绿色农业的农村妇女道路

五、绿色农业的农村妇女道路

早在1962年，正当全世界陶醉在工业文明的巨大成就中时，美国杰出的女生物学家雷切尔·卡逊在她所著的《寂静的春天》一书中首次提出了20世纪人类生活中的一个重大问题——环境污染，随之有了第一个“世界环境日”。1972年，在瑞典首都斯德哥尔摩召开的第一次人类环境大会上，英国经济学家巴巴拉·沃德做了题为《我们只有一个地球》的报告，她用经济学家的敏锐和女性的热忱，向世人传播着一个被人们似乎遗忘了的事实，这就是——我们只有一个地球。1987年，世界环境与发展委员会主席布伦特兰夫人，向联合国提交了一份题为《我们共同的未来》的报告，率先提出了已获得举世公认的“可持续发展战略”。2004年，诺贝尔和平奖第一次颁发给了一位女性环保人士——肯尼亚环境和资源部副部长旺加里·马塔伊。可以看出，环境保护史上这些具有划时代意义的思想都是由妇女发起的，妇女在环境保护的实践中起着巨大的作用。

环境保护是妇女运动的重要目标之一。在世界范围的生态女性主义运动中，环境问题是要解决的重要问题之一。在瑞典，妇女抗议在森林里使用除草剂;在印度，妇女参加“抱树”活动，保护林木不成为炉中之柴;在肯尼亚，妇女积极植树，投身绿色运动，使沙漠变成绿洲;在英国，妇女曾抗议核导弹对生命的威胁。妇女参与生态环境保护活动必将为男女平等和构建绿色农业开辟广阔的道路。

构建绿色农业是一种全新的发展观，也是一种全新的世界观，其思想基础是自然的环境伦理观。绿色农业是运用生态经济学原理，以绿色技术进步为基础，充分应用绿色高科技手段，集节约能源、保护与改善农业生态环境、发展农业经济于一体，并倡导绿色消费生活方式的可持续农业发展的模式。^[34]绿色农业的构建，需要人的广泛参与和开发深层的人力资源潜力，而农村妇女与自然的相关性有着长远而深刻的历史与文化渊源，农村妇女参与绿色农业构建的过程，也将最终实现性别平等和自身的解放。长期以来，学者们在探讨环境问题时，较少进入妇女研究领域，更少下沉到农村妇女领域。本节以环境保护为切入点，从性别的角度，对如何发挥农村妇女在构建绿色农业中的作用进行探讨。

(一)现实依赖:农村妇女与绿色农业的内在关联

在西方古代哲学思想体系中，自然作为活的有机体被女性化，认为地球是一位仁慈善良的母亲。在柏拉图和新柏拉图主义的符号体系中，自然和物质也都是女性化的，女性的世界灵魂是宇宙中运动的源泉。^[35]中国传统文化一直把大地看成母亲，大地和母亲都有无私的给予和不图回报的慷慨。我国是一个农业大国，农村妇女作为一个占农民人口一半的社会群体，是推动社会发展的伟大力量。家庭承包制的推行、第三产业的崛起和乡镇企业的腾飞，为农村妇女人力资源的充分利用和有效挖掘提供了有利条件，妇女在改变中国农村面貌、推动农村经济和社会发展方面，表现出了与男人们一样的胆识和智慧。

1.农村妇女在农业生产中发挥了“半边天”的作用

从一定意义上讲，社会的发展、政治文明及现代化的程度和标准，必须以妇女发展以及妇女素质的提高为尺度。我国农村有4.8亿妇女，70%的家庭种植和养殖业是由妇女承担的，随着农村产业结构的不断调整，农村妇女创造的产值占农业总产值的50%～60%。^[36]在广大农村，妇女学技术、学管理、比效益、比规模，已成为发展农村经济的主力军。当前，随着大批男青壮年进城务工，使得大量的农业劳动由妇女完成，农村中从事纯农业劳动的妇女比例占82.1%。^[37]农村妇女作为家庭饮水、食物和取暖用的燃料的主要收集者，化肥、农药的主要播撒者，她们直接承担着如何保护生态环境等一系列可持续发展工作。因此，农村妇女在农业生产过程中能否兼顾环保的要求，开源节流，不以破坏生态环境为代价换取经济效益的提高，对于构建绿色农业非常关键。

