乡村的味道

架桥走马（二）

在我们的念想里，乡村的味道，必然是在妈妈的坛坛菜里。陈旧阴森的角落堆满了坛坛菜，走近也许会有陈旧发霉却令人欣喜的气息，那是时间沉淀的味道。坛坛菜五花八门，有晒干的脆生生的萝卜条，酸浸的翠绿的黄瓜片，有腌制的咸咸的白菜薹，酱拌的辣辣的茄子，嚼着坛坛菜，会让人怀念早已逝去的儿时乡村。

在我们的念想里，乡村的味道，留在纵横交错的田埂上。田埂上有伸长手臂戴着破草帽终日站在风雨中的稻草人，田埂上空有着落日时分到处觅食饥肠辘辘的小灰雀，更让人喜悦的是或许有偎着头在窝里轮番孵着胸脯下那五只漂亮小花蛋叽叽喳喳地说着明天的一对麻雀。走在田埂上会让你怀念起在追赶打闹的童趣横生的伙伴。

在我们的念想里，乡村的味道，留在错落起伏的鸡鸣里。乡村的鸡鸣里有着闲散和自由，激情澎湃的时候一声接着一声地啼叫，是不间断的；悠闲自得的时候记起来叫一声，忘记了就没有了。我们怀念乡村的味道，怀念的是闲散得意的江湖野性，是一种原始真实而又质朴的性子。

在我们的念想里，乡村的味道，留在芬芳馨香的油菜花里。油菜花比不上“艳丽得叫人睁不开眼睛，完美得让人透不过气来”的黑郁金香，更比不上“雍容华贵、富丽端庄、芳香浓郁”的牡丹，她只是一株散发幽香被人用作榨油的小朵野花。我们怀念乡村的味道，怀念的是油菜花上纷飞蝴蝶蜜蜂和动人的童谣。在我们的念想里，乡村的味道，留在了黄昏放学回家伙同儿时伙伴一起踢着小石子哼着“小儿郎”的歌谣里。即使天黑也慢条斯理毫不慌张地踢着石子，任凭家里母亲是否站在门口眼巴巴地等着儿子回来。我们怀念乡村的味道，怀念的是记忆中的那位卑微如青苔、庄严如晨曦、柔如江南的水声、坚如千年的寒玉的母亲。

在我们的念想里，乡村的味道，留在了弥漫在整个村庄的浓浓的牛粪味里。老水牛是村庄的图腾，常常慢条斯理地踩着浓荫走过，有时还会甩着尾巴驱赶蚊虫，有时还会仰天长哞一声，总之是悠闲自得。我们怀念乡村的味道，怀念的是如霞的暮色、如涛的风声及飘飘洒洒的笛音。

在我们的念想里，乡村的味道，留在毫不做作的风情里。城里人饭后会谨慎会绅士般拿出折叠成方形的香纸巾，擦擦嘴角后就扔掉了。大年三十，乡村的六叔和着雪花，喝了一碗自酿的米酒，一股热浪从胸腔中涌出，竟是一口雪地梅花。