【摘要】：1年生枝短截根据剪截程度，生产上常用的有破顶芽、轻截、留盲节、中截、重截、留橛等方法。2～3年生长在上下年交界处剪留下年枝基部留轮痕也称带帽，帽上发枝为活帽，不发枝为死帽。除短截和疏枝两种基本修剪方法以及长放不剪外，尚有拉平、扭梢、拿枝、环状剥皮（环剥）、环状割皮（环割）、曲枝、拧枝、弯、拐、别、压、刻伤、目伤等方法。
（一）修剪的基本方法
1.短截
剪去1年生枝或多年生枝的一部分。1年生枝短截根据剪截程度，生产上常用的有破顶芽、轻截、留盲节、中截、重截、留橛等方法。
（1）破顶芽：主要是剪去饱满顶芽。
（2）轻截：剪去1年生枝的不足1/3，留2/3以上。
（3）留盲节：在春秋梢交界处，剪留秋梢基部和盲节，也称“带帽”。剪留基部略长则帽上发枝称“活帽”；略短，帽上不发枝称“死帽”。
（4）中截：剪去1年生枝的1/2左右，剪留春梢上部饱满芽。
（5）重截：剪去1年生枝的2/3以上，剪留不足1/3。
（6）留橛（极重截）：剪留1年生枝基部3厘米左右瘪芽或弱芽。
生长期对当年新梢短截称夏截或秋截。常用方法有摘心：摘去3～5厘米嫩梢；剪梢：剪去10～20厘米半木质化部分，实质上也是一种短截（夏截）。
多年生枝短截又称回缩、缩剪，这样做主要是对多年生枝组进行回缩、更新、复壮。
2～3年生长在上下年交界处剪留下年枝基部留轮痕也称带帽，帽上发枝为活帽，不发枝为死帽。转主换头时，常对原头进行较重回缩，以削弱原头，促进新头生长。
2.疏枝
是从1年生或多年生枝基部剪去全枝。生长期进行疏枝为夏疏，抹芽是最早的疏枝。
除短截和疏枝两种基本修剪方法以及长放不剪外，尚有拉平、扭梢、拿枝、环状剥皮（环剥）、环状割皮（环割）、曲枝、拧枝、弯、拐、别、压、刻伤、目伤等方法。
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