2.农村妇女在家庭消费中扮演着越来越重要的角色

我国农村家庭70%的消费是通过妇女进行和完成的，^[38]她们在倡导家庭成员选购环保产品，避免使用产生污染的家用电器和提倡家庭成员使用无磷皂粉等方面起着举足轻重的作用。农村妇女环境意识和消费行为的优劣不仅影响到当代人，也影响到下一代在环境保护方面的思想意识和行为方式。农村妇女自身选择什么样的消费品以及如何决定家庭消费生活方式，不仅影响到家庭开支，也对生态环境和人类健康有重大意义。如果选择不良的消费品，会造成大气、水环境和生态环境的污染，而环境污染对人体健康的损害不仅影响着妇女自身，还会通过怀孕、哺乳等影响下一代的健康。因此，农村妇女对消费品和消费方式的选择，即能否选择一种低消耗、低污染、符合可持续发展的生活方式，可以直接影响农村生产结构的改变和绿色农业的构建。河南新乡的田桂荣从普通的农村妇女到执著的“民间环保大使”，她曾以70余吨废旧电池的回收经历，诠释了农村妇女保护环境的一种执著，一个奇迹。^[39]

3.农村妇女在家庭教育中具有重要的影响力

妇女素质关系到个体社会化的起点，人接受社会化的第一阶段即基本的社会化普遍是在家庭中完成的。德国教育家福鲁贝尔说过，国民的命运，与其说是操在掌权者手中，倒不如说是握在母亲手中。农村妇女担负着生产和再生产的重任，这一神圣使命使她们更能深切地感受到环境恶化将给自身及子孙后代造成的恶果，更加关注影响后代生存的环境问题。农村妇女作为母亲和家庭主妇，在带动全家、教育子女树立环保意识，养成良好环保习惯，倡导科学、健康、文明的生活方式等方面，有着特殊的不可替代的作用。农村妇女的任何点滴环保活动和教育都能给子女留下最初的环保意识，如果农村中每一位母亲都能用自己的行为影响自己的孩子，使子女在生活中养成保护环境的好习惯，就可以增强下一代保护环境、热爱自然的自觉性。陕西省“妈妈环保”活动组委会把节约资源、保护环境、绿色生产、绿色生活、绿色消费的理念付诸行动，倡导从家庭做起，从身边小事做起，促进可持续发展战略在社会最基础的单位——家庭得以贯彻落实。

(二)开发农村妇女人力资源:绿色农业的妇女道路构建

构建绿色农业要以环境保护为前提。长期以来，我们都忽略了农村妇女在环境保护中的作用。在全球性生态危机和绿色浪潮中，我国由于其特有的“高速度、低效益”的经济特征，使农村生态环境也付出了如同城市一样高昂的代价。因此，构建绿色农业必须大力开发农村妇女这一人力资源。

1.树立绿色消费观念

健康的消费应该是绿色消费，国际上对“绿色”的理解通常包括生命、节能、环保三个方面。绿色消费的内容非常宽泛，不仅包括绿色食品，还包括物资的回收利用、能源的有效使用、对生存环境和物种的保护等。^[40]如果绿色消费的理念能够渗透在每个农村妇女的消费观念和消费行为之中，这一消费群体无异于一支庞大的环保大军，为发展绿色农业提供巨大的精神动力。否则，她们将会对已经十分脆弱的农村生态环境造成难以承受的重负。因此，农村妇女树立绿色消费观念是构建绿色农业的需要。

树立绿色消费观念是发展绿色农业的思想保证。传统的农业消费方式是以高投入、高消费为发展追求目标和推动力，片面强调发展中的经济目标和发展中增加农产品的数量，形成所谓“高价农业”。同时，传统的农业消费方式又忽视对资源的保护和污染的防治，忽视调整人口、生态资源和发展的协调关系。因此，必须加强对农村妇女环境消费意识的宣传和引导，发挥电视、广播的舆论导向作用，从根本上提高农村妇女的环保意识和消费观念，使她们主动选择绿色消费方式，倡导绿色生活方式。绿色生活方式是对传统生活方式的扬弃，是一种按照社会生活生态化的要求，培育支持生态系统的生产能力和生活能力，创建有利于生态环境和子孙后代可持续发展的环保型生活方式。^[41]绿色生活方式要求农村妇女充分尊重生态环境，重视环境卫生，确立新的生存观和幸福观，树立节约资源的生活消费观念，以达到农村资源的永续利用的目的。在新的科学发展观架构下，农村妇女若不能树立绿色消费这一新观念，那么绿色农业的构建就难以实现。

