被呛被噎老人小孩要格外注意！

被呛被噎——老人小孩要格外注意

现在来看，食不言，正襟危坐，是符合饮食习惯的，这样，更有利于专注嚼磨食物，品味佳肴。不但利于消化道的吸收，而且利于充分调动五官，细细感觉其色、香、味、形、声等，最终在各种感官享受的叠加中获得最大限度的满足。

小孩子普遍比较活泼好动，喜欢在吃饭时说话甚至打闹。但是，小孩的咀嚼吞咽功能尚未发育完全，而且喉咙、食管都比成年人细得多，稍不留神就容易被食物噎住，轻者疼痛难忍，重者甚至会导致窒息，危及生命。

春秋时，虢国（地处今湖北省北部）国君十分宠爱自己的大儿子，并立他为太子，准备在自己百年之后把国家交给他来治理。太子得国君宠爱，越发沉溺于酒色之中，夜夜与门客宴饮，观赏歌舞伎的表演。一日夜宴，太子边用刀子割牛肉吃边看歌舞伎起舞。突然，一名歌舞伎脚下一滑，摔了个大跟头，赶紧爬起来却撞倒了另两名舞伎。一场精彩的舞蹈表演，就此变成了“摔跤比赛”。太子骤见此景，登时开怀大笑，刚放到嘴里的一大块牛肉突然滑入喉内。其他人都在看着舞伎大笑，没人留意到太子已经出了意外。等到舞伎们重新起舞时，太子已经被憋得嘴唇面皮发白了，众人这才发现。这样严重的情况，即使放到今天，如果抢救不及时的话也很容易因窒息而死。两千五六百年前的虢国，肯定是没有120的，所以几分钟的功夫，太子就被那块牛肉憋得见了诸位虢国先王了。

为人父母者，一定要以虢国太子为戒，教育孩子从小养成“食不语”的习惯，吃饭要专心，尽量不要说话，更不可嬉戏打闹。尤其在给孩子吃花生米、瓜子、核桃、栗子等不易嚼碎的坚果类食品时，更是要严格制止孩子嬉笑或打闹玩耍的行为，否则很容易引起呛咳，使食物进入气管内，引发窒息。

老年人也应该格外注意“食不语”。因为老年人本身气血不足，如果在吃饭时高谈阔论，本就不多的气血再被大脑抢去一部分，肠胃等消化系统的处境就更艰难了。并且老年人的肠胃功能本身就有不同程度的衰退，甚至有肠胃疾病，再因为吃饭的时候高谈阔论导致“嘴争胃气”，就会让肠胃功能加速恶化，后果是不言而喻的。

另外，老年人因为肌肉松弛，咽喉部位的肌肉力量衰退、反映速度减慢，在吃饭的同时谈笑，也更加容易被食物噎住喉咙，导致危险情况的发生。

所以，为人子女者，一定要劝父母“食不语”，更不要在父母吃饭时讲笑话。孝敬父母的千言万语，都留在饭后说吧。