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今年复活节日期

时间:2022-03-15 百科知识 版权反馈
【摘要】:复活节前夕,俄罗斯族每家都要煮许多鸡蛋,并把煮熟的鸡蛋染成五颜六色。复活节期间,俄罗斯族民众还要身着节日盛装,互相宴请,挨家挨户地聚餐,不断举行唱歌、跳舞、荡秋千等娱乐性活动。俄国东正教会规定圣诞节为俄历十二月二十五日,即公历1月7日。俄罗斯族人认为圣诞节是新的一年的开始。
宗教节日_中国俄罗斯族

第四节 宗教节日

中国俄罗斯族的节日很多,这些节日大多与东正教教义有关。在这众多的节日中复活节是最为隆重的,而且围绕着复活节形成了复活节节期,这个节期从复活节开始,一直到圣灵降临结束,共50天时间。但事实上,有关复活节的准备工作从复活节前8个星期的谢肉节就已经开始了。

一、谢肉节

俄语叫“玛斯列尼嚓”。俄罗斯人的谢肉节在复活节前第8周,大斋前的一星期。谢肉节过后,虔诚的东正教教徒进入为期40天的大斋期。大斋期间不能吃肉,所以叫“谢肉”。谢肉节期间教民们除了不能吃肉,也不能吃鸡蛋,有的人甚至连牛奶也不喝,只吃粮食、蔬菜、水果和植物油等。

俄罗斯族人的谢肉节要持续7天,也就是一直要持续到复活节前夕,这7天每天都有不同的名称:第一天为迎节日,第二天为始欢日,第三天为大宴狂欢日,第四天为拳赛日,第五天为岳母晚会日,第六天为小姑子聚会日,第七天为送别日。

谢肉节期间一般要吃一种煎饼,状似太阳,也象征着太阳,表示欢庆太阳的复苏,所以谢肉节又被称做“太阳节”。按习俗,有的地方把做好的第一张煎饼放在风窗上祭祖,另外一些地方把第一张煎饼放在田地里,以祈求太阳尽快使大地解冻,所以有的地方又叫做送冬节,也是迎接春天、迎接春耕季节到来的日子。

按风俗,谢肉节期间,人们会以一些名目聚会宴饮,还会举行一些娱乐活动,但不能举办婚礼,所以要操办婚事的人家须在斋期前举办。如果某家有未婚的大龄女子,主人的好友就会相约在谢肉节期间到这家来,用小木橛插上门或用绸带象征性地绑在主妇的腿上,然后对主人说,要想出门或想解开绳子就得请客,意思是惩罚主人为什么把女儿束缚在家里,不让她们婚嫁

二、复活节

复活节是东正教最大、最重要的节日。复活节又称耶稣复活瞻礼、主复活节,俄语叫做“帕斯尕”,纪念耶稣遇难后复活。时间是每年春分月圆后的第一个星期日。复活节要过上一星期。

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欢庆复活节

复活节前一周俄罗斯族人就开始准备工作了:粉刷房屋,浆洗衣物,各家都要烤制奶油小面包“布拉其给”、果酱甜点“比罗哥”和饼干等。尤其是每家都要烤制“古力其”,这是一种圆柱体的奶油甜面包,是一种祭祀性食品,一年中只在复活节烤制古力其。因此,俄罗斯族又把古力其叫做“巴斯尕”,意思为“复活节蛋糕”。制作古力其的过程是,先将古力其制作成蘑菇状,放入烤箱烤焙,烤好后轻轻地从容器内取出,放在一个盘子上。接着再把奶油涂在烤好的蛋糕上,一定要涂厚一点,待奶油干后,再在上面用果酱写上“X、B”两个俄文字母,它们是俄语“耶稣复活”的字母缩写。

