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点燃化学课堂

时间:2022-03-09 理论教育 版权反馈
【摘要】:学生阅读教材制备Fe3胶体,后进行胶体的性质探究。实施“广告语”的情景教学,可以更有利地吸引学生的眼球。“广告语”教学能更好地激发学生学习本课时的积极性,可以达到引人入胜、立竿见影的现实作用。

创设教学情景 点燃化学课堂

吕良艳

“情景创设”是建构主义学习环境中的四大要素之一,其目的是让学习者在实际情景下,或通过多媒体创设的接近实际的情景下,进行学习。从学生身边的环境、化学事物、化学现象入手,运用幻灯片、录像以及电脑等多媒体手段进行直观形象演示,能把学生思维迅速带入具体的化学情境中,使课堂教学的有效性得以提高。情景教学有利于激发学生的学习兴趣和动机,培养学生的实践能力、合作意识和创造能力。

在中学化学教学中,跟化学有关的实验、生活、问题、魔术、广告语、史实、古诗、故事、新闻、报道、实物、模型、图片、漫画和影像资料等,都可以作为课堂教学的教学情景,都可激发学生进入学习、活动状态,以促进知识建构和知识、技能与体验的连接。

一、化学实验 激发兴趣

实验是激发学生学习兴趣的源泉,而化学是一门以实验为基础的科学,因此实验导入新课在化学教学中具有得天独厚的条件。通过实验,吸引学生注意力,激发解惑析疑的欲望。重视和精心设计演示实验和学生探究实验,有利于激发学生兴趣,促进学生思考,使其产生学习动力,主动探索。

案例:《分散质及其分类》一节属物质性质的内容,知识抽象,直接讲解,学生感觉非常枯燥。进行学生分组实验的情景教学,不仅可提高学生学习兴趣,还可加深对知识的理解。授课时,每组准备CuSO4溶液、Fe(OH)3溶液、泥巴水、油水和激光笔一支。实验得出丁达尔效应来激发学生兴趣。学生阅读教材制备Fe(OH)3胶体,后进行胶体的性质探究。学生实验、归纳、总结并交流分散系的知识,突破重难点。

二、重视事例 吸引注意

化学源于生活,利用日常生活事例创设生动有趣的化学情景,能够吸引学生的注意力,激发学生的学习情趣。从生活经验和客观事实出发,在研究现实问题过程中学习化学、理解化学,同时把学到的化学知识应用到生活实际,使学生亲近化学,感到学习化学的快乐。利用环境、能源、食品安全、药品安全等社会热点问题和实际生活中的化学应用来创设情景,让学生体会化学的重要性并利用化学知识解决实际问题。

案例:讲乙酸性质时,问:生活中我们吃鱼时被鱼刺卡到喉咙怎么办?红烧鱼时,向鱼中洒料酒和醋,为什么烧出的鱼味道更加鲜美?通过这两个生活中的事例,既增强了学生学习的兴趣,又引导他们得出乙酸的两个化学性质:酸性和酯化。在讲有机物时还可以引入苏丹红的例子。提高学生学习的兴趣,达到情感教育的目的,从而体现“从生活走向化学,从化学回到生活”的理念。

三、问题探究 激发潜能

根据现代认知理论,化学课堂教学过程应该是一个不断地发现问题、提出问题、分析问题、解决问题并从中获取新知识的问题性思维过程。问题式教学是探究性学习的重要载体,好的问题不但能激发学生学习的积极性,还能提高学习能力以适应终身学习的需要,为可持续发展奠定坚实的基础。课堂教学中学生带着问题进行自主探究,让问题成为感知和思维的对象,让学生在问题中求知,在问题中发展。

案例:讲苯的结构时,如此设问:某种有机物1mol完全燃烧消耗7.5mol O2,生成6mol CO2和3mol H2O。该有机物不能使溴水,也不能使酸性高锰酸钾溶液退色。该有机物结构简式可能是什么?本设问分三部分,根据燃烧的结果可以得出结论,接着不使溴水退色,排除不成立的答案,最后不能使酸性高锰酸钾溶液退色,引导学生得出结论。这种问随脉动、层层递进的方式有利于激发学生的思维潜能。

四、魔术运用 艺术化学

魔术是依靠灵活运用光、声、电等物理和化学的多种科学原理,用奇特的艺术构思,造成种种离奇巧妙的表演形象。魔术虽然是一种幻象,但他所隐含的化学原理却是真实的。魔术过程中,仪器造型美、操作行为美、讲解语言美等美学呈现出丰富的艺术感染力。课堂教学中加入魔术表演可激发学生急于参与科学探究的学习激情,让学生在愉悦的情境中自觉接受化学教育,加深对化学实验和知识原理的印象和理解。

