人工喂养的婴儿要注意添加辅食

1．添加鱼肝油　牛乳所含的维生素D不足，故应从生后2周就要开始添加鱼肝油，早产儿可于生后1～2周添加。维生素D的生理需要量为400～800单位，采用强化维生素D配方奶喂养的婴儿可给予半量。添加时应从少量开始，逐渐增加，并观察大便性状，有无腹泻发生。

2．添加果汁菜汁　牛乳中的维生素C含量只有人乳的1/4，且于煮沸后破坏殆尽。所以，人工喂养的婴儿更容易发生维生素C缺乏，一般应于生后1～2个月开始添加新鲜果汁、菜汁，以补充维生素C。

3．果汁、菜汁的做法

果汁做法：选用富含维生素C的新鲜、成熟的水果，如柑橘、草莓、西红柿、桃子等，洗净，去皮，用小刀把果肉切成小块或直接搅碎放入碗中，用汤匙背挤出果汁，或用消毒的纱布挤出果汁，柑橘类亦可用榨汁器制成果汁。

菜汁做法：选用新鲜的蔬菜，洗净，切碎，置于沸水中，盖上锅盖煮开。稍凉后，将菜汁滤出。

父母在给孩子制作菜汁时要注意，不要取用嫩菜心做菜汁，因为据现代营养研究分析，蔬菜的营养价值以翠绿色为高，黄色次之，白色较差，同一种蔬菜也是色深的部分营养价值高，从蔬菜的生长过程看，蔬菜的生长需要阳光，由于光合作用，外部的叶片往往比里面的获取营养多，它的颜色也比里面的深，而菜心包裹在内，见不到阳光，颜色往往是淡绿色、黄色，甚至近白色。因此从营养角度看，嫩菜心要比外部的深绿色菜叶差得多。故给孩子制作菜汁时，要选用新鲜、深色的外部叶子。

4．果汁、菜汁的喂法　开始时可用温开水将果汁稀释1倍，第1天每次只喂1汤匙，第2天每次2汤匙，第3天每次3汤匙……这样一天一天地逐渐增加，满10汤匙时，就可以用奶瓶喂。等孩子习惯后就可以用凉开水稀释，每天可喂3次，每次喂30～50ml。喂奶前不要喂果汁或菜汁，最好在两次喂奶间或洗澡、活动后喂。在喂养时注意，若孩子出现呕吐、腹泻应暂停添加，待正常后，可再从少量开始添加或改变果汁的种类。在水果中，苹果、西红柿有收敛作用，可使大便变硬，柑橘、西瓜、桃子有使大便变软的功能。所以，如果孩子大便稍稀，可添加苹果汁、西红柿汁；便秘时可喂柑橘、西瓜、桃子等果汁。因果汁能使大便变成酸性，所以，吃了果汁后大便会变绿，这些都不是病，不必担心。

5．配制食品　现在市场上有很多小儿配制食品，如果菜泥、肝泥等，是很好的小儿辅食和人工喂养食品，有条件的应选购配合食用。