连翘的采收

一、适时采收

栽培连翘的目的是为了获得高产优质的药材产品。在栽培中，一要获得高产，二要提高有效成分含量。连翘的产量和质量除了适宜的栽培技术和精细的管理外，与适时采收有极为密切的关系。采收时间不当，不仅影响药材的产量，更为重要的是影响连翘药材的质量。古人早有所云：“药物采收不知时，虽有药名终无药实，不及时采收，与朽木无殊。”在采集野生药材时，也有“三月茵陈，四月蒿，五月茵陈打柴烧”之说，这就充分说明药用植物在生长发育过程中，掌握有效成分的积累与变化规律，才能达到优质高产的目的。

连翘产品有“青翘”和“老翘”之分，但从其有效成分连翘苷的积累来看，青翘高于老翘。表明采收期的不同，其有效成分含量有较大差异。因此，适时采收是保证连翘产品质量的关键环节。

（一）最佳采收时期

据调查研究，“青翘”的最佳采收时期应选择在7月下旬至9月上旬，采摘尚未完全成熟的绿色果实，即“青”的最佳采收期，这时期的连翘果实尚未完全成熟，果皮微带青绿色；9月底采摘熟透的黄色果实，即“老翘’的最佳采收时期。此时期的连翘果实已基本熟透，果皮呈黄色或黄褐色，果实尚未开裂，或已裂开，但种子仍留在果内。当然因地区不同，成熟期不尽相同，或早或迟，视连翘果皮的颜色而定，尚未完全成熟的果皮是青色或青绿色；果实熟透的果皮必呈黄色或黄褐色，果喙已微裂开或已裂开。各地区因时因地决定采收的合理时期。

（二）采收方法

1.人工采收

目前生产中或野生连翘收获时，多采用人工采收的方法，人工采收方便，尤其在陡峭的山坡上，机器上不去，而且连翘又是不规则生长，人工采收就非常实用，果实干净，分类明确。但人工采收费时费力，成本高，效率低。

2.机械采收

河北农业大学发明了一种便携式连翘果实快速采收机，该机2014年获得国家发明专利。该采收机包括汽油机、V型带、V型带轮、采摘装置、果实收集器、防护板、防护篱、机架、汽油机快速拆装装置。其特征在于：所述的采摘装置是由焊接在轮盘上的一组钢筋组成，包括传动轴、轮盘、横杆、拨杆，传动轴通过V型轮和V型带与汽油机连接；所述的汽油机快速拆装装置由两段空心方钢和汽油机安装座组成，两段空心方钢焊接在机架底部，汽油机安装座一端可以插入空心方钢内部，另一端通过螺栓与机架锁紧。该采收机工作效率高、适应性强、工作稳定，能够一次性使果实和枝叶分离，省时省力，解决了手工采摘效率低的问题，同时采用汽油机快速拆装装置，拆装方便，适用于不同地区连翘果实的采收。

该机械安装拆卸简单，采用汽油机为动力，不受电力的制约，可广泛应用于丘陵山地连翘果实的采收。该机器可高效从枝条上分离果实，并可将果实中夹杂的叶子除去，既满足了人们的需要，又符合了省力化栽培经营模式。

二、种子选留

在3月中下旬连翘开花时期，选择生长健壮、枝条节间短而粗壮、开花早、结果密、无病虫害、具有连翘典型性状的植株，按其不同的花型，分别做标记。于10月中下旬按照标记分摘果实，分摊于通风阴凉处，后熟数日后阴干，分类脱粒，去杂质，留饱满种子，沙藏备用。但一定要注意做留种用的果实不能暴晒，只能阴干，否则影响出苗率。

三、连翘叶的采收

据有关研究发现，连翘的叶片中的有效成分与果实大体相同，但是叶子中木质素、糖苷等成分的含量比果实高。连翘叶茶具有很好的保健功能，能清除自由基，还有一定的抗氧化作用，作为一种纯天然的预防和治疗药物，用来治疗由活性氧引起的各种疾病（如衰老、心脑血管、高血脂、老年性痴呆症甚至癌症等）具有很好疗效。因此，连翘叶片具有广泛的应用前景。有研究表明：连翘叶中连翘苷含量远远高于青翘和老翘，其含量约为老翘的40倍，青翘的2～4倍。

连翘叶的采收时间。有文献报道，连翘苷在连翘叶中的含量以5月份最高。