山羊绒及其制品概述

山羊绒（简称羊绒）是山羊为抵御严寒而在山羊毛根处与皮层之间生长的一层细密丰厚的绒毛，属于特种动物纤维，系高档纺织原料，是目前人类能够利用的所有纺织原料都无法比拟的。从绒山羊身上抓取下来的原绒，夹杂着大量的粗毛和其他杂质，经过过轮、洗绒和分梳等一系列加工后，制成无毛绒（分梳山羊绒）。无毛绒纺成针织纱后，即可编织成各类山羊绒针织服装；无毛绒纺成机织纱，再织成面料后，即可加工成各类山羊绒机织服装及其他山羊绒制品。那我们穿在身上的舒适山羊绒制品，是什么时候被人类当成衣物原料而兴起的？它又经历了怎样的发展过程？山羊绒又有哪些种类和特点呢？现在让我们一探究竟吧。

一、山羊绒的历史

（一）国外山羊绒的历史

牧羊是人类最久远的职业之一，可追溯至6000年前的安纳托利亚半岛（小亚细亚）。那时，人们已开始懂得运用羊身上的毛发保暖御寒或者作为装饰之物。但他们大多所用的都是羊毛，还不懂得怎样获取更为珍贵的山羊绒。

1372年，学者、传教士、作家和诗人—Mir Sayyid Ali Hamadani （1314—1384年）从波斯来到克什米尔。在拉达克，他发现了山羊身上的柔软纤细的绒毛，于是开创了克什米尔的披肩织造业，他的信徒中来自波斯的手工匠人使用山羊绒编织出著名的Pashmina shawls ——一种高级山羊绒披肩。

到了15、16世纪，克什米尔地区的居民也发现了山羊绒的珍贵，并将山羊绒制成了漂亮的披肩，这种产品美观大方，手感柔软滑腻，引起世界各地人们的重视，人们就以地名称呼这种原料 ——山羊绒，即Cashmere，在这一时期山羊绒有了真正的名字。也是在同一时期的印度，大约有超过50000名的雇工从事山羊绒的加工。山羊绒开始进入大批量加工的时代。

拿破仑时期，阿富汗的统治者（沙图什）送给来自巴格达的友人一条精美的山羊绒披肩，曾经轰动全城，这就是著名的Shahtoosh披肩，即“戒指披肩”。Shahtoosh意为“羊绒之王”，是指由藏羚羊羊绒加工的产品，是极其高级和珍贵的山羊绒制品。经过战争年代的辗转，这条披肩被皇帝拿破仑远征埃及时从土库曼人手里夺走，并把它送给了心爱的皇后约瑟芬，华美无比的山羊绒披肩令皇后感动不已。在皇后约瑟芬的引领下，这些薄如蝉翼能穿过戒指的精美山羊绒披肩，俘获了西方人的心，成为风靡巴黎乃至欧洲的时髦奢侈品。

1798年克什米尔的山羊绒披肩传入法国，Valerie Audresset SA（Louviers，France）开始经营原绒贸易。1799年法国企业家William-Louis Ternaux（1763—1833年）的纺织厂开始用西班牙美利奴羊毛仿制印度披肩，1811年Ternaux的工厂开始用山羊绒织造印度披肩，1818年Ternaux决定在法国进行绒山羊的养殖，1819年春天256只山羊运抵法国Marseilles和Toulon，1823年Ternaux养殖的绒山羊中的2对被引入英国。

1831年Charles Stuart Cochrane船长获得了苏格兰的山羊绒纺纱工程专利，同年秋天，Cochrane船长将专利卖给了Glasgow的Henry Houldsworth父子，1832年Henry Houldsworth父子开始制造山羊绒纱线。

1875年左右，苏格兰的普林格公司（Pringleof Scotland）开始制作羊绒服装，成为世界上第一个制作羊绒服装的公司。1890年，苏格兰制造商Joseph Dawson对山羊绒分选方法进行了改进，宣布发明了第一台商用山羊绒分梳机，使优良的山羊绒从粗糙的外毛中分离出来，并自1906年开始从中国采购山羊绒。这一突破使山羊绒制造业中心转移至苏格兰，并且预示山羊绒纺织物新纪元的开始。

