【摘要】：18．5．2 类SOD水果的微生态学基础类SOD水果是利用微生态制剂接种于目标水果，由于富含SOD的内生共生菌能在目标水果中定植、繁殖和转移，将目标水果演变成富含SOD水果。微生态学将生物体内微生物称为内生共生菌。随着微生态学的发展，发现微生物对人类生命有积极的促进保健的作用。微生态学是边缘学科，是在生态学、微生物学、生物化学、生物物理学等学科交叉中发展起来的。因此，微生态学促进了医学进入“保健医学”的新历史时代。
类水果的微生态学基础_超氧化物歧化酶
18．5．2 类SOD水果的微生态学基础
类SOD水果是利用微生态制剂接种于目标水果，由于富含SOD的内生共生菌能在目标水果中定植、繁殖和转移，将目标水果演变成富含SOD水果。中国农业大学的梅汝鸿、王琦等人先后用了6年时间采用“示踪抗药性双标记法”，证明了内生共生菌在植物体内的定植、繁殖和转移特征。微生态学将生物体内微生物称为内生共生菌。过去，人们往往将微生物全部当作病原菌，偏颇地认为它们使人生病、死亡。随着微生态学的发展，发现微生物对人类生命有积极的促进保健的作用。它们是生命因子，没有这些微生物，人的生命不能维持。将有益的微生物分离、筛选出来，经过扩大繁殖，再用到生物体内，达到“扶正祛邪、固本促活”的目的，这是微生态制剂目前遍及人们生活各个环节的主要原因。微生态学是边缘学科，是在生态学、微生物学、生物化学、生物物理学等学科交叉中发展起来的。因此，微生态学促进了医学（人、动物、植物）进入“保健医学”的新历史时代。
益微SOD专用制剂是根据植物微生态原理，由植物体内高产SOD的内生共生菌经过特殊发酵工艺制备而成的，富含SOD菌株能够在植物体内定植、繁殖和转移，除本身产生SOD外，还可诱发并激活植株产生大量SOD，提高果实SOD的活性和含量。
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