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支付押金和信用卡丢了

时间:2022-03-01 理论教育 版权反馈
【摘要】:次日,史密斯先生在西餐厅招待朋友。因其消费额较大,西餐厅收银员要求他现场结清账单,史密斯先生则要求签单挂账,待离店时一并支付。第三天,史密斯先生要求续住,总台发现他的押金不够了,要求他立即到收银处续付押金,并重制房卡。下午两点,史密斯先生来到总台,“对不起,小姐,我的现金带的不多,能否使用信用卡?”史密斯先生拿出钱包,却发现他的卡不翼而飞,“天哪,我的信用卡不见了。”

支付押金和信用卡丢了

从美国来的史密斯先生正在H饭店总台接待处办理登记入住手续。他事先请饭店总经理为其预订了房间。总台袁小姐核对完护照与登记单,确认客人用现金支付后,请客人在登记单底端签名,并请客人到收银处支付押金。“什么?付押金?”史密斯先生显然对此事感到惊讶,“我住饭店从来都不需要支付押金的,难道你们不相信我,认为我会逃账吗?我可是你们总经理介绍的客人。”“不是的,史密斯先生,请您不要误会。这是我们饭店的一项规章制度,每位入住我店的客人都要先交一定数额的现金或刷卡。这是为了支付您所有的房费及15%的城建税和您将要在本店签单消费所收取的押金。”史密斯先生显然很不情愿地付了押金。

次日,史密斯先生在西餐厅招待朋友。因其消费额较大,西餐厅收银员要求他现场结清账单,史密斯先生则要求签单挂账,待离店时一并支付。收银员在请示了上级后,同意挂账。

第三天,史密斯先生要求续住,总台发现他的押金不够了,要求他立即到收银处续付押金,并重制房卡。下午两点,史密斯先生来到总台,“对不起,小姐,我的现金带的不多,能否使用信用卡?”“当然可以,您用的是什么卡?”“American express card(美国运通卡)”“欢迎使用,请出示您的信用卡好吗?”史密斯先生拿出钱包,却发现他的卡不翼而飞,“天哪,我的信用卡不见了。”他立即回房查找,但没有找到。

总台将此事立即汇报给了大堂经理,请他来处理。几乎同时,史密斯先生也打电话给大堂经理请求帮助。问题:大堂经理该如何处理这件事呢?

评析

1.饭店各个部门协同寻找客人的信用卡。如果能找到信用卡,则请客人使用信用卡消费;同时在信用卡找到之前,请客人协助向银行报失,同时取得他的信用卡账号及授权,以保证饭店收取客人的消费金额。

不管客人是否真的丢失了信用卡,首先一定要让他感觉饭店对他绝对信任,并尽全力帮助他,同时以娴熟的业务水平保证了饭店和客人各自的利益。故此做法较好。

2.向介绍该客人入住的饭店总经理汇报,请他给客人担保,同时让客人想办法付足押金。如果客人真的是总经理的朋友,总经理一定会出面解决此事,这样,同时也给了客人一段缓冲的时间。相信如果双方都有诚意,此事一定会最终解决。故此法也可行。

3.婉拒客人续住,请客人办理离店手续。

在客人无力续付押金,又找不到信用卡的情况下,为了保障饭店的实际利益,趁目前尚未造成太大损失,清清爽爽地请客人离开,也是饭店的常见做法之一。但显然,这样做离我们倡导的高星级饭店的优质服务相距甚远,故不值得借鉴。

4.求客人将护照等证件及贵重物品寄存在饭店保险箱内。此做法可行,既没有触及客人利益,也保障了饭店利益,同时也是可以被客人接受的。若客人没有诚意,此法也起到了一定的约束作用。

5.保留客人护照,请客人找亲戚朋友到饭店为其付账。这样做未免有些不客气,饭店应该采取更委婉的方式。

思考与启示

对现金支付的客人,尤其是对没有行李或只有很少行李的客人,在入住时一定要收取足够的押金,并向客人做出准确的说明。

总台要尽早打出DUE-OUT(预计离店)房的客人名单,尽早与客人确认是否续住或离店日期,以便有足够的时间让客人准备结账款。

在账务处理过程中,既要保证饭店利益不受损失,也要急客人之所急,在力所能及的范围内帮助客人。

案例12

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