案例:讲Fe3+的性质时,设置这样的情景:投影仪中展示刘谦照片,并且写上“神奇的魔术”,让学生告诉我这个人是谁,然后说,那么今天也让我当一回刘谦。用自己的茶杯泡一杯茶,将茶倒入另一个酒杯中,用玻璃棒搅拌一下,发现杯中液体立刻变成血红色?为什么会出现这个现象呢?通过这个魔术激发学生探究Fe3+性质的兴趣。变红的原因是沾有KSCN溶液的玻璃棒遇到茶中的Fe3+

五、广告文字 引人入胜

广告文字清楚简单、容易阅读,用字浅显、符合潮流。广告语流畅,朗朗上口,讲求语音、语调、音韵搭配等,容易抓住观众的眼球和心。实施“广告语”的情景教学,可以更有利地吸引学生的眼球。“广告语”教学能更好地激发学生学习本课时的积极性,可以达到引人入胜、立竿见影的现实作用。在这样的化学情景中,提高学生探究问题和解决问题的实践能力。

案例:讲Fe2+和Fe3+的转化时,我们可以在引课时展示黄金搭档的广告。放完之后,教师和学生一起来讨论这个广告的化学原理,如为什么说“维C和铁搭档效果会更好”。这样的情景教学更有利于调动学生学习化学的积极性,也让学生更好地利用化学知识去解决日常生活中遇到的问题。

六、历史回顾 科学素养

化学史是一部化学改变社会进程和生活质量的近代科学编年史。学习化学史,可以跨越时空与化学家进行灵魂对话,再现科学家发现问题的探索情景,亲临体验到化学研究的科学方法和严谨态度。利用化学史进行情景教学有利于追溯知识的来源和动态演变过程,同时也能让学生感悟科学家发现问题、进行推理判断、提出假设并进行科学验证的思维过程,有利于学生掌握科学研究的基本方法,培养学生实事求是的科学态度,形成良好的科学素养。

案例:介绍凯库勒根据梦中的启示创立苯环学说;利用门捷列夫发现元素周期律制成元素周期表、拉瓦锡研究空气成分的实验、我国著名化学家侯德榜发明的侯氏制碱法等典型化学史料来创设问题情景,以史料进行情景教学,既渗透了情感教育,又激发了学生的学习兴趣,为学生学习新课创设了探究的意境。

七、影像图文 优化课堂

随着现代信息技术的不断发展,多媒体在教学中越来越得到重视和应用。利用多媒体创设情景,可以实现宏观模拟微观,将抽象的事物形象化。另外多媒体影像生动形象、图文并茂,能为学生创造一种赏心悦目的情景;优美的韵律、欢快的节奏,能使学生为之动情,既能集中学生的注意力,巩固和加速记忆所学的知识,又能激发学生的学习兴趣,调动学生的积极性,优化教学过程,提高课堂效率。

案例:通过微观模拟乙酸和乙醇反应过程,让学生深刻理解酯化反应本质是酸脱羟基而醇脱氢。在描述硝酸的性质时,我们可以播放装硝酸的车翻车的新闻报道。开始关闭声音,只放图像。让学生找出和化学有关的知识。第二次对照播音员的播音,得出硝酸所有现象并探究出硝酸的性质。最后播放时请同学找出播音员描述不规范的地方。整堂课紧紧围绕这一视频将硝酸的性质讲解完全,做到前后呼应。

总之,情景的创设方式有很多,各类情景可相互联系,彼此交叉与重叠。根据教学实际需求选择创设、利用各种情景,对其进行优化组合以取得教学的最优效果。教学有法,教无定法,贵在得法,不管用什么方法,能创设好的情景就能有效提高学生学习积极性,改善教学环境,优化课堂教学过程,对提升教学质量具有非常重要的意义和功能。

参考文献:

1.孔令鹏.高中化学新课程理念与教学实践.北京:商务印书馆,2005

2.吴洪明.试论问题情景式教学与科学思维方法的培养.化学教学(J).2001,(9)

3.瞿兵.化学教学中认知冲突的最佳设置点初探.学科教育理论研究(J).1999,(10)

[4]罗艳明.化学课堂教学情景的创设.重庆南开中学

(原载《中学化学教学参考》2011年第12期)

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