（二）中国山羊绒的历史

山羊早在中国唐朝末期（907年左右）就从西域地区传入甘肃临洮，后兴盛于兰州，数量不断增加。这种羊外毛不是很长，内毛很细软，用来织绒毛布。因此这种细软的毛布又名兰绒，少数民族把它叫做姑姑绒。

明代科学家宋应星在其科技巨著《天工开物》中记载羊绒说：“此褐织成，揩面如丝帛滑腻。每人穷日之力，打线只得一钱重，费半载工夫方成匹帛之料。”

据《天工开物》记载：“凡打褐绒线，冶铅为锤，坠于诸端，两手宛转搓成。”这种羊绒纺纱技术，是利用铅质“纺砖”进行的，适于量少而工艺精细的产品。所谓“纺砖”，又称“纺轮”，最初是由陶质制作的圆块，叫“砖盘”（图1-1），中间有一个孔，可插一根杆，叫“砖杆”。纺纱时，先把要纺的纤维捻一段缠在砖杆上，然后垂下，一手提杆，一手转动“砖盘”，向左或向右旋转，并不断添加纤维，就可促使纤维牵伸和加捻。

图1-1 砖盘及利用纺砖纺纱的示意图

明代，大内织染局上奏：“兰州绒褐，堪以御寒，请采买资料，用各色羊绒，织造龙袍、曳撒衣之类。”皇帝允其所请，乃差太监，开局西安，而羊绒必取之兰州。剥民脂膏，痛苦入骨。明朝弘治六年（1493年）十月，大臣立言绒褐之害民，明孝宗下旨停止甘肃制绒。由于绒褐质轻而高贵，其后的皇帝又下旨重开绒褐制造。

兰绒明代“兰州独盛”，风靡全国，“公卿贵人，每当寒月风严，闲居谈宴，簪裾相映，莫不以此雅俗相赏”。在慕寿祺所著的《甘宁青史略正编》（第29卷，第43页）中记载：有个叫方于鲁的商人，以造墨发家，多与缙绅交往，看到这些达官贵人穿着绒褐，也想跟风；一位西安显贵给他寄来一段兰州姑姑绒时，已是初夏四月，他急不可耐地制为绒袍，穿上后向宾客显摆。其客南溟，作诗嘲讽：“爱杀兰州疙鞑绒，寄来春后赶裁缝。寒回死等桃花雪，热透生憎柳絮风。忽地出神寻细脚，有时得意挺高胸。寻常一样方于鲁，才着绒衣便不同。”方于鲁尽管汗流浃背，一会儿将脚伸出袍外，一会儿挺胸作态，无非是让那些宾客关注他的绒袍。可见兰绒为明代市民社会心向往之的时尚奢侈品。

在明末学者方以智所著的《物理小识》中记载：“羊绒褐以兰州姑姑绒为上，次曰褐尖。刘客生曰：一师姑，积年为之，色白，可受红花百斤，多仿者。”

清代，兰州绒褐生产及销售具有相当规模，其品种众多。据《重修皋兰县志》卷十七《舆地下·物产》载：“细而有绒者为姑绒，无绒者为褐。尖细而薄者，为平机褐，次则为粗褐，又次则为牛毛褐。以牛毛织之，均堪服用。其毛口袋，则以骡马杂毛织之。”

康熙时期陈奕禧所著《皋兰载笔》及道光时期秦维岳所著《皋兰县续志》中均记载：兰州城南上沟观音堂驻锡履行清洁的尼姑，兰州话称尼姑为“姑姑”，她们用山羊绒纺织而成的绒褐，称之为“姑姑绒”，简称“姑绒”，用以“易粟布借以生”。

关于兰州绒褐生产销售以及官府管理此一行业的情况，记载于《绒行章程》残碑中，此碑系清乾隆五十四年（1789年）皋兰知县朱尔汉立。碑文开头就说：“兰州生产绒褐，名擅大装。其物原取宽长细密，雅俗共赏。”入冬，山羊贴肉长出绵密的羊绒，隐藏在粗长的外毛内，形成两层防线，用以抵御青藏高原的酷寒。初夏，天气渐暖，抢在羊绒自然脱落前，牧民用铁梳将其爬梳下来，每只山羊，能梳绒三两左右，卖给绒行。其绒纤维细长，有弹性，有光泽，为纺织兰绒的绝好原料。光绪时左宗棠在兰州创设了中国第一家织呢局。

