核心知识凸现时实施“超市式教学”

二、核心知识凸现时实施“超市式教学”

科学的核心知识是由概念和规律得出。我们在研究时发现，实施“超市式教学”可以做到事半功倍的效果；并且我们的超市式是以探究为主，让学生自己动手实验，自己得出概念和规律，把自主权还给了学生，让他们真正成为学习的主人。这也是“超市式教学”的基本原则。如：在学习《电流、电压和电阻关系》一节过程中：

我们提出三个问题让学生挑选：第一，欧姆定律研究的是电流跟电压和电阻的关系？第二，欧姆定律研究的是电压跟电流和电阻的关系？第三，欧姆定律研究的是电阻跟电压和电流的关系？学生通过挑选和评价，把后面两个排除掉，得出三者中的“主人”是电流，从而解决了此内容的核心问题。同时，我们对这节的题目也可以作一个小小的改正，改为《电流跟电压、电阻的关系》。

再如浙教版科学八（下）第2章《空气》复习课一节，我们以回忆实验“空气中氧气体积分数的探究”为题，设计了以下一组问题进行学习：

（1）观察到的现象有哪些？能得出氧气的哪些性质？还能得出其他气体（氮气）的性质吗？

（2）实验操作要注意什么？

（3）对替代材料铁、铜、镁、硫、碳可行性进行讨论，再挑选一种作出评价。（引导得出材料必须在空气中可燃；不与空气里其他成分反应；不产生气体，如产生气体应该除去，但碳要产生二氧化碳，氧气不足时会产生一氧化碳，所以也不行。）

（4）实验结果小于1／5及大于1／5的可能原因分析？（小于1／5：红磷量不足、装置的密闭性不好（因漏气处能调节气压平衡，水就进不来了）、装置温度没有降到室温等；大于1／5：燃烧匙伸入太慢、实验中弹簧夹没有夹紧、也可能选的可燃物跟空气里的其他成分发生了反应等。）

经过周密的讨论之后，老师介绍各种测氧气体积分数的装置，让学生归纳出各种装置的特点、气密性的检查、选材特点、误差比较等。通过超市式问题的讨论，这样就把跟氧气相关的知识点凸现出来啦。