复活节还有一个标志性的食物就是——复活节彩蛋。复活节前夕,俄罗斯族每家都要煮许多鸡蛋,并把煮熟的鸡蛋染成五颜六色。这些被染上颜色的熟鸡蛋叫做“复活节彩蛋”,俄语为“克拉斯内耶亚依次”。有一种彩蛋的制作方法很独特,即先把红色洋葱皮放在水中和鸡蛋一起煮,鸡蛋皮就会被煮成褐红色。用红色洋葱皮染出的鸡蛋不掉色,也很环保,是真正的绿色食品。关于复活节彩蛋,民间还流传着这样一个故事:耶稣被钉上十字架受难死去,3天后的星期天早晨,一个农妇被一阵咯咯的鸡叫声惊醒,出去一看,原来是只母鸡下了一个红皮蛋。正在这时,村里传来“耶稣复活了”的消息。后来,俄罗斯族人就有了用红鸡蛋在复活节纪念耶稣复活的习俗。复活节在民间又俗称鸡蛋节。

此外,按俄罗斯族的习俗,复活节前夕(星期六晚上)俄罗斯族人要在家中的耶稣像前点燃蜡烛,供上古力其和彩蛋。有的地方,复活节期间还要清洗圣像。

有的地方要将彩蛋放一年,第二年的同一时刻再换两枚新的。对此有两种说法。第一种说法是放在“神龛”上的彩蛋不会变质,一年后拿下来还能吃。第二种说法是到第二年过复活节时将鸡蛋打破,如果蛋清和蛋黄已干了,则预示着这一年将出现旱灾;如果蛋清和蛋黄仍像鲜鸡蛋一样,则预示着这一年将会风调雨顺。

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碰彩蛋

复活节前夕,人们还要带着古力其和彩蛋去教堂做祈祷,等待耶稣复活时刻的来临。到教堂后,把自家的古力其和彩蛋摆在祭坛前,听神甫诵经,众教徒一起唱圣歌。夜间12点整,由教士喊“耶稣复活了”,众教徒跟着喊“耶稣复活了”,众人相互拥抱,亲吻面颊,交换彩蛋。教堂要把少量的面饼和葡萄酒分给教徒吃,谓之领受“圣餐”,据说领受了“圣餐”的人会得到幸福。然后,人们再带着自己的古力其和彩蛋回家。

一般古力其和复活节彩蛋要放到复活节后第9天——祭扫亲人节才能食用,而在复活节前夕不得食用,因为斋期还没有结束。

复活节早上,俄罗斯族人家喝牛奶,吃彩蛋,分吃经过祈祷祝福的古力其,这意味着斋期结束,人们可以开斋了。有的地方在吃彩蛋时,还有一个小小的仪式:长辈要把彩蛋放在晚辈的头顶上,用掌心按着顺时针方向滚动三圈,祈祷三遍“耶稣复活了”,然后把彩蛋交给对方。对方接过彩蛋也要说“耶稣复活了”,然后剥皮把蛋吃了。复活节彩蛋还要分送邻里以示同庆。

复活节期间,俄罗斯族民众还要身着节日盛装,互相宴请,挨家挨户地聚餐,不断举行唱歌、跳舞、荡秋千等娱乐性活动。节日里无论过去相互间有多少意见、矛盾和怨恨,都将随着节日的气氛而烟消云散。孩子们的衣兜里装满了彩蛋,见面时各自掏出一枚,相互撞击,比试谁的彩蛋硬。吃剩下的蛋壳要埋在地里,是希望庄稼的子粒长得也同鸡蛋一样大。

复活节这天,俄罗斯族人见面后的第一句话要说“赫里斯托,瓦斯科列斯”,意为“确实复活了”。双方要互相拥抱,同辈间亲吻面颊三次,长辈对晚辈则亲吻额头。祝贺者不一定是熟人,只要是俄罗斯族人都可以在这天相互拥抱、亲吻,以示祝贺。

三、圣诞节

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可爱的圣诞老人

俄语叫做“拉滋杰斯特瓦”,又称耶稣诞瞻礼、主降生节,原为纪念耶稣诞辰的节日。俄国东正教会规定圣诞节为俄历十二月二十五日,即公历1月7日。俄罗斯族人认为圣诞节是新的一年的开始。因此,圣诞节的节日仪式和活动与祈求来年福运有关。

