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选择甜品店优秀店址

时间:2022-11-12 理论教育 版权反馈
【摘要】:甜品店行业的利润不低,近年来业内竞争也相对激烈。30岁的王先生是一家中型企业的管理阶层。王先生选择的店铺地址就在他就职的工厂附近,临近也有许多大型厂房。在开店前,王先生在甜品店附近广派传单,因为是工业区里唯一的一家甜品店,在开张的头一天,就吸引了许多“味觉疲劳”的顾客来尝鲜。后来,凭借店铺那简洁而让人感到舒适的装潢以及适中的价格,王先生甜品的生意越来越火红了。

甜品店行业的利润不低,近年来业内竞争也相对激烈。要在这种激烈的抗衡中取得优势,选择最佳的经营位置将成为至关重要的一点。而当创业者在选址调查上下足了功夫,那么距离选定优秀的店址就近了一大步。

从开始判断哪些位置最理想到后来做出决策,需要经过大量的调查以及思考,还要制订缜密的计划。我们将利用这个小节来分析一下优秀的甜品店地址,让创业者们对优秀地址的概念有更为清晰的认知。

1.甜品店聚集的地方

大量事实证明,甜品店若能集中在某一地段或街区更能招揽顾客。因为经营的种类繁多,顾客在这里能有更多的机会进行比较和选择。在这个区域内一旦其他的甜品店富有特色,则可以在很大程度上刺激营业额。

2.较少横街或障碍物的地方

很多时候,行人遇上横街或者障碍物时,潜意识里会认为需要过马路,因此其注意力就会被分散,在他们集中注意力去避让车辆或者其他行人之时,很自然就忽略路边的甜品店,所以这类位置需避免。

3.交通方便的地区

在市内的主要公交车站附近设立店铺,并且确保步行时间不超过20分钟。虽然这样的街道是被马路隔开,但只要细心观察马路两边的人流量,经过调查与分析,不难找出适合开店的位置。

4.等待开发的街区

创业者在开店之始也许常常将目光集中在目前看起来很兴旺的地区。但深入了解后能够发现该地区正因为城市规划而面临着拆迁或其他情况,很快就不复兴旺。为了避免这种情况,我们需要细心观察以及大胆地预测,将目光投向那些当前并不发达的地区,分析这个片区能否兴旺起来,从而选定地址。

5.人口不断增加的地区

企业、居民区以及市政的发展都会导致人口流动以及增多,我们应该看准这个潜在的经营力量,瞄准人口流动的方向。

通过以上五个小点,根据各个不同的切入角度来分析以及自身的实际调查,相信对于何谓优秀店铺地址,又该如何进行选择,您已经心中有数了吧!

下面,我们一起来看看王先生的选址实例:

30岁的王先生是一家中型企业的管理阶层。由于工厂建立在郊外的工业区,整片街区以工厂为主,只有一家便利店和为数不多的饭馆,工人们日常生活的购物需求都得不到满足,更别说是休闲放松了。有很多次,他的下属都跟他抱怨说:“要是这附近有什么特色小吃店,能让我们在下班之后放松一下,顺便解解馋该有多好。”

作为工厂的管理层,王先生非常明白,即使饭堂的伙食还不错,但长期下来也会味觉疲劳。于是他灵机一动,决定在这个店铺少得可怜的工业区开设一家甜品店。

王先生选择的店铺地址就在他就职的工厂附近,临近也有许多大型厂房。在开店前,王先生在甜品店附近广派传单,因为是工业区里唯一的一家甜品店,在开张的头一天,就吸引了许多“味觉疲劳”的顾客来尝鲜。后来,凭借店铺那简洁而让人感到舒适的装潢以及适中的价格,王先生甜品的生意越来越火红了。

创业巧支招

开店目光要长远,我们有必要到城建和土地管理部门咨询大致的发展。

(1)城市规划与计划,区域土地整理计划。

(2)住宅区建设计划。

(3)兴建新车站,开发新的交通路线等计划。

(4)道路拓展计划。

(5)工业区的建设计划。

(6)大型商店及大型医院的建设计划。

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