6．5．3 培养基初始pH值对发状念珠藻细胞生长的影响
发状念珠藻细胞在初始pH值分别调整为6．0、7．0和8．0的BG11培养基中培养20天，结果表明，在初始pH值为7．0时，细胞生长速率最高，培养20天细胞干重达到0．871g· L－1，而初始pH值为6．0时细胞生长速率最低，培养20天细胞干重为0．683g· L－1（图6－12，表6－3）。
图6－12 不同初始pH值下发状念珠藻细胞生长曲线
从培养过程中培养基pH值变化情况可以看出，初始pH值为6．0时，培养过程中pH值基本呈线性增长，前7天培养基pH值低于7．0，8～20天培养基pH值为7．2～9．0；初始pH值为7．0时，培养前期培养基pH值上升较为迅速，培养5天培养基pH值超过9．0，其后培养基pH值一直保持在9．0以上，其间pH值有所波动，最高达到10．5；初始pH值为8．0时，培养3天后培养基pH值达到9．2，并一直保持在9．0以上，最大达到10．7（图6－13）。
表6－3 不同初始pH值下发状念珠藻细胞生长速率及培养20天细胞干重
发状念珠藻细胞在pH值为7．0时净光合速率最高，并在pH值为7．0～9．0时一直维持较高水平，而pH值低于7．0时净光合速率则迅速下降，因此，中性或偏碱性环境有利于发状念珠藻细胞的生长。培养基初始pH值为6．0时，在培养的大部分时间内培养基pH值是适于发状念珠藻细胞的光合作用的，但该初始pH值下发状念珠藻细胞生长速率最低，这说明培养前期的酸性条件对发状念珠藻细胞造成了伤害。试验结果进一步证实了发状念珠藻细胞对碱性有较强的耐受性而对酸性条件敏感。
图6－13 不同初始pH值下培养液pH值变化曲线
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