（一）疾病特点
性早熟是指儿童过早地出现性发育，即青春期提前开始。女孩以月经初期为青春期开始的重要标志，除此以外身体各部分发育很快，第二性征形成，如乳房逐渐丰满而隆起，出现腋毛及阴毛，音调变高等；男孩以第一次遗精为标志，并渐渐出现喉结、胡须，阴毛、音调变低等。青春期开始的平均年龄女孩为11～12岁，男孩较女孩晚半年左右，一般各自在4～6年内发展至成人水平，但其中存在着很大的个体差异，每个人的发育情况都要受基因、环境和营养等因素的影响。由于生活水平的普遍提高，营养摄入充足，正常的性发育开始的年龄亦不断提早，因而对性早熟的年龄界限也难以清楚划分。一般认为女孩在8岁半之前，男孩在10岁之前开始出现性发育是性早熟，此标准系人为规定，不能视为绝对的界限。
性早熟分为真性早熟和假性早熟2类。真性早熟是指出现的性征和个人的性别一致，不仅有第二性征的发生，同时也有性腺的增生和性功能的表现，即女性有排卵，男性有精子的成熟。假性早熟是指仅出现某些第二性征而性腺不成熟，性征的表现可以是同性的或是异性的。
真性早熟大都继发于某些颅内肿瘤、脑积水等颅内病变，另有部分为原发性（体质性），无需治疗，青春期后发育完全正常，假性早熟可由肾上腺皮质肿瘤、先天性肾上腺皮质增生、卵巢肿瘤等引起。此外，服用过量的性激素类药物也可发生性早熟。
（二）调补原则
1.饮食宜清淡，以蔬菜、水果等低热量食物为主。
2.适当控制蛋白质、糖、脂肪的摄入量。
（三）调补配方
1.橙子带皮数个，切开分块，用热水泡去酸味。加蜂蜜煎汤频饮。适用于乳房发胀、脘腹胀满者。
2.取莱菔子10克，加水研滤过取100毫升，加粳米50克，煮稀粥，每日2次，温热食。适用于形体肥胖、脘腹饱胀者。
3.柚子皮30克，洗净鸭肉（弃内脏）500克，加调料煮烂后食鸭喝汤。适用于性早熟兼消瘦颜红、口干渴饮者。
4.薏苡仁100克，芡实150克，大米适量，煮粥服用。适用于性情暴躁、口气秽臭、小便短赤者。
5.鲜生地黄10克，百合10克，白羽乌骨鸡1只（宰后去内脏），文火炖汤，吃鸡喝汤。适用于兼有贫血者。
6.乌龟1只，洗净去内脏、头爪，切块，加桑椹10克，浮小麦15克，煲汤调味后，喝汤食龟肉。适用于夜寐盗汗、形体瘦弱者。
（四）调补禁忌
1.忌食动物内脏及含有激素成分的滋补品。
2.忌食香燥温热、辛辣刺激之品。
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