《上海通志》第十七卷第四章第五节记述：“1953年，上海大丰织造厂试纺成功双股12支羊绒纱，用横机编织中国第一件羊绒衫—熊猫牌羊绒衫。1954年，国产羊绒衫在民主德国莱比锡博览会展出，引起国际羊毛衫厂商震动。1958年，大丰厂并入上海第一针织羊毛衫厂，改进纺纱、织造、缝纫、缩绒等工艺，试制巨龙牌高级羊绒衫……”

世界山羊绒的发展历史是一项值得不断研究的课题。到了近代，时装变得更为实用和简洁，时尚界对实用性极佳的山羊绒服装用料需求也更加广泛。不仅仅是女装，还有绅士西装，人们都以身着山羊绒作为展现身份的标志。在现代，身着山羊绒更成为现代人彰显高品质生活的方式。

二、山羊绒的分类

山羊绒按照其颜色主要分为白绒、青绒、紫绒（图1-2），个别地方有红绒，但产量非常少。

图1-2 山羊绒的分类

（一）白绒

1.色彩

色泽呈乳白色或冰糖色，不可有杂色绒毛夹入，否则以青绒价格对待。白绒的颜色比差为100%。颜色比差是根据市场需求及山羊绒产品的不同价格而定，例如白绒可做白色或浅色产品，售价高；紫绒只可做深色产品，售价较低；但有时因市场供需关系，颜色比差亦会变动。山羊绒纤维的白度值表示纤维的白色程度，其直接影响山羊绒最终产品的质量和光泽效果。白山羊绒的白度值大于等于35.0。白山羊绒根据其中的异色纤维含量分为A、B、C三档，C档要求异色纤维含量＞30根/5g绒，A档要求异色纤维含量≤15根/5g绒，B档介于A档与C档之间。

2.产地

白绒产于白山羊，白绒是最为珍贵的山羊绒种类，仅占世界山羊绒产量的30%左右，主要产于内蒙古的伊克昭盟、乌兰察布盟、巴彦淖尔盟、阿拉善左旗、赤峰等地。产于阿拉善左旗的白绒质量是内蒙古绒中最好的，在国内外享有盛誉。产于锡林郭勒盟、昭乌达盟的白绒，其柔软性较阿拉善左旗的白绒稍差。此外，辽宁、甘肃、新疆、青海、西藏等地亦产白山羊绒，由于这些省区的部分区域气候干燥，绒中含沙土量较少，故含绒量高。

3.特征

纤维细长、强力高、光泽好、柔性好、净绒率高。

（二）青绒

1.色彩

色浅青并带灰白，允许有少量黑丝毛。青绒的颜色比差为70%。青山羊绒的白度值为21.0～35.0。

2.产地

青绒是灰色或黑白相间的山羊和棕红山羊所产的绒，在我国生产较少，主要产于内蒙古自治区的锡林郭勒盟、乌兰察布盟等地和新疆维吾尔自治区的哈密、喀什等地区。

3.特征

纤维长，但较粗，强力高，光泽好。新疆哈密地区主要产白绒、青绒，纤维长、细度粗，青绒带肉红色。

（三）紫绒

1.色彩

紫绒为紫褐色，不论色泽深浅均称为紫绒，其中允许有白、青、红绒夹入。紫绒的颜色比差为60%。紫山羊绒的白度值≤21.0。

2.产地

紫绒是黑山羊所产的绒，紫绒分两大品种：包字路和顺德路。包字路原指内蒙古包头附近所产的紫绒，现在包字路已扩大到陕西、甘肃、青海、辽宁、吉林、黑龙江、宁夏、西藏、山东、河北等省区。顺德路不仅指河北承德、邢台地区，还包括唐山、保定、安阳、新乡、洛阳等地区，紫绒以内蒙古自治区的伊克昭盟乌审旗的品质最佳，居全国之首。

