赣州户用“猪

时间：2022-08-23 百科知识版权反馈

【摘要】：赣州户用“猪——沼——果”模式经济评价分析洪丽香［摘　要］江西省赣州市“猪—沼—果”生态模式在国内闻名，本文以生猪、脐橙两项产业为例，应用动态和有无对比增量的经济评价方法，分别对户用“猪—沼—果”模式和单项脐橙生产进行经济评价。它是反映户用“猪—沼—果”模式回收能力的重要指标。

赣州户用“猪——沼——果”模式经济评价分析

洪丽香

(江西省赣州市农业利用外资办　江西，赣州341000)

［摘　要］江西省赣州市“猪—沼—果”生态模式在国内闻名，本文以生猪、脐橙两项产业为例，应用动态和有无对比增量的经济评价方法，分别对户用“猪—沼—果”模式和单项脐橙生产进行经济评价。结果表明，投资建设户用“猪—沼—果”模式的财务净现值为28703.89元，财务内部收益率为38.8%，动态投资回收期为6.99年;单项脐橙生产的财务净现值为24998.41元，财务内部收益率为34.77%，动态投资回收期为7.54年。通过两项经济评价的比较，说明“猪—沼—果”模式具有较强的盈利能力和抗风险能力，在经济和财务上是可行的;在脐橙生产中，通过建设沼气池，与畜禽养殖有机结合，实施“猪—沼—果”模式，可提高农业生产的效率和利润，获得更大的经济效益，缩短投资回收期，减少投资风险。

［关键词］“猪—沼—果”模式;脐橙;经济评价

近年来，江西省赣州市在农村沼气建设、生猪生产和果业开发的实践中，创造了一种切合我国南方农村地区实际的“猪—沼—果”模式。农业部称之为“赣州模式”，已列为全国10大典型生态农业模式之一，并作为今后一段时间的重点任务加以推广。本文根据江西省赣州市的社会经济情况，以生猪、脐橙两产业为例，应用动态和有无对比增量的经济评价方法，对户用“猪—沼—果”模式进行了经济评价。

1户用“猪—沼—果”模式的基本内涵和技术构成

户用“猪—沼—果”模式是以沼气池为纽带，以农户房前屋后的山地、庭院为依托，通过开展沼气、沼液、沼渣的综合利用，连动果业、生猪等种养产业发展的农业生态良性循环利用技术。该模式内涵丰富，系统中的养殖业不仅包括生猪，还包括牛、鸡、鱼等，种植业除果业外，还包括粮食、蔬菜及其他各类经济作物，从而延伸出“猪—沼—果(蔬菜、烟、花卉)”等类型丰富的生态农业模式。

户用“猪—沼—果”模式的种植业面积、畜禽养殖规模必须与沼气池容积合理组合，并通过沼气池的纽带作用，进行沼气与各农业生产技术组合，优化整体农业资源，使系统内物质实现多层次利用。以生猪、脐橙为例，根据各产业间的物质和能量转换关系，一般按户建1个8立方米沼气池，1座10平方米的猪舍(常年存栏生猪4头，每年出栏2批)，种匹配植0.267公顷脐橙的比例进行。

2户用“猪—沼—果”生态模式经济评价

2.1经济评价的方法和指标

财务净现值(FNPV):是以设定的折现率(基准收益率)，将经济运行各年的净现金折现到建设初始点的现值之和，即各年净现金流量现值的累计值。它是反映户用“猪—沼—果”模式获利能力的指标。其计算公式为:

式中，B_t为第t年收益总量，C_t为第t年总投资成本，I_c为折现率，n为经济运行年数。

财务内部收益率(FIRR):是在经济运行年数内，各年净现金流量现值累计等于0的折现率。它反映投资建设户用“猪—沼—果”模式的未偿资本在每个时期的收益率。其表达式为:

式中符号所表达的意义同前。为便于计算，通过内差法求取FIRR，公式为:

式中，I₁、I₂分别是净现值为接近于0时的正值、负值的折现率，NPV₁、NPV₂分别为对应的I₁、I₂所计算出的净现值。

动态投资回收期(T):是净收益抵偿全部投资(包括固定资产投资和流动资金)所需要的时间。它是反映户用“猪—沼—果”模式回收能力的重要指标。计算公式如下:

