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哈啤集团经营之道

时间:2022-11-19 理论教育 版权反馈
【摘要】:为此,哈啤集团公司编制了《质量手册》,规定了125个质量程序、102个相关文件和114项质量记录,明确工艺管理标准,使生产全过程质量控制有章可循。在某种意义上,这则广告语诠释了哈啤这个百年常青企业的生存之道——诚信经营,这是哈啤企业文化的基础和精髓。2002年,哈啤集团实现产销量104.16万吨,利税5.55亿元。

一、诚信:哈啤集团经营之道

1988年,哈尔滨市首次评选“重合同守信用”企业,哈尔滨啤酒(哈啤)跻身其中,并连续14年保持这一殊荣;1996年,黑龙江省首次评选“重合同守信用”企业,哈啤名列前茅,并连续保持8年;2001年,国家工商行政管理总局首度评选500家“重合同守信用”企业,哈啤荣登企业红榜,并作为中国首批诚信企业通过互联网向海外公布……

“老老实实做人、规规矩矩酿酒”,这是哈啤人坚守并传承百年的“训诫”,也是哈啤人立足市场潮头,搏击中国乃至国际啤酒市场风云的“利器”。质量是企业之本,也是哈啤对消费者坚守诚信的根本。哈啤从科技创新入手,在提升品牌科技含量的同时,不断追求产品的“零缺陷”,注重抓好“四品”:一是品质,产品质量优良、稳定;二是品级,产品包装靓,品级高,优质优价;三是品位,赋予一定文化内涵,既体现历史悠久、百年精华,又体现时代特征即科学严谨、保健、环保等;四是品德,把哈啤人踏踏实实做人、扎扎实实做事、规规矩矩酿酒的良好品德和哈啤人敬业创新、拼搏进取、敢于竞争和团队合作这五大精神附着在产品上,以人格化、人性化的产品提升品牌附加值

哈啤日产量达几百万瓶,出现一瓶不合格酒的概率仅为几百万分之一,哈啤为追求顾客对产品百分之百的满意,斥巨资引进当今世界最先进的啤酒生产、检测设备,率先在国内实现了生产管理的微机化和生产过程全自动化,并在全国首家做到了在每条生产线上同时安装光检机、喷码机,确保每瓶啤酒的质量。同时,建立和完善质量管理体系。为此,哈啤集团公司编制了《质量手册》,规定了125个质量程序、102个相关文件和114项质量记录,明确工艺管理标准,使生产全过程质量控制有章可循。

市场是公平的,消费者是企业最好的评判者。1997年,哈啤被评为中国食品行业名牌产品,同年被评为全国消费者心中十佳理想品牌;2001年,哈啤有6个品种被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。2002年9月1日,在北京召开的“中国名牌暨质量管理先进表彰大会”上,作为首次参加名牌评价的啤酒类产品,哈尔滨啤酒在众多品牌中脱颖而出,被评为中国名牌产品。

“岁月流转,情怀依旧”,这是哈尔滨啤酒的经典广告语。在某种意义上,这则广告语诠释了哈啤这个百年常青企业的生存之道——诚信经营,这是哈啤企业文化的基础和精髓。

哈啤以“诚”争取机会,以“信”把握机会,在中国啤酒工业两次大的兼并整合浪潮中脱颖而出,引来11家加盟企业,打造成中国啤酒业的航母。2002年,哈啤集团实现产销量104.16万吨,利税5.55亿元。哈啤集团用诚信所创造的和正在用诚信创造的辉煌,把哈啤一步步带到成功的彼岸,哈啤百年的历史画卷也正在不断向前续写最新最美的篇章。

(资料来源:信用中国,http://www.ccn86.com,2005年11月15日,经整理而成)

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