【摘要】：近年来，人们不断发现茶叶所含的营养成分及其药理作用，其保健功能和防治疾病的功效得到肯定。秋季喝茶可治病，如能根据自身体质选用适宜疗方，对增进健康、增强体质大有好处。秋季天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥。青茶汤色金黄，外形均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。
近年来，人们不断发现茶叶所含的营养成分及其药理作用，其保健功能和防治疾病的功效得到肯定。秋季喝茶可治病，如能根据自身体质选用适宜疗方，对增进健康、增强体质大有好处。
下面教大家三种可以自己在家操作的天然茶饮。
1．萝卜茶
［材料］白萝卜100克，茶叶5克，以及少量食盐。
［做法］先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味（不要放味精），再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每日2次，时间不限。
［功效］有清热化痰、理气开胃之功效，适用于咳嗽痰多、吃饭不香等。
2．姜苏茶
［材料］生姜、紫苏叶各3克。
［做法］将生姜切成细丝，紫苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。
［功效］有疏风散寒、理气和胃之功效，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。
3．银耳茶
［材料］银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。
［做法］先将银耳洗净加水与冰糖（不要用绵白糖）炖熟；再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。
［功效］有滋阴降火、润肺镇咳之功效，适用于阴虚咳嗽。
【健康小贴士】
秋季天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥。可选用乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中，介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋季气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，可以有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄，外形均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。
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