【摘要】：聪明的你一定会回答说：“放牧和种田都是必不可少的。”放牧牛羊只能养活很少的人，适合地广人稀的蒙古大草原；而如果把整个中国的田地都改成牧场，那就会有数不尽的人饿死，而且织布用的棉花也没了。窝阔台一听种田有这么多好处后，就没有采纳那个贵族的馊主意。不过，许多蒙古贵族入主中原后，还是把自己领地上的大片田地变成了草原，供自己放牧，甚至在燕京都有人放牧。
放牧好还是种田好呢？
聪明的你一定会回答说：“放牧和种田都是必不可少的。”放牧可以得到牛奶、羊肉，等等；而稻米粮食则必须通过耕种获得。
可是，一开始，蒙古的贵族不明白这个道理，他们已经习惯了大草原上自由自在的放牧生活，所以看不惯汉人在一块田上耕种来耕种去的。
窝阔台做可汗的时候，有个贵族向他建议说：“我看汉人对我们大蒙古国也没有什么好处，我们不如把这些汉人都除掉，把汉人的地方都变成牧场，那我们就有无边无际的牧场了。”
放牧牛羊只能养活很少的人，适合地广人稀的蒙古大草原；而如果把整个中国的田地都改成牧场，那就会有数不尽的人饿死，而且织布用的棉花也没了。幸亏大臣耶律楚材及时劝阻，他说：“我们南征北战，需要充足的供给。如果我们适当向农民征税，那我们每年就能得到五十万两银子、四十多万石粮食和八万匹绢，这不是足够我们打仗所需了吗？”
窝阔台一听种田有这么多好处后，就没有采纳那个贵族的馊主意。不过，许多蒙古贵族入主中原后，还是把自己领地上的大片田地变成了草原，供自己放牧，甚至在燕京都有人放牧。这样一来，粮食的产出就大大减少，全国的经济还是出现了一定程度的倒退。
元世祖忽必烈十分明白农业对国家发展的重要性，光靠放牧不能养活全国百姓，更不能使国家富强。他提出“以农桑为急务”，开设了“农业局”——劝农司，并且委派官员到各地督促农耕；而且还规定，农业开展得好不好，直接关系到官员的“乌纱帽”呢。同时，他还命人搜集各种农耕经验，编成一本书——《农桑辑要》，来指导各地的农业生产。
经过这一系列的改革，全国的经济也渐渐恢复了元气。
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