董财富养有机猪

董财富养有机猪

茶有有机茶，果有有机果，菜有有机菜，但您听说过有机猪吗？前不久，我们就有幸看到了有机猪。养有机猪的人名叫董财富，竹园村人。

董财富创办的有机猪养殖场，坐落在竹园村的火烧山下。为何叫“火烧山”呢？当地人告诉我们，因为这里历史上自然火害不断，因而它就成了一方人烟稀少的“净土”。2000年，从邮电部门退养回家的董财富，看中了这块远离尘嚣、未被化肥和农药所污染的土地，以每亩150元的年租金，租下了火烧山以及火烧山前后的130亩山坡地，栽蜜梨，办猪场。

现在我们已经看清楚了，在董财富经营的有机猪养殖场里，饲养着270多头待售的有机猪。猪场三面环山，自然环境优美，置身有机猪场，犹如置身天然氧吧之中。另一个是，董财富打理的有机猪场，饲养的方法是关放相结合，有机猪可以随时“外出”，随意在运动场上奔跑。

有机食品，可以说是食品行业的最高标准。董财富饲养的有机猪，已在2007年12月27日经市、区权威部门检测并获得有机证书，成为浙江省首个有机猪养殖场。那么，饲养有机猪除了环境好和关放并举之外，还有哪些招数呢？

饲养有机猪，最要紧的是饲料必须绿色天然，不能是人工合成的混合饲料。为此，董财富将120亩蜜梨地，打造成有机猪的饲养基地。冬天的萝卜，春天的青菜，夏天的青草，秋天的玉米都是有机猪的主食。我们刚才看到的那270头待售的有机猪，现在每天差不多要吃掉3000斤萝卜菜。

董财富创建的有机猪养殖场，里面还有一个“无心插柳柳成荫”的故事。2001年，他在火烧山周围栽种了120亩蜜梨。俗话说，生根要肥。栽种了这么多蜜梨，拿什么肥来养它们呢？有心培育有机梨的董财富，就想到了养猪，用猪生肥，猪肥养地的循环模式发展生态种养业。于是，他便在2002年7月创办了一个养猪场，开始时只养了6头，也不叫有机猪养殖场，到了2006年饲养量达到140头，猪生肥，肥养地，地养猪的循环经营模式得以实现。年过花甲的董财富，不仅种出众口皆碑的有机梨，还饲养出一批批有机猪，请来专家实地检测，有机猪的标准项项达到，董财富的养猪场，便成了浙江省唯一一个有有机证书的养猪场。

饲养有机猪，不仅要求空气、土壤、水质没有任何污染，而且在饲养过程中，不准使用任何抗生素、激素及人工合成的添加剂。就连在疾病防治上，有机猪也与普通生猪大不相同，需中草药防病治病。猪舍的消毒也不能用化学制剂，需采用喷洒草木灰、石灰粉等来消毒，连清除种猪饲料地上的杂草，也不能用除草剂，只能用人工锄草。为此，仅锄草一项，就花费了董财富2万多元人工费。

董财富为了饲养有机猪，从精力到财力都付出了一定的代价，加之有机猪不能像有机梨那样先吃后买，很难被消费者认可，优质得不到优价，因而，周围有不少人对董财富不惜精力、财力饲养有机猪很不理解，有的甚至说他是傻子。好在前来洽谈经销有机猪肉的客商络绎不绝，他饲养的有机猪已渐渐被市场所认可，被消费者所青睐。