2.实施“绿色证书”制度

绿色农业的最终目标是实现农业的可持续发展，要实现以农村生态环境、经济与社会相互协调发展为主要特征的农业可持续发展，必须充分开发农村妇女的智力资源，通过科学的管理来实施“绿色证书”制度。

实施“绿色证书”制度是发展绿色农业的基础。1994年农业部开始实施“绿色证书”工程，旨在确保农业劳动者的技术业务素质。绿色证书是指农民达到岗位规范要求具备的基础知识和技能后，经当地政府认可的从业资格证书。^[42]国外一些发达国家把推行绿色证书制度作为农村发展的法宝之一，德国的双元制职业教育被称之为发展农村经济的秘密武器。改革开放以来，我国提出了农科教相结合，在农村实行以普及农业科技为主要内容的“绿色证书”教育。但由于长期以来受应试教育的制约，农村“绿色证书”教育还主要通过农业部门和科委系统组织的“燎原计划”和农村职业技术教育等成人教育渠道实施，农村中小学除开设少量农技课外，并没有真正把“绿色证书”教育整合到基础教育课程中去。

发展绿色农业，要把对农村妇女的科技培训与“绿色证书”培训结合起来，不断提高农村妇女的科技文化素质，着重加强对基层妇联干部、回乡女青年、“双学双比”女能手和妇女种养大户的培训。培训的重点放在普及农村环保和种植养殖等方面的知识上，通过培训提高农村妇女应用新技术、新品种的能力，创造条件使她们成为农业生产的技术骨干和农村脱贫致富的带头人;要继续抓好农村扫除文盲工作。农村妇女教育不仅提高了农村女性潜在的劳动生产率，培育了她们的敬业精神，而且还能形成农村妇女自身的人力资本增值和经济发展的良性循环;培育一批“妇”字号龙头项目和科技含量高的示范基地，带动妇女走向市场。根据农村妇女的特点开发一些有利于节约资源和保护环境的行业，如农村生态旅游业、手工业、种植养殖业等，调动广大农村妇女参与现代农业发展的积极性，培育其自我更新发展的能力，帮助她们解决市场问题，努力打造一批依靠科技致富的农村妇女精英，使之获取“绿色证书”，并通过辐射逐步形成一支活跃在广大农村的有文化、懂技术、善经营、会管理，具有市场开拓能力的新型农村妇女队伍。

近年来，吉林省妇联把“绿色证书”工程当作促进农村经济发展的一项重要工作来抓，组织广大农村妇女认真学习新技术。目前，吉林省掌握1至2门农业新技术的农村妇女达200万人，7.2万人获得绿色证书，^[43]有力地推动了绿色农业的快速发展，“绿色证书”制度开启了农村妇女的致富之门。

3.开发绿色食品产业

农村生态环境的主要问题是农药、化肥、农田地膜的污染、禽畜粪便污染、生活污水及生活垃圾的污染和乡镇企业对农村环境的污染。在当前比较严峻的农村生态环境形势下，农村经济的发展思路应该走低耗、高效的资源节约型绿色经济道路，特别要综合开发能够吸纳大批农村妇女的绿色食品产业。

我国绿色食品的开发正式起步于1994年10月，开发绿色食品产业是发展绿色农业的关键。绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定的生产方式生产，经专门机构认定、允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。^[44]人类健康呼唤绿色食品，中国加入WTO后，发展步伐加快，绿色食品商机无限，农村妇女发展天地广阔。民以食为天，面对绿色食品这一世界潮流，谁占有先机谁就占有市场。因此，必须加快农村经济结构的战略性调整和产业结构的优化与升级步伐，确定本地区的支柱产业，大力发展生产绿色食品的农村乡镇企业，做好综合治理污染的工作;妥善安置回乡农村妇女精英，鼓励她们充分利用在外所学的知识和技能，因地制宜开发绿色食品产业，发展绿色农业和订单农业的特色经济，最大限度地吸纳农村妇女参与绿色食品的开发和生产，使其成为农村经济新的增长点。

