礼仪插花造型设计

第四节　礼仪插花造型设计

用于各种庆典仪式、迎来送往、婚丧嫁娶、探亲访友等社交礼仪活动中的插花叫礼仪插花。是一种室内装饰的艺术，是以切取植物可供观赏的枝、叶、芽、花、果、根等为材料（现代插花还用一些硬质材料），插入一定的容器之中，按照一定的构思来选材，遵循一定的创作法则，经过一定的技术（修剪、整枝、弯曲等）和艺术（构思、造型、色彩等）加工，组成一件精致美丽、富有诗情画意的花卉装饰品，艺术地再现自然美和生活美，故称其为插花艺术。

制作礼仪插花，首先要考虑馈赠的对象或拟装饰的场所，然后立意构思，决定花材的选择、构图形式的选择以及色彩的配置等。在中国，要送给长者生日花篮，选用菊花、松枝，以表达长寿、坚强的寓意；在祝寿时，选用水仙花表示吉祥如意，百合花表示百事如意，石榴花表示子孙繁衍，灵芝和桃则表示长寿有福，牡丹表示富贵吉祥，梅花表达对长辈或亲友的崇敬、仰慕之情，荷花代表圣洁、美好和高贵，又有幸运、健康、长寿的含义。婚礼用花常用月季来表达新人爱情的炽烈，或用百合喻其“百年好合”等。丧礼用白色、黄色菊花。因此，作礼仪插花，要对花文化的内涵有广泛的了解。

根据使用场合、用途的不同，礼仪插花可分为花束、花篮、桌花等多种形式。

一、花束

花束是用3～5支或更多的花材作一定造型插制绑扎而成的一种插花形式。因只需用包装纸、丝带等加以装饰即可，制作简便快速，携带方便，成为最受欢迎的一种礼仪插花，普遍应用于各类社交活动中，如迎接宾客、探亲访友、婚丧嫁娶等。

一般用于制作花束的花枝有唐菖蒲、月季、香石竹、菊花、马蹄莲、晚香玉、郁金香、香雪兰、非洲菊、百日草、翠菊、紫罗兰、文竹、肾蕨、石松等。花束的形状、大小，要根据用途及风俗习惯等因素而定。一般都要求花枝挺直，对于柔软的花枝可用细金属丝支撑定型。花枝基部用水浸湿，外包蜡纸或保鲜塑套，以利延长观赏时间。花束的手握处不宜过粗，整理后用锡纸、铝箔等包在外面，用透明塑料膜包装花束，或饰以彩带，增加美感。

二、花篮

采用竹、柳条、藤等材料编织成篮状造形，其内插以鲜花而形成花篮。可用于开业、致庆、迎宾、会议、生日、婚礼及丧葬等场合。花篮的大小差异很大，大者高、宽可达1米以上，小者仅数10厘米。前者供就地放置，后者用以装饰几案等。造形上有单面观及四面观的，有规则式的扇面形、辐射形、椭圆形及不规则的L形、新月形等各种构图形式。花篮有提梁，便于携带，同时提梁上还可以固定条幅或装饰品，成为整个花篮构图中的有机组成部分。

为了保持花篮内花枝的新鲜度，篮内可置一盛水容器，并安放草束或花泥，便于固定插入的花枝。供制作花篮用的切花如果过于细弱或姿态不适合时，可用细金属丝缠绕扶持，花枝过短的可绑于细竹签上。为防止篮内花枝倾倒紊乱，应将花枝与篮体相应固定，并将固定物作适当隐蔽。制成的花篮应该姿态丰满、花朵茂盛。

三、桌花

是指装饰于会议桌、接待台、演讲台、餐桌、几案等场所的花饰，常用花钵作容器。一般置于桌子中央（如中餐桌、圆形会议桌和西餐桌等）或一侧（如演讲台、自助餐台、双人餐桌等）。桌花可以是独立式或组合式，会议主席台、演讲台等还常结合桌子的立面进行整体装饰。从造型上，可以有单面观、四面观，构图形式多样，有圆形、球形、椭圆形等对称的几何构图，也有新月形、下垂形等各种灵活多变的不规则式构图，构图主要取决于桌子的形状、摆放的位置及需要营造的气氛。

四、婚礼花饰

主要包括新娘全身的花卉装饰，如头花与肩花、腰花、新娘捧花等；新郎与宾客胸前佩戴的胸花；花车以及婚礼不同场合的各种装饰，如入口处、接待处、宴会餐桌、餐具、甚至于蛋糕等食品上的鲜花装饰。婚礼花饰是各种礼仪插花中从花材选择、造型设计到制作都最为讲究的一种综合的花艺设计。从形式上除了小型的胸花、头花、肩花、腕花等，还有花束、花篮、桌花等各种礼仪用花，新娘用花的花色和造型要根据新娘的身材、脸形、发型、肤色、婚纱的色彩及造型等进行设计，新郎及宾客花饰、花车用花也都要与新娘用花协调，达到整体上主次分明，形式优美，相得益彰。