T=(累计净现金流量开始出现正值的年份－1)+上年累计净现金流量的绝对值/当年净现金流量(4)

2.2成本投入和产出分析

脐橙园建设成本与产出。脐橙种植的经济运行期一般为15年(含建园期)，包括营养生长期、生长结果期、盛果期、衰老更新期4个生物学年龄时期。建园期生产要素包括开垦整地、劳务定植、种苗及水利灌溉、道路系统等基础设施建设。进入营养生长期后，生产成本主要是中耕除草、清沟排水、整型修剪、施肥灌水、病虫防治、保花保果等。根据不同区域脐橙生产情况，利用多点调查的数据，进行投入与产出分析，见表1。

表1　脐橙园单位面积投入产出分析表　(元/亩·年，2007年不变价)

注:1.以上为调查分析数据;

2.脐橙生产利润包括使用沼肥增产和节约化肥农药等投入。

生猪生产的投入与产出。依据市场行情，猪舍造价为180元/平方米，10平方米猪舍需一次性投资1800元，生猪生产成本要素主要由种猪、饲料、防疫、人工工资4部分构成，其经营性投入与产出见表2。

表2　生猪生产的经营性投入与产出分析表(2007年不变价)

注:1.以上为调查分析数据;

2.生猪生产利润中包含沼液喂猪和提早出栏而节约饲料等投入。

2.3沼气池投资与产出

建一个8立方米沼气池需投资(含主体工程及其配套设施)1350元，在其经济运行年内，平均每年需投入运行管理及配套器材更换费60元。沼气池在常温条件下发酵，有效容积产气率可达0.15～0.29立方米/(立方米·天)，全年产气约400～650立方米，可基本解决农村4口之家日常生活用能，相当于每年节约烧柴或煤投入450元。

2.3经济评价

结合生猪、脐橙市场调查和行业发展情况分析，取户用“猪—沼—果”生态模式的基准收益率(Ic)为12.75%(农村能源项目经济评价的折现率一般取10%)。将一户户用“猪—沼—果”生态模式各组分的投入与产出汇总(4亩脐橙，年出栏8头生猪)，得出财务现金流量表，见表3。

表3　户用“猪—沼—果”生态模式财务现金流量表　(全部投资，单位:元)

注:财务净现金流量分析未考虑市场变化因素，按2007年不变价计算。

根据表3的数据和公式(1)、(2)、(3)，计算户用“猪—沼—果”生态模式的财务净现值、财务内部收益率和动态投资回收期。

2.4敏感性分析

在经济评价中，采用了预测、估算和统计分析数据，存在不确定性。为此，将户用“猪—沼—果”模式的产品产量(生产负荷)、主要原材料价格、建设投资三个不确定因素分别作出±10%波动，计算各项经济评价指标变化的敏感程度(表4)，对其进行敏感性分析，测定不确定因素对经济评价指标的影响。

表4　敏感性分析表

敏感性分析图

注:x轴标示不确定因素变化率，y轴标示评价指标(FIRR等)，L₁、L₂、L₃分别标示建设投资、主要原材料价格、生产负荷，L₄、L₅分别标示基本方案内部收益率、基准收益率，C₁、C₂、C₃分别为对应指标的临界点。

3单项脐橙生产的经济评价

在“猪—沼—果”生态农业模式中，脐橙固定投资占总投资的66.7%，在正常盈利年份，其收益占总收益的71.8%～75.35%，且脐橙较生猪、沼气池有更高的比较效益，对模式经济评价的影响最大。为此，选择单项脐橙生产作经济评价，并与“猪—沼—果”生态模式作有无对比增量分析，以进一步论证生态模式在经济与财务上的可行性。

3.1单项脐橙园建设成本与产出

在户用“猪—沼—果”模式中，沼肥用作脐橙种植用肥，与单项脐橙生产比较，每年可减少生产性投入(主要是化肥、农药)100元/亩，且产量增幅可达10%以上。为此，结合表1的有关数据，进行单项脐橙生产投入与产出分析，见表5。

表5　脐橙园单位面积投入产出分析表单位:元/亩·年，2007年不变价