【摘要】：◎茄子250g,洗净后蒸熟,切成条,稍加酱油、香油、盐、大蒜泥、味精拌匀后食。隔日服,适用于痛风发作者。◎萝卜250g,洗净切块,用植物油50g煸炒,继加柏子仁30g,水500ml,同煮至熟,加盐少量,食萝卜及汤。适用于痛风发作时。
◎土豆300g,胡萝卜300g,黄瓜300g,榨汁加适量蜂蜜饮用。
◎草莓80g,柠檬20g,榨汁加适量白砂糖饮用。
◎葡萄30g,大米50g,加水煮粥食用。
◎大白菜250g,加植物油20g炒熟。宜经常服。适用于痛风缓解时。
◎大白菜250g,加植物油15g炒至将熟时,浇入牛奶150ml直至炒熟后食。适用于痛风缓解时。
◎茄子250g,洗净后蒸熟,切成条,稍加酱油、香油、盐、大蒜泥、味精拌匀后食。隔日服,适用于痛风发作者。
◎土豆250g,植物油30g。将土豆切条先煸,继加酱油30ml,盐少量至烧熟后食。适用于痛风发作时。
◎萝卜250g,洗净切块,用植物油50g煸炒,继加柏子仁30g,水500ml,同煮至熟,加盐少量,食萝卜及汤。适用于痛风发作时。
◎栗子粉30g,糯米50g,水750ml同煮至粥熟后服。适用于痛风未发作时。
需注意:食疗药膳辅助防治痛风及高尿酸血症具有对证施膳,安全无毒等特点,能满足人们“厌于药,喜于食”的天性,适于久服。但是也应当注意,每一种药膳都有其适用范围,无论是菜肴,还是粥食,或是属于饮料类的药茶、药饮、药酒,都应该在专业人士指导下,根据自身病情,科学辨证,合理使用。
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