【摘要】：西双版纳茶叶生产历史悠久，但在清初茶庄兴起之前，西双版纳古茶山生产的只有晒青毛茶，这类晒青毛茶运往思茅等地再加工成各类普洱紧压茶，西双版纳只是单纯的原料产地。而茶庄的兴起，引进了团、饼、砖、沱、瓜等紧压茶加工技术，促进了普洱茶加工技术的提升，使西双版纳普洱茶有了质的变化。这些茶庄所生产的普洱茶产品产量较大，品质较优，主要销往中国香港、东南亚市场或藏区，品牌影响较大。
西双版纳茶叶生产历史悠久，但在清初茶庄兴起之前，西双版纳古茶山生产的只有晒青毛茶，这类晒青毛茶运往思茅等地再加工成各类普洱紧压茶，西双版纳只是单纯的原料产地。而茶庄的兴起，引进了团、饼、砖、沱、瓜等紧压茶加工技术，促进了普洱茶加工技术的提升，使西双版纳普洱茶有了质的变化。
从清雍正末年到民国时期，在200多年的历史长河中，在西双版纳境内演绎了无数个茶庄的兴衰成败。据不完全统计，在此期间，今倚邦、易武、勐海等地共有大大小小茶庄80多家，年加工各类普洱紧压茶1000～3000多t。其中，在海内外有较大知名度的有同庆号、同兴号、同昌号、宋聘号、车顺号、鸿昌号、陈云号、洪记、可以兴等共20多家。这些茶庄所生产的普洱茶产品产量较大，品质较优，主要销往中国香港、东南亚市场或藏区，品牌影响较大。
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