蔬菜嫁接育苗的常用方法

三、蔬菜嫁接育苗的常用方法

蔬菜嫁接方法很多，生产上应根据蔬菜种类，结合适宜各地区特点的栽培形式、砧木和接穗生长特点、嫁接操作效率进行综合选择，如瓜类蔬菜多采用顶插接法和靠接法，而茄子和番茄多采用劈接法。日本等发达国家劳动力昂贵，蔬菜嫁接已由人工嫁接为主过渡到机器嫁接为主，并已开发出系列嫁接机。但是，对我国大多数农户来说，应用较多的仍然是简单实用的顶插接法、靠接法和劈接法。

（一）顶插接法

此方法多应用于西瓜、黄瓜、西葫芦等瓜类蔬菜，操作过程如下。

第一，去砧木生长点。用刀片或竹签削除砧木的真叶及生长点。

第二，砧木的切削。用与接穗下胚轴粗细相同，尖端削成楔形的竹签，从砧木一侧子叶的主脉向另一侧子叶方向朝下斜插深约lcm，以不划破外表皮、隐约可见竹签为宜。

第三，接穗的切削。在子叶节下l.0～1．5cm处用刀片将其削成斜面长约1cm的楔形面。

第四，嫁接。将插在砧木上的竹签拔出，随即将削好的接穗插入孔中，接穗子叶与砧木子叶呈“十”字状。

（二）靠接法

此方法普遍应用于黄瓜、甜瓜、西葫芦、西瓜等瓜类蔬菜，操作过程如下。

第一，去砧木生长点。先用刀片或竹签削除砧木的真叶及生长点。

第二，砧木的切削。在子叶下0．5～1.0cm处用刀片向下斜削一刀，深度达茎粗度的2/5～1/2。

第三，接穗的切削。在接穗相应部位向上斜削，深度达茎粗度的1/2～2/3，切口长度与砧木切口相同。

第四，嫁接。将接穗切口嵌插入砧木茎切口，两者切口紧密结合在一起，用嫁接夹固定接口。

第五，断根。嫁接后，把砧木、接穗同时栽入营养钵内，相距约1cm，接口距土面约3cm。7天后接口愈合，切断接穗根部，10~15天后去除嫁接夹。

（三）劈接法

此方法多应用于番茄、茄子、西瓜等蔬菜，操作过程如下。

第一，去砧木生长点。用刀片或竹签削除砧木的真叶及生长点。

第二，砧木的切削。从两片子叶中间将幼茎向下劈开，长度为1.0～1.5cm。

第三，接穗的切削。将接穗幼茎削成楔形，削面长1.0～1.5cm。

第四，嫁接。将削好的接穗插入劈口，使砧木与接穗表面平整，然后用嫁接夹固定。