3.特征

色泽呈正紫色，纤维细柔而长，油润细腻，强力高，光泽好，含绒量高。包字路的榆林绒为较好，所产紫绒为正紫，纤维长、有光泽，由于当地牧草与水源好，所产紫绒还带有草香味。伊克昭盟的鄂托克旗和杭锦旗产的紫绒稍差于乌审旗产的紫绒，但均属品质优良紫绒。绥德绒，绒薄有粘并，油污多。米脂绒，底薄色浅、含肤皮量多。山西省、河北省等地紫绒纤维较粗，毛较长，颜色深浅不一致。

（四）以其他方式存在的绒

头路绒：纤维细而长，光泽亮，手感柔软，含绒量为70%～80%或带大量肤皮，等级比差100%。

二路绒：纤维粗短，光泽差，含绒量为50%，或者严重肤皮、绒毛不易分开的薄膘子短绒、黑皮绒等，等级比差为头路绒的35%。

癞绒：从疥、癞的羊体上抓下来的绒，绒枯燥，无拉力，沾有黄色瘌皮。

油抓绒：抓绒时用油过多，使纤维黏在一起，损坏绒质。

虫蚀绒：山羊绒纤维遭虫咬，严重失去使用价值。

霉变绒：因保管不善，山羊绒受潮湿、发霉发热而变质，严重时失去拉力和光泽。

黑皮绒：带有黑肤皮的绒，纤维短、光泽差。

絮（套）绒：指填充过被褥、衣服等的山羊原绒。

肤皮绒：混有不易抖落的皮屑黏接成块状的山羊原绒。

其他还有生皮绒、熟皮绒、干退绒、灰退绒等。

三、山羊绒的特点

（一）珍贵如金

山羊绒的产量稀少（仅占世界动物纤维总产量的0.2%）、品质优良，交易中以克论价，享有“软黄金”和“纤维钻石”的美称。很多人误以为山羊绒就是细羊毛，实际上羊毛产自绵羊，而山羊绒产自山羊，羊毛和山羊绒的性能有着很大的不同。一只绵羊一年所产的羊毛可以制作多件羊毛衫，而五只山羊一年所产的山羊绒才可以制作一件普通的羊绒衫，一件精选的山羊绒制品需要九至十二只山羊的绒。一件普通羊绒衫的价格为600~1200元，一件精品羊绒衫的价格一般都在1200元上，有些品牌甚至达到2000元、3000元以上，由此可见山羊绒的珍贵。

（二）质地柔软

山羊绒是动物纤维中最细的一种，其中阿尔巴斯山羊绒细度一般在13～15.5μm。山羊绒自然卷曲度高，纤维外表鳞片小而光滑，鳞片稀疏而且翘角小，因此山羊绒纤维本身质地非常柔软。山羊绒制品的手感柔软、细腻、滑糯，触摸时犹如婴儿肌肤。

（三）光泽柔和

山羊绒纤维细度匀称、密度小，横截面多为规则的圆形。与其他纤维相比，山羊绒纤维光泽天然、温和、纯正。山羊绒服饰绒面丰满，如蚕丝般柔和亮丽的坦然光泽，具有迷人的诱惑力。

（四）轻薄柔滑

一件山羊绒服饰只有300g左右，山羊绒纤维的平均细度在14～16μm，是所有纤维中最细的一种，纤维中间没有髓质层，因此采用山羊绒纤维制成的织物轻薄且纹路密。

（五）舒适保暖

山羊绒中含有十几种丰富的氨基酸，赋予了山羊绒的亲肤性。山羊绒天然卷曲、质轻且富含空气，犹如覆盖在人身体上的一个个小型“保温瓶”，所以保暖性和舒适性极好。

（六）富有弹性

山羊绒纤维的卷曲数、卷曲率、卷曲回复率均比较大，所以能够加工为手感丰满、柔软且弹性好的纺织品，具有独特的手感和浓郁的自然气息，而且具有优异的还原特性，尤其表现在洗涤后不缩水，保型性非常好。

（七）透气吸湿

人体在睡眠时会排出大量的水分，而山羊绒的吸湿能力是所有纤维中最强的，能够在外界气温多变的条件下自动吸湿，山羊绒独特的分子结构可将水蒸气吸进无髓质层的纤维结构中，山羊绒可以吸收自身重量35%以上的水蒸气而无潮湿感，并迅速排除，因此可以在寒冷时保持温暖干爽，在炎热时也能透气清凉，给肌肤带去最舒适的体验。