【摘要】：霉菌是一类丝状真菌的通称，是真菌的重要组成部分。霉菌在各类微生物中分布最广、种类最多。（一）霉菌的形态1.个体形态特征霉菌的菌体由无数分枝的菌丝组成。人们在被感染物上见到的是霉菌的菌落，其形状有绒毛状、棉絮状或蜘蛛网状等。霉菌的菌丝多数是白色或浅色。如青霉、曲霉等大多数霉菌属这一类。霉菌主要繁殖方式是无性繁殖。霉菌的有性繁殖是经过不同性别的细胞配合后，产生一定形态的孢子来实现的。
霉菌的形态_档案保护与安全
霉菌是一类丝状真菌的通称，是真菌的重要组成部分。霉菌在各类微生物中分布最广、种类最多。
（一）霉菌的形态
1.个体形态特征
霉菌的菌体由无数分枝的菌丝组成。霉菌的菌丝可分为两种，一种为营养菌丝，可伸入基质的内部或漫生于表面，摄取营养物质或排除废物，另一种为气生菌丝，它直立于空气中，具有产生孢子进行繁殖的功能，称为生殖菌丝。
2.菌落形态特征
霉菌的菌落由许多菌体组成。人们在被感染物上见到的是霉菌的菌落，其形状有绒毛状、棉絮状或蜘蛛网状等。霉菌的菌丝多数是白色或浅色。菌落形成后，在菌丝的顶端逐渐长出各种颜色的菌丝和孢子，使菌落具有一定的颜色，如绿、黄、青、棕褐、橘红、粉红等。有些菌丝也能分泌出一些色素，扩散到寄生的介质上，使其局部着色。
（二）霉菌的结构
霉菌的结构有两种类型：一种为单细胞结构，整个菌丝是由一个细胞组成，无隔膜，菌丝的生长过程只是细胞个体的增大，而没有细胞数目增多。如根霉、毛霉。另一种为多细胞结构，整个菌丝是由多个细胞组成，菌丝内有隔膜，在菌丝生长过程中，每个细胞也随之分裂，因而细胞数目增多。如青霉、曲霉等大多数霉菌属这一类。
（三）霉菌的繁殖方式
霉菌主要依靠各种孢子进行繁殖。孢子分无性和有性两种。霉菌主要繁殖方式是无性繁殖。无性繁殖是指不经过两性细胞的配合便能产生新的个体。无性孢子主要有孢子囊孢子、分生孢子、节孢子、厚垣孢子等。霉菌的有性繁殖是经过不同性别的细胞配合（质配或核配）后，产生一定形态的孢子来实现的。有性孢子大致有卵孢子、接合孢子、子囊孢子、担孢子等。
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