在民间有许多关于这个节日的传说,例如,在耶稣诞生的第一天,吃早饭时不能喝水,否则就会口渴难忍,在圣诞节筵席上通常也禁止喝水。人们常说,冬天多雪,即使圣诞节大雪封门也不必担心,因为瑞雪兆丰年;圣诞节满天星斗,路就好走;这一天天气暖和,奶牛就产奶多;节日这一天人们必须穿新的或干净的衣服,否则庄稼就不会有好收成;过圣诞节时男人不干重活,否则牲畜不产仔;女性不能做针线活,否则会生盲童等[4]

每年圣诞节的前夜人们就开始进行一系列活动,如去东正教教堂做祈祷,唱庆祝圣诞节的歌——科里亚达(音译),吃团聚饭,举行圣诞晚会等。圣诞节前夜,特别是有经济条件的人往往会对穷人解囊相助,因为相传如果在这时救助穷人,那么有钱人就永远不会变穷。

圣诞节前,俄罗斯族家庭要打扫房间,浆洗衣物,烤制面包,制作果酱甜点,宰杀鸡、鹅等,还要布置圣诞树。圣诞树俄语叫做“约勒卡”,俄罗斯族一般用杉、柏之类呈塔形的常青树做圣诞树,如找不到杉、柏树,也有用木板制作成松树模样,树上挂满水果、糖、彩灯和各种小礼品等,插上蜡烛,有的还在圣诞树顶端放上六角星。关于圣诞树有这样一个传说,有个农民于圣诞节接待了一个极其贫苦的小孩,小孩在临行时折下一根杉树枝插在地上,树枝立刻变成了一棵小树,小孩祝福这位农民说:“年年如此,礼物满枝,留此美丽的杉树,报答您的好意。”[5]结果得到这位小孩祝福的农民年年都是好运不断。

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俄罗斯族群众欢度圣诞节

经过忙碌的准备,圣诞夜这晚,俄罗斯族全家人欢聚一堂,要吃一顿丰盛的团圆饭。按习俗,团圆饭要有鸡或鹅,还要喝香槟酒。团圆饭后,大人、小孩穿上节日的盛装聚在一起唱歌、跳舞,欢庆节日。午夜钟声一响,圣诞老人背着一个装满礼物的大口袋出现在大家面前,向人们问候节日快乐,人群中响起一片欢呼声,然后圣诞老人开始给大家分发圣诞礼物。在农村,农民在田野里燃起篝火,庆祝太阳的生日,迎接新年的开始,祈求新的一年小麦茁壮成长,庄稼丰收。一些农村地区的俄罗斯族农民还举行供奉圣诞老人的活动,祈求圣诞老人“夏天休息,冬天再来”。据说,供奉圣诞老人是为了祈求圣诞老人别在春天出来冻坏小麦。

一些地方,年轻人在圣诞夜带上动物面具,背上包或挎个篮子,三五成群地去各家“乞讨”,被敲开门的主人家一般都会热情招待他们,临走时主人还会送一些食品。这样走过几家后,他们的包或篮子就满了,然后他们就聚在一起共同分享这些食物,欢快地庆祝圣诞夜。

在圣诞夜孩子们临睡前,父母们为他们讲关于圣诞老人的故事。传说中的圣诞老人是一位身穿红袍的白胡子老头,名字叫圣尼古拉,他原是小亚细亚每拉城的主教,后来成为圣徒,每年圣诞节驾着满载礼物的鹿拉雪橇从北方来,由烟囱进入各家,把圣诞礼物装进挂在孩子们床头的新袜子里。孩子们听着故事,怀着一觉醒来就会有圣诞老人给他们礼物的希望进入梦乡。

