在海拔1200多米高的四川省石柱土家族自治县悦来乡寺院村土家山寨有5块能使普通水稻变成香稻的神奇水田，至今仍没有人能解开此中奥秘。
这5块地的面积约有2亩，位于寺院村数百亩梯田的中央，从外貌看不出什么特别之处，但这块地种出的稻谷却与周围水田经同耕、同播、同生长、同管理种出的稻谷判若两样，犹如生长在两片天地。最奇特的是，不论变换什么稻种，这5块田地都能产香稻，而且不论遇上多大的灾害，它总是旱涝保收，其稻香气味不减，米粒晶亮、喷香扑鼻，馥郁四邻，成饭后如用油拌过一般，胜过糯米。
据说石柱寺院香稻在汉朝时就名扬华夏，是巴蜀官吏呈献皇宫的贡品，而普通平民却只能种而不得食，所以有“皇米”和“宫米”之称。
湖南省洞口县在考察旅游资源时，发现了一处国内罕见的香地。香地位于该县门镇清水村西北方向，面积50平方米左右。这块地里不断喷射出一种奇特的香味，但只要超出香地范围一步，香味就闻不到了。据当地民众介绍：这块地被称为“宰神仙香地”，一年四季都出香气。曾有人想挖地寻宝，但一无所获。香气还随天气变化而变化。早晨露水未干时特别香，太阳如火的正午微微香，日近黄昏或雨过天晴香味又慢慢变浓。并且，其香味甚为奇特，谁也说不出是什么花草的香味。有人推测可能是地下放射出来的一种矿物质微量元素，但究竟是哪一种微量元素谁也说不清。
在长江西陵峡中的王昭君故里，即湖北省兴山县香溪口附近，有一块不用播种但能收获油菜籽的神奇土地。这块土地面积约200平方千米。当地人每年冬天将山坡上的杂草灌木砍倒，用火将草木烧掉。待几场春雨一洒，就生长出碧绿的油菜。据了解，这里方圆20多个村庄的人家，每户每年可收野生油菜籽60多千克，基本上能解决生活用油。一位70多岁的老农说：“我从出生就吃这种油菜，老辈人也吃它。记得1935年发洪水，坡上的树连根拔走，可第二年春油菜照样生长。”野生油菜多年生而不绝的科学依据尚无人揭晓。
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