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“三心二意”地服务

时间:2022-06-27 百科知识 版权反馈
【摘要】:要让客户满意,就要聪明地为客户服务,但怎样才能聪明地做好服务呢?有了三个心,还得具备“二意”,服务才能完美。努力地维护对方所需要的空间与隐私,这便是“无意”的服务。在服务法则里,“无意”非常容易被忽略,但它却是完美服务的一个重要游戏规则,没做好它,就可能前功尽弃!服务人员不但要有意地给客人最贴心的服务,而且要与他们保持安全距离,以确保客人的隐私空间。

要让客户满意,就要聪明地为客户服务,但怎样才能聪明地做好服务呢?

(1)三心。

①用心。

想做好服务,要问自己用不用心,你真的在意你所服务的事情或对象吗?如果在意,你便会用心,再难的问题,想破脑袋你也会想办法去解决;因为,小问题也容易酿成大祸。

客户需服务项目多如牛毛,再好的管理也难免会出错,这时候就要看每个员工是否用心了。

某五星级酒店一个墨西哥籍的房务员不小心把客人的名牌衬衫给烫了个大洞,于是马上出去,好不容易才找到客人的尺寸与品牌。当她满头大汗将那件花了她三天薪水的新衬衫交给客人,并用她有限的英文不断地向客人道歉时,客人大受感动,不但给她不菲的小费,并写了封感谢信给酒店:“贵公司的员工如此用心,这是你们酒店独特卓越的地方。”

②专心。

服务需要有效率,而专心是决定效率的主要因素。

在服务过程中,常常强调服务要全神贯注、全心注意客户的需求,有时不专心所造成的错误也常是无法弥补的。

有一个客人在饭店订位时,要求要一个隐密的位子,负责订位的小姐一时疏忽竟忘了,饭店于是如以往一样给他平常喜欢的中央桌子。没想到他来时脸色大变,因为那天晚上他要向女朋友求婚。自然,再多的道歉、免费也无法弥补客户的遗憾。

③开心。

服务可以做得久、做得好,最重要的是自己要开心。一位多年从事服务业的服务员说:“每当我在自己服务的宴会结束后,看着宾主尽欢,微笑离去时,心中便会涌起快乐的感觉,这也是我最大的成就感。客户的满意其实便是我们的骄傲,有了骄傲,自己就会开心。”

(2)二意。

有了三个心,还得具备“二意”,服务才能完美。

①有意。

提供体贴的服务便是“有意”,如送情人喜欢的花,送客人生日蛋糕,全因为“有意”。例如,纽约交响乐团的俄国籍指挥总喜欢找台湾高雄大饭店总经理陈文敏订位,其实只有一个小理由,他非常不喜欢伏特酒加冰块的喝法,所以陈文敏总是先将伏特酒放入冷冻库冷冻一下,好让他来时便可享用稍有结冰的伏特酒,这让他很开心!

努力去思考“如何讨客人的欢心”,往往一个体贴的小动作就可以让客人芳心大悦!

②无意。

努力地维护对方所需要的空间与隐私,这便是“无意”的服务。

在服务法则里,“无意”非常容易被忽略,但它却是完美服务的一个重要游戏规则,没做好它,就可能前功尽弃!服务人员不但要有意地给客人最贴心的服务,而且要与他们保持安全距离,以确保客人的隐私空间。

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