果袋套袋方法

（三）果实套袋技术

1.苹果套袋的优缺点

采用套袋技术，可以避免农药污染，减少病虫为害，促使果皮光滑，增加着色率，明显提高果实的外观品质，提高优质果比例，增加经济效益、社会效益和生态效益，是生产绿色食品的重要途径。但套袋后对果实品质也有一定影响，风味偏酸，如果袋质量稍差果实的日灼率增加，也容易出现缺钙、缺硼等生理病害。

2.套袋时期

套塑膜袋应在花后15～20天套完。套纸袋应在落花后35～50天结束。早期套袋有利于果面光洁，退绿好，但果个易受影响；而套袋过晚，对果实商品价值有不利影响。辽宁中北部地区多在6月上中旬、生理落果结束、疏果定产后进行。此时寒富苹果已长至山楂般大小。

3.果袋选择

目前，市场可供选择的果袋种类有双层纸袋、单层纸袋和塑膜袋。为了实现果园管理无公害、高效益的目的，要求果园全部套袋。如果全用纸袋成本太高，全用塑膜袋生产的果实档次低，效益差。应该根据果实用途而定，若生产出口果要套纸袋，生产贴字艺术果必须套双层纸袋，一般果可套单层纸袋，内销果可以套塑膜袋。

4.摘袋时间

纸袋应在果实采收前15～20天摘除，寒富苹果是红色品种，容易着色，为了防止日灼，摘袋前先撕开双层袋的外层，单层袋撕开一个角，使果实透风降温，2～3天后再将纸袋会部摘除。套塑膜袋可以不必摘袋，带袋采收装箱，省去包装的环节，带袋贮藏减少果实水分蒸发，又防止贮藏期间病害污染。

5.采用套袋技术应注意的事项

（1）套袋前，应严格疏花定果，灭菌杀虫，灌水，施肥，喷药补硼和钙。

（2）全套袋的树要按“先树冠上部后树冠下部”，“先内膛后外围”的步骤进行，防止套袋时碰落果实。

（3）套袋时间最好避开日照强的中午，防止袋内温度过高。如果6～7月份出现高温、强日照、干旱天气，为防止日灼，可以往树上喷水降温。

（4）为防止因套袋降低果品质量，应在7～8月每隔两周，叶面喷施0.3％的磷酸二氢钾水溶液，连续喷3次。

（5）在套袋时应将袋口全部打开，使果实占居果袋中央，防止果面与袋壁摩擦。袋口应保持朝上并扎紧，使袋下部小孔张开，以免降雨时袋中积水。