来黔欧美游客的旅游行为调查

笔者在黄果树风景区、青岩古镇以及省博物馆三处,对500名欧美游客进行了发放问卷和口头访谈的调查,发放500张问卷、收回500张问卷。据此,对其旅游行为做出如下总结。

一、出游的组织方式

一般来说,亚洲旅游者偏好于团体旅游,而欧美旅游者散客较多。这与欧美人崇尚自由,在旅游理念上较激进,且具有冒险精神和求知壮游的心理是分不开的。

团体旅游者在出行前就组织成一个旅游整体,然后由旅游目的地的旅行社负责安排旅游团的全部活动,其优点是操作简单易行,内部交流障碍少,便于服务安排。而散客旅游则能够最大限度地满足旅游者的兴趣和爱好,更好地体现旅游者的个性化需求。接待散客旅游者,一是要求交通运输网发达以及相应的基础设施、服务设施、游览设施等多样化,二是要求能为旅游者提供及时、准确的各种信息和高水平的导游服务等。

二、喜好的旅游类型调查

欧美游客对旅游类型的喜好调查情况如图3－1所示,基于研究的需要,图中只罗列了部分旅游类型。

图3－1欧美游客喜好的旅游类型调查

笔者就图中的这八种旅游类型对欧美游客进行了调查,对旅游类型的喜好按人数比例从大到小依次为休闲度假旅游、民族文化旅游、探险旅游、生态旅游、森林旅游、科考旅游、观光旅游、红色旅游。

三、了解贵州的媒介方式

对欧美游客了解贵州的媒介方式调查的结果如图3－2所示。

图3－2欧美游客了解贵州的媒介方式调查

根据调查,有35%的欧美旅游者是从《旅游指南》中得到贵州旅游信息的,比如《Lonely Planet中国旅行指南系列:贵州》和《贵州旅游行Let's go》等,另外,有30%的旅游者是通过网络、有18%的游客旅游者是通过朋友或亲戚、有10%的旅游者是通过旅行社、有3%的旅游者是通过报纸或杂志、有2%的旅游者是通过电视或收音机,还有2%的旅游者是通过其他渠道来了解贵州旅游信息的。

四、住宿偏好

对欧美游客住宿情况调查的结果如图3－3所示。

图3－3欧美游客住宿情况调查

据调查可知,选择青年旅馆的欧美游客比例为32%,星级宾馆为30%,汽车旅馆为18%,亲戚、朋友家为12%,还有8%的游客选择其他的住宿方式,没有人选择野营。来贵州旅游的欧美游客以青年居多,较偏好选择青年旅馆,价格相对便宜,装修有特色,有交流的空间和氛围,地理位置一般比较好,还能碰到很多志同道合的旅友。还有部分欧美旅游者经济较宽裕,由于语言不通、文化背景不同、对当地人感到陌生等各方面的因素,出于安全或避免不必要的麻烦以及舒适度的考虑,会选择星级酒店住宿。

总体而言,团体游客选择宾馆、饭店住宿的比例要远远高于散客,团体游客一般由旅行社安排宾馆、饭店住宿,而散客在选择住宿方面较灵活。

五、选择娱乐方式

在旅游过程中如何选择休闲娱乐项目或场所则因人而异,但总的来说,具有相同文化背景的群体还是有一定规律可循的。表3－4为调查的500人当中选择不同休闲娱乐项目或场所的人数(有多项选择)。

表3－4跨文化旅游者休闲娱乐项目或场所的选择(单位:人)

选择酒吧的比例最大,占66%,欧美人较喜欢选择酒吧场所来放松自己,在平时的生活中也是如此,其次是购物商场、公园、电影院和剧院,分别占46%、32%、26%和14%。中国人较喜欢选择桑拿浴和KTV这两种娱乐方式,分别有8%和4%,另外有28%的人选择其他娱乐方式。

六、对贵州旅游满意度的调查

表3－5列出的是这500名欧美旅游者对贵州旅游相关因素满意度调查的数据。

表3－5欧美旅游者对贵州旅游相关因素满意度调查(单位:人)

续表3－5

从上表可以分析出这几个方面的内容:

第一,欧美游客对贵州旅游中最感兴趣的是少数民族风情,其次是自然风光,其满意度分别占调查总人数的84%和78%。大部分游客对贵州的食物、当地居民态度、消费价格感到满意。

第二,欧美游客对贵州旅游中最不满意的是交通,其次是娱乐,其不满意度分别占调查总人数的70%和36%,其他不满意度较大的还有服务、文化遗产、当地居民态度、通讯等。

由此得出针对欧美游客的贵州旅游策略,就是要保高增低,具体如下:

一是保护好传统的少数民族风情,增加少数民族文化风情的研究投资,做到宣传、开发以及保护相结合。

二是加强贵州自然山水风光的宣传力度,做到宣传、开发与保护相结合。

三是加大资金投人,积极改善贵州省的交通条件;加强旅游服务培训,提高服务人员素质;加大文化遗产的宣传与保护力度;提高娱乐设施、通讯设施建设水平。

七、对贵州旅游的建议

欧美游客在问卷的建议一栏中所提出的具代表性的建议如下:

Do not cheat,be true the original/be authentic.(不要欺骗,保持原真性。)

Advertisemore/more publicity,and make itmore clearer.(做更多的广告宣传,使其更加清洁。)

Transportation is sometimes inconvenient.(有时交通不便利。)

You should have more people speaking English,such as in museum.(在诸如博物馆这样的场所,应该有更多的会英语的服务人员。)

Toomuch trash and construction.(垃圾和建筑太多。)

Toomuch attention,treat us commonly.(关注太多,普通地对待我们。)

下面是笔者对两位法国游客的调查案例:

在省博物馆遇到了一位来自法国的艺术家,与她一起来的还有一位政府官员的妻子。这位艺术家正要在师大做访问,所以对于我是师大的学生表现出很大的亲切感,于是我们攀谈了起来。她从法国来到中国,首先到达的是上海,然后再从上海乘飞机到贵阳。她主要从事设计方面的研究,所以对贵州少数民族的刺绣、蜡染、银饰等手工艺都非常感兴趣,对博物馆一楼展览的各种少数民族艺术品爱不释手,滔滔不绝地跟我讲刺绣图案和颜色搭配都非常精美,银饰的做工技巧很有创意,她觉得到贵州旅行对于她的研究是非常有帮助的。她告诉我由于到过的地方人们不会讲英语,也没有英语的特别介绍,所以她特别想买一本介绍贵州风情和民族艺术方面的英语版书籍,然而却买不到,感到非常遗憾。官员的妻子不会讲英语,但是能听懂少部分我们的谈话,所以当我和这位艺术家聊天的时候,她只能坐在一边看着我们,时不时地用眼神和我交流。当她们走出博物馆准备离开的时候,我又上前去跟她们打招呼,问是否看过楼上的展览,她们一脸惊愕,表示不知道楼上还有展览,于是我带着她们参观了二楼的展览。

在博物馆,如果没有特聘的导游,就没有人去指引她们进行参观,所以她们竟不知道二楼还有免费的展览,也没有相关的外语介绍书籍出售,工作人员只会问好,说“请坐”“这边走”“找您的钱”等等简单的英语。在省博物馆这样面积狭小而游客集中的地方,服务都做得如此不到位,其他较分散的地方,服务也许就做得更糟了。

【注释】

[1]中国统计局、国家统计局贵州调查总队:《贵州统计年鉴》,北京:中国统计出版社,2004—2013年。

[2]中国统计局、国家统计局贵州调查总队:《贵州统计年鉴》,北京:中国统计出版社,2004—2013年。