助肾排毒食物面面观

助肾排毒食物面面观

一句话解答

男人要想保证健康、延缓衰老，就应该保护好肾脏功能。肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。食物中有些有助肾排毒功效。黄瓜、苦瓜、樱桃、绿豆等都有此功效。

专家指导

对于男人而言，肾脏的重要性不言而喻。人体每时每刻都在进行新陈代谢。而肾脏可以将新陈代谢产生的有害物质排出体外，并保持生命活动的正常进行。男人要想保证健康、延缓衰老，就应该保护好肾脏功能，这对于中老年朋友尤为重要。但药补不如食补。让我们看看对肾脏有益的食品都有哪些吧！

黄瓜：黄瓜有利尿作用，能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。其中所含的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。食用起来也比较简单。黄瓜生吃便能起到排毒清肠的作用，还能化解口渴、烦躁等症。

许多人在吃黄瓜时，喜欢将黄瓜把扔掉。但这样做极不科学。因为黄瓜把儿含有较多的苦味素，是难得的排毒养颜食品。黄瓜皮也最好不要削掉。黄瓜皮的苦味素含量也较多，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，不但能够清热解毒、生津止渴，还能排毒、清肠、养颜。因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃。除此之外，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢从而有效排毒。

黄瓜生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。带皮吃时也一定要用盐水洗净。但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。

苦瓜：味甘，性平。《本草纲目》认为苦瓜有“除邪热，解劳乏，清心明目”之功效。且营养含量丰富。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，可以增加免疫细胞的活性，并清除体内的有害物质。苦瓜口感略苦，但余味甘甜，最近越来越多地受到人们的喜爱。

苦瓜煎蛋便是一道很好的排毒小菜。可将半根苦瓜去瓤后切成小薄片，然后将其放入容器内，加入一小匙盐，用手揉搓苦瓜逼出苦汁，之后再用清水冲洗干净。鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、料酒搅匀，再加入苦瓜薄片和红椒碎继续搅匀。之后放在煎锅内加油煎熟即可食用。

樱桃：樱桃色泽鲜艳，娇小可爱，让你看了就会馋涎欲滴。不过也许你想不到，小小的樱桃还有助肾排毒的功效。樱桃具有为人体去除毒素及不洁体液的作用，同时对肾脏的排毒具有相当好的功效，被称为“排毒水果王”。此外，樱桃还有通便的功用。

但应注意的是，樱桃性温，不可多食，否则易引起上火、流鼻血、损肺。一次食用过多还可导致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹泻。此外，樱桃也最好不要空腹吃，对于一些胃酸分泌过少的人来说，空腹食用会增加樱桃对胃黏膜的损伤，由此引发胃痛。每天吃樱桃量应控制在12颗左右，过多会引发身体不适。

绿豆：中医认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。民间也有“绿豆汤解百毒”之说。绿豆可以加速有毒物质在体内的代谢、转化、向外排泄，对各种食物中毒都有很好的防治作用。绿豆汤有助于加速有毒物质在肾脏的代谢，从而促使毒物的排出。在日常饮食中除了多喝些绿豆汤外，还可以吃绿豆粥、绿豆芽，都有同样的排毒效果。

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喝水亦可助肾排毒

除了排毒外，平时喝足量的水也可以起到排毒的效果。平均每天喝水要达到2000毫升以上，这样可以通过充足的水分来冲洗体内的毒素，从而减轻肾脏的负担，对身体同样是有利的。