四、主显示节

又称主显节、主领洗节,俄语叫做“克列谢尼叶”。纪念耶稣开始传道受洗时,灵如鸽子降临在他的头上,显示出他是上帝的儿子,时间是公历1月19日。洗礼节这天,信教的俄罗斯族人会去接“圣水”。“圣水”是这天清晨到江河里破冰取来的凉水或自来水。接来“圣水”后,老人们把家中供奉的铜质圣像“伊果那”在水中浸3下,做一些祈祷,然后让家中成员每人喝几口圣水,意为“保佑平安,无灾无病”。此外还要用“圣水”喷洒房间。民间传说“圣水”有驱邪治病的功效和消除小孩受惊吓之症状。另外,俄罗斯族人在搬迁新居的时候,有用“圣水”喷洒新居的民间习俗,意为“驱除恶魔,保佑平安”等。“圣水”要用清洁的容器装起来,封好口,以备后用。信教的人这一天要去教堂做祈祷,健康的人还要跳进冰窟窿里洗一下澡。

五、圣母洁净礼日

这一天是纪念圣母玛利亚在生耶稣洁净期满后,带耶稣进圣殿为自己行洁净礼,并将耶稣献给上帝的日子。时间是公历2月15日。

六、棕枝节日

又称圣枝主日、主进圣城节、柳条节,俄语叫“维尔巴诺叶瓦斯克列谢尼叶”,是纪念耶稣最后一次进圣城耶路撒冷。当时耶路撒冷的群众手持棕榈枝欢迎耶稣的到来,俄罗斯没有棕榈树,于是棕枝演变成了柳枝。该节日是复活节前一周的星期日。因此这个节日被视为复活节的预备节日,有点像汉族春节前7天的小年(灶神节)。

这一天俄罗斯族人早上起床后要去郊外,采折刚发芽的柳树枝,然后带着柳树枝去教堂祈祷。祈祷结束后,神甫会用柳树枝蘸“圣水”洒向众人,并祝福。众人也会相互用柳枝轻轻抽打对方的腰、腿等部位,而被抽打的人则说“我的腰不疼了,我的腿不疼了。”据说这样可以消除腰腿痛。人们也用这样的一束柳枝驱赶牲畜,意思是不让它们生病。

七、圣母领报节

又叫报喜节,俄语叫做“布拉尕维谢尼叶”,是纪念圣母玛利亚领受天使向其传达上帝旨意的日子。该旨意的内容是她将由圣灵感孕而生耶稣。时间是4月7日(俄历三月二十五日)。信教的俄罗斯族人这天要去教堂做祈祷,唱圣歌,为圣母玛利亚祝福。在民间,此时春天来临,人们在此之前就开始唤春,孩子们把做成鸟状的饼干带到田地里,抛向天空,再接住,以示迎春,如果是女孩,还要把用纸扎成的各种小鸟挂在树枝上,摇动树枝,唱着“春歌”。

八、耶稣升天节

又称耶稣升天瞻礼、主升天节。纪念耶稣复活后40天升天。该节日的时间以复活节为基准,向后推40天,这一天一定是星期四。

九、圣三一主日

又叫“三一节”,“三一”是指上帝“三位一体”的神性,俄语叫做“特洛伊嚓”,时间在复活节后第50天(星期日),也即圣灵降临后的第一个星期日。

这一天,信仰东正教的俄罗斯族人要去教堂做祈祷。在民间,这一天各家都要采集鲜花、青草、树枝等植物撒在屋内的地上、床上,或插在窗户上、门上,让室内充满清新的大自然气息。有的地方一家人或与亲友相约,带着食物、饮料去郊外游玩。大家在郊外尽情吃喝玩乐,傍晚才回家。俄罗斯族有个民谣:“三一节,将来临,绿草覆盖,大地变青。”因此,民间又把这一天叫做“踏青节”。

