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食疗预防“夏打盹”

时间:2022-01-28 理论教育 版权反馈
【摘要】:另外,夏季耗氧量增大,大脑缺氧也是造成夏打盹的另一原因。因此,夏季只要有针对性地进行合理膳食,就可以有效地解决“夏打盹”带来的困扰。所以要想防治夏打盹,首先要祛湿补脾、化湿开胃。特别是在钾元素大量流失的夏季,补钾就成为了减轻“夏打盹”症状的最主要途径。

食疗预防“夏打盹”

“夏打盹”在医学上有一个专业术语,叫做“夏季倦怠症”,是由于夏季气温升高,血液流动加快,皮肤的供血量加大,从而导致大脑的血液流量减少,大脑供血不足而引起的脑组织倦怠,具体表现为“犯困”。另外,夏季耗氧量增大,大脑缺氧也是造成夏打盹的另一原因。除此以外,夏季气温过高,人们在流汗的同时流失了大量的钾元素,人体内的钾元素缺乏也同样会引起犯困。因此,夏季只要有针对性地进行合理膳食,就可以有效地解决“夏打盹”带来的困扰。

1.祛湿补脾

中医认为夏季期间湿气较重,一旦“湿邪”为患就会造成脾虚湿阻,使人精神委靡,食欲不振,进而出现犯困的症状。所以要想防治夏打盹,首先要祛湿补脾、化湿开胃。

夏天在饮食方面可以多吃健脾化湿开胃的粥、汤类半流质食物,这些汤,粥可以选用山药、蜂蜜、大米、糯米、扁豆、红薯、香菇等补脾养胃的食物作为食材,并辅以荷叶、菊花、莲子、决明子、绿豆等祛湿祛暑的食物,熬制山药糯米粥、荷叶大米粥、莲子绿豆汤等在夏季健脾胃的滋补品。

2.补充钾元素

钾元素是维持生命不可或缺的必需物质,缺钾会降低肌肉的兴奋性,使肌肉的收缩无法顺利进行,最直接的表现就是容易倦怠。特别是在钾元素大量流失的夏季,补钾就成为了减轻“夏打盹”症状的最主要途径。

补钾最忌“亡羊补牢”,而是应掌握“未雨绸缪”,在夏季来临时就应该用食补的方法让身体储存足够的“钾”,并在流失的过程中不断增补,这样就可以有效地避免因为“钾缺乏”引起的“夏打盹”了。在日常饮食中含钾元素的食物很多,粮食中的荞麦、玉米、红薯、大豆等富含钾元素;水果中则以香蕉的钾元素含量最为丰富;而菠菜、香菜、紫甘蓝、油麦菜、葱、莴苣、土豆、豌豆、毛豆,以及紫菜、海带等海藻类蔬菜都含有丰富的钾元素,选用这些食物作为饮食搭配,可以有效地补充身体中的钾元素含量。

3.补充营养物质

夏季人体新陈代谢加快,能量消耗增加,营养消耗也进一步加快,营养缺乏,能量不足,就会使人产生倦怠感。所以每人每天应摄入足量的营养物质,才能补充身体的消耗,缓解倦怠。一般来说,每人每天要摄入30克左右的膳食纤维,这些膳食纤维可从谷物和其他粗粮以及茎叶类蔬菜如芹菜、菠菜等获得。同时还要从鱼类、鸭肉、瘦肉中获取优质的蛋白质

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