绿色食品的开发应以“优质、高产、高效、生态、安全”为目标，以农产品质量标准体系和检验检测体系建设为基础，以“菜篮子”产品为突破口，以市场准入为切入点，从产地和市场两个环节入手，通过对农产品实行“从农田到餐桌”的全过程质量安全控制，实现主要农产品生产和消费无公害，提高农产品质量和市场竞争力，改善生态环境。各级妇联应针对本地实际，引导农村妇女积极参加绿色食品的开发和生产，保护饮用水源，防治农业化学污染，使她们在当今世界的朝阳产业——绿色产业中一显身手，实现自身的跨越式发展。

4.发展庭院绿色经济

开发庭院绿色经济是以生态农业原理为指导，以立体种养业与加工业相配套为纽带，充分挖掘潜力，合理利用资源，科学规范管理，就此转移劳力，取得综合效益。^[45]庭院是农村妇女饮食起居的场所，也是她们生活劳动的主要阵地，庭院绿色经济是农村绿色经济发展中的一枝独秀。所谓庭院绿色经济，就是以庭院为生产场所，以农村妇女为生产经营主体所从事的一种有利于环境保护的以种植、养殖为主的自营经济。这种带有私有性质的庭院绿色经济，使农村妇女乐于为之奔波努力。农村妇女自身具有的勤俭节约、吃苦耐劳、专心细致等特点使农村妇女在庭院绿色经济的发展中，以其独特的优势和特点成为发展庭院经济的主力军。

发展庭院绿色经济是提高农村妇女经济地位的有效途径。农村的小小庭院在当今农村商品生产竞争中，彰显出与大田农业、乡镇企业三足鼎立之势，农村妇女作为庭院的主宰，她们在从事大田生产的同时，大都还在自己的庭院进行生产，各具特色的庭院绿色经济迅速发展，显示了蓬勃的生机和活力。目前农民家庭总收入的1/3来自庭院经济，人们把庭院经济称为“妇女经济”。^[46]近几年，河南省一些乡村推广了庭院种植葡萄，葡萄架下养猪，猪圈下面建沼气池的做法，这种猪－沼－果的庭院生产生活模式，改变了农村妇女原先做饭靠砍柴、烧煤的现状，减少了对树林的砍伐量，保护了植被，减轻了农村妇女到处拉运煤炭的劳动强度。沼气的综合利用及清洁能源的利用，使建在大棚内的沼气池解决了冬天不产气的难题，使农村妇女健康得到了保障，走出了依靠发展保护生态环境的绿色经济脱贫致富的新路子。农村妇女主宰的庭院经济已向环保高效的高级化方向发展，展示了诱人的前景。

(三)政府作用

构建绿色农业是人们对人与自然关系的重新认识，是对农业发展的重新定位，其中要特别注意政府主导性作用的发挥。21世纪的主导农业是绿色农业，绿色农业是遏制生态环境恶化和资源退化的有效途径，是实现农业和农村经济可持续发展的必然选择。农村妇女作为农村物质文明的创造者、日常生活的管理者、主要消费者决定了农村妇女是构建绿色农业的主力军。然而，农村妇女在构建绿色农业中尚有许多亟待解决的问题尚未列入政府研究和解决的议程，最多停留在妇联的层面上。因此，笔者认为，构建绿色农业，政府应该对农村资源枯竭和生态环境退化采取高级化行动，积极有效地开发农村妇女这一潜在的人力资源，使之成为农村的人力资本，特别要建立和完善全面系统的促进农村妇女参与的政策和法律法规，不断提高农村妇女自身素质，让农村妇女的生态价值观和聪明才智在构建绿色农业中充分地发挥出来;政府要在农村社会发展中将女性意识纳入决策主流，防止和克服不利于女性发展的模式和举措，以全面实现人与自然互惠共生的和谐的农村小康社会。