学先哲获长寿

学先哲　获长寿
——访中国孔子基金会副会长孔德懋女士

不久前，笔者专程拜访了孔子第77代嫡孙女、全国政协委员、中国孔子基金会副会长、中国和平统一促进会理事、年过八旬的孔德懋女士。

孔德懋女士说：孔子之所以高寿，自有他的秘诀，我主要从以下五点学习先哲的养生之道：

1.豁达大度，乐观开朗。

2.修身养性，陶冶情操。

3.起居饮食，讲究规律。

4.兴趣和爱好广泛。

5.“仁者寿”。这是孔子论养生的总纲。什么样的人是“仁者”？就是“仁爱”、“仁厚”、“仁义”的人。孔子的思想核心是仁，其中心点是指人与人互相亲爱。

遵祖训而修身的孔德懋女士已在北京居住了50多年，但昔日家乡的风味仍使她留恋：曲阜的香椿、高庄的馍馍、煎饼、泰安的明栗……

她至今仍常品味的孔府菜有二：一是鸡蛋面（用鸡蛋液代水和面制成热汤面，既好消化，又富营养），二是金钩挂银条（以发好的或鲜的海虾炒去根梢和瓣的绿豆芽），口感鲜嫩、清爽。

不大喜欢牛羊肉的孔老，对北京烤鸭却有偏好，“果木烤的，趁热吃，口味最好”。但即便如此，她也总是八成饱住筷，岂能为嘴伤身。孔德懋老人居住在甘家口社区，她每天午睡后即由保姆陪伴，在附近散步。有时还拐个弯儿，去菜市场捎回一些自己喜欢的青菜。“这是集锻炼、购物、了解社会一举三得的事，何乐而不为？我每天都要写字，但不是练书法，而是既为健身，又为应酬他人所求，我所做的大都在不经意间，并不刻意为之。”

她喜欢饮茉莉花茶，夏秋之季则常以金银花沏水饮用。“这是从小养成的习惯，能去火明目，提神醒脑。虽说是中药，沏的茶却并不难喝。”

本应是悠闲度日、颐养天年的孔德懋老人，如今每年都要接待几十批来自日本、韩国、新加坡、美国及港澳台的宾客，受到人们的尊重。对此她说：“这不仅仅是对孔子后代的尊重，更重要的是对中国民族传统文化的崇敬，作为我能在晚年为国家做点贡献而深感欣慰。‘有朋自远方来，不亦乐乎’，在家乡捧家酒待客不正是圣贤之家的礼仪之举吗？”

生活中的孔老由于年事已高，饮酒不多，“但礼仪需要的酒和年节吉日、家庭团聚时还是饮的，只是‘不及乱’量力而行而矣”。她如是说。