。甲鱼开水烫后去内脏和头切块，与女贞子、枸杞子同煮，饮汤食肉。适用于肝肾阴虚所致腰痛、遗精、头晕、眼花者。
（四）调补禁忌
1.忌大温大热、辛、辣之品及生冷之食品。
2.肾虚眩晕者忌生冷，耳聋者忌烟、酒、葱、蒜；肾虚阳萎者忌生冷、寒凉食物；肾虚消渴者，忌烟、酒、生冷及含糖类食物。
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