十、圣母升天节

又叫圣母升天瞻礼日和安息节。纪念圣母玛利亚“荣召升天”,时间是8月28日。

十一、主显圣容节

又称耶稣显圣容日、圣容显光日。纪念耶稣带领门徒到高山祈祷时显现圣容,时间是8月19日。

十二、圣母圣诞节

纪念圣母玛利亚诞生,时间是9月21日。

十三、举荣圣架节

是为了纪念拜占庭帝国皇帝君士坦丁大帝同其母亲前往耶路撒冷寻找耶稣被钉死于其上的那个十字架,并最终看到那个十字架的日子。时间是9月27日。

十四、圣母进殿节

又被称做圣母献堂瞻礼节和圣母进堂节,是纪念圣母玛利亚在其3岁时被父母送到耶路撒冷的圣殿献给上帝的日子。时间是12月4日。

十五、上坟节

上坟节是复活节后的第9天(星期二),这是给亲人上坟扫墓的日子,相当于汉族的清明节,又被称为亲人节,俄语为“拉笃尼查”。这天上午,一家人聚集到墓地,修整被牲畜毁坏或因自然因素而毁坏的建在坟墓上的建筑,将各种鲜艳的假花放在坟墓前的木质十字架上,并与死者共进一顿野餐。野餐的食物有各种面包、点心、菜肴和酒类,还有彩蛋和古力其。

十六、主升天节

这个节日是复活节后的第40天。这天人们要带上用面粉做成梯子状的饼干到竖立在山顶上的一个十字架处过,象征着让耶稣登着它上天。

梯子状饼干横牚的数目必须是奇数,比如5、7、9等,绝对不能是偶数。梯状饼干分为大小两种,小的供在自家的神龛上,可以直接拿下来吃;大的有半尺左右长,用来祭拜,人们将它们带上山,供在十字架处。

过这个节日时,人们登上高处有十字架的地方,然后面向十字架,围成一个半圆形,一边在胸前画“十”字,一边祈祷主升天。祈祷完后,参加活动的人用从山下抬来的水洗圣像,于是这些水就成了圣水,然后,人们用白桦树条扎成的小笤帚蘸上圣水往彼此身上掸。

十七、上山节

俄语名叫“基维亚特巴吉节”,意思是第9个星期五,时间是在复活节后第9个星期五。这个节日一般在山顶十字架旁过,与主升天节基本相同,只是不用带梯形饼干。

十八、泼水节

即圣灵降临节,是纪念耶稣升天后第10日遣圣灵再次降临人间的日子。时间是复活节后第50天,又称圣神降临瞻礼节、五旬节,俄语名叫“德罗依匝”。这一天,人们要从山上砍来一棵桦树,埋在自家院子中间,树上系红、绿布条,还要给树穿上衣服。这个节日最大的特点是,洗澡和相互泼水,并且欢快地载歌载舞,目的是祈福。也就是从这天开始,人们可以在河里洗澡了。因此,泼水节又称洗澡节。

十九、伊万洗礼节

俄语叫做“伊万库帕里”,是每年的7月7日。伊万洗礼节是俄罗斯族的古老节日。这一天俄罗斯族要在河里、湖里洗澡,互相泼水嬉戏。晚上,如果谁敢到荨麻地去采花,据说他就可以在花的帮助下找到埋藏在地下的财宝。姑娘们编花环,往河流中扔用鲜花扎的花束和花环,并跟着水流走一段,然后保持沉默,她们相信自己具有魔力,能指出未婚夫从哪个方向出现。

二十、愚人节

又被称为伴鬼节、撒谎节,俄语是“马什嘎瓦拉茨”,时间大约是在每年的冬季。这一天,人们戴上假面具,装扮成各种各样的动物和奇怪的模样,夜幕降临后或夜半时分,走亲串友,索要食物。相互嬉闹取笑,争着揭去装扮者的面具,当面具被摘除,方才知道此人是谁,大家在惊奇中大笑一番,快乐无穷。

除了上述节日外,俄罗斯族还有“打草节”“基里尔节”“伊利亚节”等。通过这些名目繁多的节日,我们似乎从另一个侧面看到了俄罗斯族热爱生活、积极向上的精神气质。

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